해남겨울배추 봄김장

[海南馬夫]

해남겨울배추 봄 김장담그기 행사 종로구 인사동에서 한 마당 잔치  해남의 대표농산물인 겨울배추로 봄에 김장하는, 새로운 김장문화를 정착하여 소비를 촉진시키고. 도시민에게 김치담그기 체험행사 기회를 부여한 '봄 김장 담그기' 행사가 서울시민들에게 큰 호응을 얻었다. 지난 3월 24일 종로구 인사동 남인사마당에는 해남에서 상경한 (사)겨울배추생산자단체협의회(박종갑회장, 산이농협조합장)회원 및 해남군청 정화균부군수, 농산물유통산업단(백종호단장)직원, 종로구민들은 해남의 봄 김장담그기 행사에 전념했다. 세계적인 문화의 거리 인사동은 김치잔치로 술렁거렸다.   봄 김장축제를 알리는 카퍼레이드, 청년서강대 풍물패연합의 농악놀이, 들소리의 파워 넘치는 대북공연은 식전행사를 화려하게 장식했다. 개장식에는 수많은 서울시민 및 인사동에 관람 나온 외국관광객들까지 참여하여 해남의 봄 김장 김치담그기행사에 큰 관심을 가졌다.    박종갑회장은 대회사에서 "차가운 눈 속에서도 인동초처럼 꿋꿋하게 살아난 청정웰빙 겨울배추로 봄 김장을 담아 도시민들에게 소비를 촉진시키겠다"며 겨울배추의 70%를 생산하는 해남배추를 적극 소개했다. 채일병의원은 "종로구는 오래 전부터 생활했던 터전이다. 불우이웃들에게도 이웃사랑을 실천하는 의미있는 행사다"면서 외국인들에게도 알리 기회다 며 "nice me to you"로 인사를 건넨다.  김충용종로구청장은 "세계적으로도 김치의 효능은 알려져 있다. 종로구민에게 봄 김장담그기 체험행사 및 나눔행사를 실시하여 감사하다"며 김치 500box/ 5kg와 해남 쌀로 만든 떡 전달식을 가졌다.  해남군농산물유통을 총괄하고있는 백종호단장은 "가정에서 김치 냉장고를 사용하는 등, 겨울김장에 대한문화가 많이 바뀌고 있다"는 점을 착안해 "겨울에 김장을 담그는 고정관념을 버리고 겨울배추로 신선한 봄 김장도 가능하다"는 소비자에게 인식을 심어 주는 행사를 감행하며 판매촉진방법에 골몰한다.  신구례종로구새마을부녀회장은 "종로구 각 동에서 150명의 부녀회원이 참석했다"며 "봄 김장 김치가  싱싱하며 달고 색다른 맛이 난다. 해남군도 방문할 계획이다"라며 밀려드는 참석자들에게 정성을 다한다.  김평윤해남군의회의장, 김병욱전남도의원, 이은옥군의원, 김재권북평농협조합장 등도 홍보에 분주하다. 고향의 의미있는 행사질서를 누구보다도 성심 성의껏 정리해준 김희석(경감)종로지구대장은 우연하게도 황산면 출신이었다.  행사장에 참석한 시민들에게 김치와 떡을 나눠 주는 식후행사에도 밸리댄서들은 현란한 율동으로 흥을 돋궜다.  한국인에게 주식품인 김치는 채소가 주체가 된 저칼로리 식품으로 식이성 섬유를 많이 함유하고 있다. 장의 활동을 활성화하면서 체내의 당류나 콜레스테롤 수치를 낮춰 주므로 당료병, 심장질환, 비만 등 성인병 예방 및 치료에도 도움을 준다.