비지찌개 고기없이끓이기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c2243765678="" class="markdown markdown-main-panel ui-v2-enabled" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:21">고기 없이 끓이는 비지찌개 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:99">고기 없이 끓이는 비지찌개는 담백하면서도 건강하고 맛있는 찌개입니다. 비지의 고소한 맛과 김치의 새콤한 맛이 조화를 이루며, 두부와 채소를 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="5:1-5:6"><strong>재료</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:9">콩비지 1공기</li> <li data-sourcepos="8:1-8:8">김치 1공기</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">물 480ml</li> <li data-sourcepos="10:1-10:10">다진 마늘 1T</li> <li data-sourcepos="11:1-11:17">참기름 1T (또는 들기름)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:15">청주 1T (또는 맛술)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">새우젓 1/3T</li> <li data-sourcepos="14:1-14:13">국간장 (간에 맞게)</li> <li data-sourcepos="15:1-15:9">두부 (선택)</li> <li data-sourcepos="16:1-16:9">버섯 (선택)</li> <li data-sourcepos="17:1-17:9">양파 (선택)</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">대파 (선택)</li> </ul><p data-sourcepos="20:1-20:6"><strong>과정</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-28:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:47">김치는 먹기 좋은 크기로 썰고, 두부는 깍둑썰기, 버섯은 송송 찢어 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:39">냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 김치를 넣고 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:23">김치가 볶아지면 물을 넣고 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:28">끓어오르면 비지를 넣고 10분 정도 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:37">두부, 버섯, 양파, 대파 등을 넣고 5분 정도 더 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">새우젓, 국간장으로 간을 맞추고, 청주를 넣고 마무리합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="29:1-29:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-34:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:41">비지를 넣기 전에 미리 불려두면 더 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:30">김치가 너무 신맛이 강하면 설탕을 조금 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">취향에 따라 고춧가루나 고춧잎을 넣어 매콤하게 끓여도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="35:1-35:22"><strong>고기 없이 끓이는 비지찌개 </strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:9"><strong>영양 정보</strong></p><ul data-sourcepos="41:1-45:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:14">칼로리: 200kcal</li> <li data-sourcepos="42:1-42:11">탄수화물: 20g</li> <li data-sourcepos="43:1-43:10">단백질: 10g</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">지방: 10g</li> </ul><p data-sourcepos="46:1-46:6"><strong>기타</strong></p><ul data-sourcepos="48:1-49:40"> <li data-sourcepos="48:1-48:27">비지찌개는 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-49:40">남은 비지찌개는 볶음밥이나 김치볶음밥을 만들 때 활용할 수 있습니다.</li> </ul></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allownetworking="internal" allowscriptaccess="sameDomain"></object> <div _ngcontent-ng-c2243765678="" class="markdown markdown-main-panel ui-v2-enabled" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:21">고기 없이 끓이는 비지찌개 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:99">고기 없이 끓이는 비지찌개는 담백하면서도 건강하고 맛있는 찌개입니다. 비지의 고소한 맛과 김치의 새콤한 맛이 조화를 이루며, 두부와 채소를 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="5:1-5:6"><strong>재료</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:9">콩비지 1공기</li> <li data-sourcepos="8:1-8:8">김치 1공기</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">물 480ml</li> <li data-sourcepos="10:1-10:10">다진 마늘 1T</li> <li data-sourcepos="11:1-11:17">참기름 1T (또는 들기름)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:15">청주 1T (또는 맛술)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">새우젓 1/3T</li> <li data-sourcepos="14:1-14:13">국간장 (간에 맞게)</li> <li data-sourcepos="15:1-15:9">두부 (선택)</li> <li data-sourcepos="16:1-16:9">버섯 (선택)</li> <li data-sourcepos="17:1-17:9">양파 (선택)</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">대파 (선택)</li> </ul><p data-sourcepos="20:1-20:6"><strong>과정</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-28:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:47">김치는 먹기 좋은 크기로 썰고, 두부는 깍둑썰기, 버섯은 송송 찢어 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:39">냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 김치를 넣고 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:23">김치가 볶아지면 물을 넣고 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:28">끓어오르면 비지를 넣고 10분 정도 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:37">두부, 버섯, 양파, 대파 등을 넣고 5분 정도 더 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">새우젓, 국간장으로 간을 맞추고, 청주를 넣고 마무리합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="29:1-29:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-34:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:41">비지를 넣기 전에 미리 불려두면 더 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:30">김치가 너무 신맛이 강하면 설탕을 조금 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">취향에 따라 고춧가루나 고춧잎을 넣어 매콤하게 끓여도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="35:1-35:22"><strong>고기 없이 끓이는 비지찌개 </strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:9"><strong>영양 정보</strong></p><ul data-sourcepos="41:1-45:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:14">칼로리: 200kcal</li> <li data-sourcepos="42:1-42:11">탄수화물: 20g</li> <li data-sourcepos="43:1-43:10">단백질: 10g</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">지방: 10g</li> </ul><p data-sourcepos="46:1-46:6"><strong>기타</strong></p><ul data-sourcepos="48:1-49:40"> <li data-sourcepos="48:1-48:27">비지찌개는 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-49:40">남은 비지찌개는 볶음밥이나 김치볶음밥을 만들 때 활용할 수 있습니다.</li> </ul></div> </div></div>