결론부터 말씀드리면 몇일 더 해봐야 조금 알거 같아요.
용어라든지 주방기기 용기 재료위치 점부 잘 모르니 정신 없더라구요.
마칠때쯤 대충 돌아가는거 감이 쬐끔 오더라구요
주방인원 4명에 약 65마리 구운거 같은데 사장이 매출 150정도라고 하더라구요.
아직 완전초보라 감이 없지만 조금씩 감 잡아가며 가능한한 생생한 체험담을 올리겠습니다.
모두모두 화이팅 합시다. ^_______^
첫댓글 주방인원만 4명-65마리-150만원이 일매출--->상과관계가 정확히 형성되지 않는 듯 합니다만...그래도 열심히 현장에서 익히는것이 최고!! 멋지게 성공하는것은 지금 얼마나 열심히 배웠냐에 달려있겠죠..화이팅^^
치킨호프라 주류 판매량이 많은거 같더군요..
정보감사드립니다. 수고
첫댓글 주방인원만 4명-65마리-150만원이 일매출--->상과관계가 정확히 형성되지 않는 듯 합니다만...
그래도 열심히 현장에서 익히는것이 최고!! 멋지게 성공하는것은 지금 얼마나 열심히 배웠냐에 달려있겠죠..화이팅^^
치킨호프라 주류 판매량이 많은거 같더군요..
정보감사드립니다. 수고