메가리 볶음,소고기 뭇국,땅콩호박전

[이은경(서울)]

전음방요리 이벤트는 저하고는 관계없는 행시라 생각하고 보기만 했는데 광님선생님 권유도 있고 해서 용기를 내봅니다~!
그런데 공교롭게 요즘 먹거리구입이 별로없어서 ......
일전에 선생님께서 메가리를 주셨는데
생으로도 너무 맛있어 육수내기가 아까울 정도 였습니다^^

튀기듯 구운 메가리 기름은 분리하여 버리고요

조림장에 넣어서 살살~

홍철기님 고추가루로 고추기름식으로 빨갛게 끓인 소고기 뭇국 입니다.
선생님께서 매일 집에서 해먹는 요리 올리란것도 못하냐셔서 어거지로 고추가루까지 ㅋ
새로산 고추가루는 봉자석이 아직 도착을 안하여 지난번 구입한 홍철기님 것으로요,
간장은 맹선생님 달디단 집간장~^^

땅콩호박을 처음봐서 어케 하는지 몰랐는데 죽이나 전으로 하라셔서

반쪽으로 이렇게 세장 부쳤습니디ㅡ^^

참가 글을 안써서 부랴부랴 다시 모아눃고 찍습니다^^
공교롭게 재로구입도 못했는데 부족하지만 참가하는걸로 이뿌게 봐주세요~~!!!

[이광님(광주광역시)]

잘 하셨네요~
https://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr1/3wzH/469
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[이은경(서울)]

네 감사 합니다
선생님 권유로 해봤습니다^^