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<P align=center><FONT face=옛체 color=black size=3><LEFT><B>
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<P style="MARGIN-LEFT: 15px" align=left><PRE><UL><UL>
<B> 뚱딴지 </B>
글/ 윤현규
이보게
내이름이 그게 뭔가
조금
점잖은 이름으로 불러주지
사람들의 몸을 편안하게 해주니
안신초(安身草)라든지
당뇨병(糖尿病)에 효험이 있으니
제당초(制糖草)라고 하던지
하고 많은 이름중에
뚱딴지가 뭔가
뚱딴지가
하지만,
이름이야 관계 있나
좋은 약초면 그만이지
2009. 12. 24.
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천연 인슐린의 보고 돼지감자는
생약명으로 국우(菊芋)라고 한다.
돼지감자의 다른 이름은
국우, 뚱딴지, 뚝감자,
미국감자, 당뇨고구마,
국화감자, 국화고구마 등으로 부른다.
돼지감자눈 이눌린(inulin)을 함유 있다.
이눌린은 위에서 소화가 되지 않고
장으로 내려 가므로
혈당이나 혈중 인슐린의 농도가 증가하지 않는다.
그리고 유산균을 5-10배 까지 증가시키고
동시에 유해 세균을 감소시킨다.
그래서 당뇨에 좋다는 것이다.
돼지 감자는 독성이 없는 안전한 식물이며
식물 섬유가 풍부하게 포함되어
그 함유량은 우엉보다 풍부하다고 한다.
그러므로 현대인의 체질개선을 위한
최고 좋은 약초로 적극 추천한다.
</UL></UL><UL></UL>
<CENTER></CENTER></FONT></PRE></SPAN></TD></TR>
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