킹크랩

[돌돌이]

킹크랩 한마리 인터넷으로 주문해서~ 울랑군님 퇴근할 무렵에 찜통에 쪄놨다가

둘이 와인안주와함께~ 열심히 뜯고 발라먹었다죠~ ㅋㅋ 오늘 사진이 많이 클꺼에요

생생하게 ㅋㅋ 올려드리고픈맘에 좀 크게 올렸는데~

아마도 모니터 안으로 빨려들어가실듯~ ㅋㅋ

블로그 이웃님소개로 해서 맛있다해서 샀는데~ 정말 살도 많고 음~~~~~~~ 어찌나 부드럽고 ~ 맛있던지

저저저저 킹크랩 집에서 첨 먹어보는데 ㅋㅋ 앞으로 생각날때마다 주말에

가끔 이리 한번씩 해줄려고요~ 뽑아먹는 살도 맛있었지만 ~ 킹크랩 뚜껑에  붙은 살과

알넣고 밥 비벼 뚜껑에 밥채우고 오븐에 치즈뿌려서 구워먹었던~

게딱지치즈구이 정말 퐌타스틱했다죠~ ㅋㅋ 넘넘 맛있었어요 ㅋㅋㅋ 배가 억수로 불렀는데

치즈구이가 원체 맛있었던지라~ 꾹꾹 다 눌러 넣었네요 ㅋㅋ

킹크랩 한마리에~ 저와 울랑이 둘이 먹었는데 담에는 사서 울 딸내미 배부르게 먹이고

남은건 ㅋㅋ 우리가 먹으려고요 ㅠㅠ 먹는내내~~~ 자는애 깨워서 먹일수도 없고

식혀놨다 먹임 맛없을꺼 같아~ 둘이 먹었는데 ㅠㅠ 먹는내내 맘이 쨘했답니다~

아진아 엄마가 조만간 한마리 사서 너도 해줄께~ 기다려~ ^^

                             

====================== 킹크랩 감상 ==========================

                             

======================== 찜통에 찌기 ===========================

너무 커서 ~ ㅋㅋ 찜기에 들어가질 않아~ 들통에 넣고 쪘어요~

한 30여분 쪄주시면 됩니다 . 킹크랩전용 가위와 살 빼먹는 꼬지도 주셨는데

너무 흥분한 나머지 ㅋㅋ 찍질 못했어요~

찌는건 다들 잘 아시죠? ㅋㅋ 등딱지가 밑으로 가게해야~ 수분이 빠지지 않아

적당이 간도 맛고 ~ 부드러운 킹크랩살을 맛보실수 있을꺼에요~

택배옴 옅은 소금물에 ~ 좀 담궈놨다~ 흐르는물에 한번 씻어 바로 쪄주시면 됩니다.

                             

======================== 맛있게 냠냠 ===========================

장성한 성인 두명이 ㅋㅋ 열심히~ 자르고 쏙쏙 골라먹고~

살이 어찌나 많은지 먹어도 먹어도 줄질 않는거 같아요~

찜통에 쪄서 뜨거울때~ 먹으니~ 살도 부드럽고~~~~ 저 게는 싫어해도 킹크랩 억수로 좋아합니데이~

밖에서 사먹음 부담스러워서 ㅋㅋ 아주 가끔 무슨날 일때만 먹곤했는데~

이젠 편하게 집에서 주문해서 이리 쪄먹으려고요 사먹는거 보다 훨씬 경제적이고

맘편하게 ~ 남 눈치 안보면서 먹을수도 있고 ㅋㅋ 준비할것도 없이 그냥 찜통만 있음 되니

얼마나 편해요~ ㅋㅋ 음식점가면 게살죽도 해주고~ 서비스찬도 많이 나오곤 하지만~

가격이 꽤나 부담스럽잖아요~

 특별한날은 외식하는곳도 사람이 너무 북적북적하고 사람이 많음 서비스도 영 아니올시다

할때도 많은데~ 피자한판가격의 킹크랩으로 ~ 가족모두 둘러앉아~ 근사한~ ㅋㅋ 킹크랩요리

이리 쪄서 먹기도 하고 또 게살죽도 만들어 먹고 오븐구이도 괜찮고 요리법은 다양한데

오늘 지대로 쪄서 맛봤으니 담엔 ~ 저도 다르게 조리해서 함 먹어보려고요~

                             

======================== 킹크랩등딱지 라이스치즈오븐구이  ===========================

아주 쪼매남은 킹크랩살과 ~ ㅋㅋ 알만 따로 긁어 모아~ 밥한공기와 계란1개 함께 같이 볶아~

간장3숟갈 넣고 ~ 볶아서 ~ 참기름반숟갈 살짝 두르고 통깨 살짝 넣고 볶아볶아~

킹크랩 등딱지에 나눠 담고~ 앗!~ 킹크랩은 ㅋㅋ 드셔보심 알수 있겟지만

등딱지가 두개에요 ㅋㅋ 하나는 두꺼운 등딱지~ 하나는 좀 흐물흐물한 등딱지

전 첨 알았네요 ^^;; 암튼 그리 볶아서 ~~~~ 피자치즈 수북히 올려 오븐 180도에서 10여분간 돌려

맛있게냠냠~~~~~~~~~ 이거 정말 킹왕짱!이에요~ 킹크랩이여야만 느낄수 있는 맛이었다죠 ㅋㅋ

이때 케익도 먹고 ~ 밥도 약간 먹고 와인도 먹고 한지라 배가 꽤 불렀는데~

요 치즈구이밥~ 울랑이 만들어 준다고 하니 배가 너무 불러 들어갈 자리가 없다고 하더만

구워서 주니 한숟갈 먹어보니~ 이거 정말 별미다면서~ 킹크랩 알이 너무 맛있다고~

간장에 비빈 계란간장비빔밥 맛도 나면서 톡톡터지는 알도 별미라고 ~ 말로 설명해도 ㅋㅋ

잘 모르실꺼에요~ 암튼 요 킹크랩등딱지를 이용한 치즈구이 ~ 담에 꼭 다시한번 만들어 주려고요

 파티라 하기엔 뭐하고 조촐한 킹크랩와인파티 ^^;;

크리스마스에~ 가족모두 둘러앉아~ 아이들 좋아하는 킹크랩에 케익이나 하나두고 ~ 와인준비하고 해서

준비해 보세요~ 조리법이 너무도 간단한지라 ~ 주부님들에게 ~ 환영받을 요리가 이런요리가 아닐까 싶네요

아님 일년동안 해먹이느라 고생하셨을 주부님들을 위해 남편분들이 준비하심 어떨까요?

부담스럽지 않은가격에 점수 확실히 따는 좋은 방법이 될듯해요 ㅋㅋ

[돌돌이]

스카이님
네이버는 배꼽만 나오네요.
다음은 사진이 제대로 이니 들님과 함께 드셔요.

[하느리[a blue sky]]

들님은 약이올라 아마도 같이 안 먹을것 같아요 기분 좀 가라안저면 2탄을

[hayt]

저도 깜짝 놀랬습니다. 제 컴만 그림이 안나오는 줄 알았습니다. 간만에 별미 잘 먹겠습니다.

[돌돌이]

영태형님은 새우찜 드세요.

[dalma]

딸도 안주고 먹어치우는데, 영태님에게 돌아갈것이 있던가요. 계 껍질이나 가루내어서 새나 먹이면 되겠구만요. ㅎㅎㅎㅎ

[돌돌이]

키토산이 칼슘보다 좋은가 봅니다.

[들꽃]

지금 침만 꼴 ~ 까닥 삼키고 있읍니다 먹고싶어서 ㅎㅎㅎ

[돌돌이]

한번 놀러 오세요.
없으면 랍스터로 대신 모시겠습니다.*

[dalma]

암튼 최소한 돌돌이님과 들님 그리고 하느리님 과 저가 한번 만나긴 해야겠습니다. 돌이님의 맛집정보 따라서 하느리님과 들곷님 3분이 먹는모습을 저는 사진을 찍어야 하니까요.

[하느리[a blue sky]]

운영진 회의 임니까요