말린표고와 말린 무청.유리병.

[쪼미얌]

문의 좀 할려구 하는데요.

참든마을 쇼핑몰에서 친환경유기농 말린표고와 말린 무청있던데..

이곳에서 말린거 사면.. 집에서 안말리고 바로 야채스프 만들어도 되나요?

여기 믿을만한가요? 그냥 무청 사다가..제가 직접 말리는게 낫나요?

조언 부탁드립니다,,

그리고..유리병은 내열유리로 사야하나요? 꼭 밀폐유리용기를 사야하나요? 걍 일반 유리병 사용해도 되나요?

[유연한 사고]

녜 일반유리벙도 무방합니다. 깨끗히 씻어서.........

[초생달]

저도 말린 재료 사서 끓이는데요. 집에서 말리기가 쉽지않은 것 같아요.

[민들레1]

믿을만합니다. 저도 표고버섯과 말린무청 참든마을에서 구입해 사용하는데 상태가 아주 좋아요.
표고 버섯은 햇볕에 말리면 비타민D가 새로 생성된다고 하더군요.