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아직 보내기 아쉬운 가을... 이번 주말 가족과 찾아가 볼거리와 먹거리를 함께 해결하기 좋은 장소... 아침에 출발해서 오전에 문의문화재단지를 돌아봅니다.
보내기 아쉬운 가을이 저를 부르는군요...아흑~ 1980년 대청호가 생기면서 주변 수몰지역의 문화재를 이곳에 모아놓은게 시작... 청원군의 각종 문화재와 유물 그리고 등산로,분수대,청소년수련관,예술인촌 (나더 예술인?ㅡㅡㅋ)있다.
문의문화재단지안에서 만난 대장장이... 연신 달구고...두드리고... 무슨일이든 정성과 열정이 있어야...흠~
파란하늘과 이름모를 열매는 사진가의 감성을 자극하네요^^
따스한 햇살에 아이들은 마냥 신이나고... 손에 하나씩 무언가를 들고 다른 친구의 행동을 유심히 바라보는 뒷모습이 너무도 귀여웠던... 이 아이들의 모습을 보고있으니 저절로 미소가 지어진다.
볕좋은 마루에 연인의 모습을 살포시 훔쳐보기도하고...
단풍/차꽃
사랑이 몸살 나 물든 마음
갑자기 이글이 생각난다... 이제 추운 겨울... 앙상한 가지만 이 시린 겨울을 보내야된다... 미노는 이번 겨울... 겨울 나무의 모습을 좀 담아볼생각이다.
쉬리릭~ 이제 가을을 느꼈으면...뭐? 식후경...ㅋㅋ 함 묵어볼까요^^
문의문화재단지에서 문의 ic방향으로 가는 길목에 위치한 문의청남대한우거리~ 문의 청남대한우에서는 대한민국 청정 지역에서 자란 최상의 한우만을 엄선해 제공... 하늘과 땅의 푸르름을 가득 담은 한우로 건강까지 챙기고... 농가에서 사육한 우수한 육질의 한우 고기를 생산자와 소비자의 축산물 유통 혁명으로 한우 대중화에 앞장서고있다.
조용한 시골마을의 분위기...^^
한우 판매장은 청남농협에서 직영으로 운영되고있으며... 이곳 판매장에서 판매하는 한우를 사서 한우거리에 위치한 식당을 찾아가 먹을수있다.
아!아~ 청남대한우는 한우암소만 취급합니다.^^
포장되어있는 사골과 족...
한우의 등급은 마블링만 갖고 판단되는 것이 아니며 갈비뼈 끝단의 연골두께에 따라서도 등급의 등락폭이 정해진다. 1++등급이 될 한우가 연골이 없으면 1+로 강등되며 1등급 판정될 한우가 연골이 도톰하면 1+등급이 되기도 한다. 연골의 두께는 나이와 반비례하므로 세 살 미만의 어린 한우 암소 1+등급 이상만 고집할 경우 마블링이 상대적으로 떨어진다. 한우의 연령을 따지기 보다는 등급을 믿고 구매하시는 것이 좋은방법이다.
다양한 부위가 잘 포장되어있다.
끙~^^
우린 모듬 1kg을 구입 치마.살치.등심.차돌^^
바로 앞에 위치한 청맥한우로...
청남대한우거리에 위치한 식당들... 상차림 가격은 모두 같으며 주변 찬들도 비슷하다고한다.
한상 거하게 차려졌습니다.^^ 아...고기를 끝어야 살이좀 빠질텐데요...ㅡㅡㅋ
그래...오늘만 딱 오늘만...ㅋㅋ
등심먼저...ㅎㅎ
청남대한우거리에서는 청원군 농가에서 직접 제배한 표고버섯을준다. 표고를 줘도 너~무 많이 줘...많아도 너~~무 많이^^ 청남대한우의 장점은 한우와 표고버섯을 같이 먹는다는 점... 그 점이 왜?장점이냐고요?? 궁금해요~궁금하면...가르쳐드리죠^^
표고버섯은 성질이 차고 맛이 달다. 독특한 향기의 이름은 렌티오닌으로, 표고버섯이 정신을 맑게 하는 데 도움이 되는 것은 이 향기 때문이다. 표고버섯은 또 소화기관을 튼튼하게 하는 데 효과가 있어서 식욕부진, 소화불량, 유즙부족 및 신체가 피곤할 때에 복용한다. 표고버섯은 면역기능을 강하게 하기 때문에 여러 가지 종류의 면역기능 저하의 질병에 쓰일 수 있다. 또 균 억제나 혈당량을 낮추는 데도 효능이 있다. 단, 몸이 찬 사람은 많이 먹어서는 안 된다.그리고 표고버섯의 소화율은 당질을 제외하고는 단백질, 지질, 섬유 등은 좋지 않으므로 설사를 자주하는 사람은 많이 먹어서는 안 된다.
핏기만 가시면 걍 먹는거 아시죠~ㅎ
문의 청남대한우거리에 가시면 1인 2~2.5만원선이면... 한우를 기름냄쉬가 지겨워질정도 먹을수있습니다.ㅋㅋ
충북 청원군 문의면 미천리 148-9 043-285-7713
청원 . 2012
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출처: sweet memories.....감미로운 추억 원문보기 글쓴이: 미노
첫댓글 푸줏간이랑 겸한 식당...착한가격에 신선한고기 ~~ 참 좋아요.
기름냄쉬가 몸에서 풀풀날정도로 묵을수있어요...ㅋㅋ