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▲세가지 약속을 보니 신뢰가 가는 음식점이란 생각이 든다.
▲2층에 자리한 소드래식당의 첫인상은 깨끗하고 정돈되어 있어
특별한 날 찾아 소중한 사람에게 음식대접을 해도 좋겠다는 생각이 든다.
그리고 파티션으로 각각의 공간으로 나누어져 있어 편하게 공간활용을 할수 있을것 같다.
▲고소하고 부드러운 땅콩 쌀죽
▲소드래정식상차림
궁중떡볶기.달래 탕평채.단호박 버섯전.소고기 찹쌀경단,연어밀쌈등과
야채에 나오는 소스로 파인애플소스와 사과소스, 깨소스를 얹어서 맛이 좋다.
소드래 정식의 약선보쌈..
▲고기맛이 부드럽고 감칠맛이 나서 여러번을 먹어도 질리지 않게 먹었던 요리이다.
▲음~소고기 찹쌀경단인데 맛이 참 좋았다.^^
소고기 겉에 찹쌀을 감아서 만든것인데
부드러운 고기와 찹쌀이 잘 어울리는 경단이다.
▲소드래 정식의 오리훈제요리는 냄새가 없고 부드러우면서
다른 요리와 함께 먹어도 잘 어울리는 메뉴이다.
요리를 먹고나면 밥과 찌개, 반찬이 나온다.
게장도 함께 나오는데 짜지 않아 맛있게 밥과 함께 먹기 안성맞춤인 찬들이다.
특히 밥으로 나오는 대통밥은 요리를 먹고 난 후에 먹는 것이라
양도 적당하고 무엇보다 보기 좋은것이 먹기도 좋다고
담백한 찰밥이 부담없이 먹기 좋다.
▲추천메뉴로 흑돼지갈비찜정식이다.
갈비찜은 칼칼하면서도 달지 않고 부드러운 고기맛을
그대로 느낄수 있는 음식이었다.
비결이 무엇일까? 하는 생각이 들게 하는 흑돼지 갈비찜정식~!
사장님의 서비스로 추가해 주셔서 너무 맛있게 먹었다.^^
제주 소드래
영업시간 : 오전 11시30~오후 9시50분까지이며
오후 3시30분~오후5시까지는 저녁식사 준비 시간이라 손님을 받지 않는다.
제주시 이도2동 314-4
064.726.0083
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첫댓글 스스로 손님과 정한 약속을 충실히 지키는 쥔장이 정말 대단하더라구요.
반찬마다 다른 소스를 매일 만든다는 사실두요...
음식에 보이는 정감함이 음식점의 특징이 나타나 있는 것 같았어요..ㅎ
깔끔하네요...음식들도 ..음식 담겨나오는 그릇이
완전하게 맘에 들어오는데요...
정성스런 밥상이었어여..
맛도 참 좋았구요..
특히 주 메뉴로 나오는 음식들이 맛이 좋더라구요..ㅎ
관광객들이 아닌 현지인이 추천해줬다는건...
믿음200%죠...아 ...먹고싶오라
나트륨줄이기에 눈길이 갑니다^^
건강에 대한 관심이 많은 음식점이었습니다.