킹크랩 한마리 인터넷으로 주문해서~ 울랑군님 퇴근할 무렵에 찜통에 쪄놨다가
둘이 와인안주와함께~ 열심히 뜯고 발라먹었다죠~ ㅋㅋ 오늘 사진이 많이 클꺼에요
생생하게 ㅋㅋ 올려드리고픈맘에 좀 크게 올렸는데~
아마도 모니터 안으로 빨려들어가실듯~ ㅋㅋ
블로그 이웃님소개로 해서 맛있다해서 샀는데~ 정말 살도 많고 음~~~~~~~ 어찌나 부드럽고 ~ 맛있던지
저저저저 킹크랩 집에서 첨 먹어보는데 ㅋㅋ 앞으로 생각날때마다 주말에
가끔 이리 한번씩 해줄려고요~ 뽑아먹는 살도 맛있었지만 ~ 킹크랩 뚜껑에 붙은 살과
알넣고 밥 비벼 뚜껑에 밥채우고 오븐에 치즈뿌려서 구워먹었던~
게딱지치즈구이 정말 퐌타스틱했다죠~ ㅋㅋ 넘넘 맛있었어요 ㅋㅋㅋ 배가 억수로 불렀는데
치즈구이가 원체 맛있었던지라~ 꾹꾹 다 눌러 넣었네요 ㅋㅋ
킹크랩 한마리에~ 저와 울랑이 둘이 먹었는데 담에는 사서 울 딸내미 배부르게 먹이고
남은건 ㅋㅋ 우리가 먹으려고요 ㅠㅠ 먹는내내~~~ 자는애 깨워서 먹일수도 없고
식혀놨다 먹임 맛없을꺼 같아~ 둘이 먹었는데 ㅠㅠ 먹는내내 맘이 쨘했답니다~
아진아 엄마가 조만간 한마리 사서 너도 해줄께~ 기다려~ ^^
====================== 킹크랩 감상 ==========================
======================== 찜통에 찌기 ===========================
너무 커서 ~ ㅋㅋ 찜기에 들어가질 않아~ 들통에 넣고 쪘어요~
한 30여분 쪄주시면 됩니다 . 킹크랩전용 가위와 살 빼먹는 꼬지도 주셨는데
너무 흥분한 나머지 ㅋㅋ 찍질 못했어요~
찌는건 다들 잘 아시죠? ㅋㅋ 등딱지가 밑으로 가게해야~ 수분이 빠지지 않아
적당이 간도 맛고 ~ 부드러운 킹크랩살을 맛보실수 있을꺼에요~
택배옴 옅은 소금물에 ~ 좀 담궈놨다~ 흐르는물에 한번 씻어 바로 쪄주시면 됩니다.
======================== 맛있게 냠냠 ===========================
장성한 성인 두명이 ㅋㅋ 열심히~ 자르고 쏙쏙 골라먹고~
살이 어찌나 많은지 먹어도 먹어도 줄질 않는거 같아요~
찜통에 쪄서 뜨거울때~ 먹으니~ 살도 부드럽고~~~~ 저 게는 싫어해도 킹크랩 억수로 좋아합니데이~
밖에서 사먹음 부담스러워서 ㅋㅋ 아주 가끔 무슨날 일때만 먹곤했는데~
이젠 편하게 집에서 주문해서 이리 쪄먹으려고요 사먹는거 보다 훨씬 경제적이고
맘편하게 ~ 남 눈치 안보면서 먹을수도 있고 ㅋㅋ 준비할것도 없이 그냥 찜통만 있음 되니
얼마나 편해요~ ㅋㅋ 음식점가면 게살죽도 해주고~ 서비스찬도 많이 나오곤 하지만~
가격이 꽤나 부담스럽잖아요~
특별한날은 외식하는곳도 사람이 너무 북적북적하고 사람이 많음 서비스도 영 아니올시다
할때도 많은데~ 피자한판가격의 킹크랩으로 ~ 가족모두 둘러앉아~ 근사한~ ㅋㅋ 킹크랩요리
이리 쪄서 먹기도 하고 또 게살죽도 만들어 먹고 오븐구이도 괜찮고 요리법은 다양한데
오늘 지대로 쪄서 맛봤으니 담엔 ~ 저도 다르게 조리해서 함 먹어보려고요~
======================== 킹크랩등딱지 라이스치즈오븐구이 ===========================
아주 쪼매남은 킹크랩살과 ~ ㅋㅋ 알만 따로 긁어 모아~ 밥한공기와 계란1개 함께 같이 볶아~
간장3숟갈 넣고 ~ 볶아서 ~ 참기름반숟갈 살짝 두르고 통깨 살짝 넣고 볶아볶아~
킹크랩 등딱지에 나눠 담고~ 앗!~ 킹크랩은 ㅋㅋ 드셔보심 알수 있겟지만
등딱지가 두개에요 ㅋㅋ 하나는 두꺼운 등딱지~ 하나는 좀 흐물흐물한 등딱지
전 첨 알았네요 ^^;; 암튼 그리 볶아서 ~~~~ 피자치즈 수북히 올려 오븐 180도에서 10여분간 돌려
맛있게냠냠~~~~~~~~~ 이거 정말 킹왕짱!이에요~ 킹크랩이여야만 느낄수 있는 맛이었다죠 ㅋㅋ
이때 케익도 먹고 ~ 밥도 약간 먹고 와인도 먹고 한지라 배가 꽤 불렀는데~
요 치즈구이밥~ 울랑이 만들어 준다고 하니 배가 너무 불러 들어갈 자리가 없다고 하더만
구워서 주니 한숟갈 먹어보니~ 이거 정말 별미다면서~ 킹크랩 알이 너무 맛있다고~
간장에 비빈 계란간장비빔밥 맛도 나면서 톡톡터지는 알도 별미라고 ~ 말로 설명해도 ㅋㅋ
잘 모르실꺼에요~ 암튼 요 킹크랩등딱지를 이용한 치즈구이 ~ 담에 꼭 다시한번 만들어 주려고요
파티라 하기엔 뭐하고 조촐한 킹크랩와인파티 ^^;;
크리스마스에~ 가족모두 둘러앉아~ 아이들 좋아하는 킹크랩에 케익이나 하나두고 ~ 와인준비하고 해서
준비해 보세요~ 조리법이 너무도 간단한지라 ~ 주부님들에게 ~ 환영받을 요리가 이런요리가 아닐까 싶네요
아님 일년동안 해먹이느라 고생하셨을 주부님들을 위해 남편분들이 준비하심 어떨까요?
부담스럽지 않은가격에 점수 확실히 따는 좋은 방법이 될듯해요 ㅋㅋ
첫댓글 스카이님 님과 함께 드셔요.
네이버는 배꼽만 나오네요.
다음은 사진이 제대로 이니 들
들님은 약이올라 아마도 같이 안 먹을것 같아요 기분 좀 가라안저면 2탄을
저도 깜짝 놀랬습니다. 제 컴만 그림이 안나오는 줄 알았습니다. 간만에 별미 잘 먹겠습니다.
영태형님은 새우찜 드세요.
딸도 안주고 먹어치우는데, 영태님에게 돌아갈것이 있던가요. 계 껍질이나 가루내어서 새나 먹이면 되겠구만요. ㅎㅎㅎㅎ
키토산이 칼슘보다 좋은가 봅니다.
지금 침만 꼴 ~ 까닥 삼키고 있읍니다 먹고싶어서 ㅎㅎㅎ
한번 놀러 오세요.*
없으면 랍스터로 대신 모시겠습니다.
암튼 최소한 돌돌이님과 들님 그리고 하느리님 과 저가 한번 만나긴 해야겠습니다. 돌이님의 맛집정보 따라서 하느리님과 들곷님 3분이 먹는모습을 저는 사진을 찍어야 하니까요.
운영진회의 임니까요