무말랭이무침 만드는 법 무우말랭이무침 밑반찬 만들기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:34">무말랭이무침 만드는 법: 밑반찬으로 즐기는 오독한 식감!</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-8:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:19">무말랭이: 취향에 따라 양 조절</li> <li data-sourcepos="6:1-6:20">쪽파: 적당량 (송송 썰어 준비)</li> <li data-sourcepos="7:1-8:0">깨소금: 약간</li> </ul>양념:<ul data-sourcepos="11:1-18:0"> <li data-sourcepos="11:1-11:23">고춧가루: 2~3큰술 (매운 맛 조절)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">간장: 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">액젓: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:11">설탕: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:14">다진 마늘: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0">식초: 1/2큰술 (선택)</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="21:1-24:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:82">무말랭이 불리기: 무말랭이를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 따뜻한 물에 10분 정도 불려줍니다. 불린 무말랭이는 물기를 꼭 짜주세요.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:88">양념 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 액젓, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 식초를 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어줍니다. 식초는 넣지 않아도 됩니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0">무치기: 물기를 짠 무말랭이에 양념장을 넣고 골고루 버무려줍니다. 송송 썬 쪽파를 넣고 함께 버무린 후 깨소금을 뿌려 마무리합니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="27:1-31:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:46">무말랭이의 꼬들꼬들한 식감을 살리기 위해 너무 오래 불리지 않는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:50">매운 맛을 싫어한다면 고춧가루 양을 줄이거나 고추장을 1/2큰술 정도 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:41">더욱 풍부한 맛을 위해 풋고추나 청양고추를 송송 썰어 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">냉장고에 보관하여 차갑게 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul>다양한 활용:<ul data-sourcepos="34:1-38:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:11">밥반찬으로 즐기기</li> <li data-sourcepos="35:1-35:15">쌈 채소와 함께 싸 먹기</li> <li data-sourcepos="36:1-36:14">면 요리에 곁들여 먹기</li> <li data-sourcepos="37:1-38:0">김밥 재료로 활용하기</li> </ul>간단하면서도 맛있는 무말랭이 무침으로 밑반찬을 풍성하게 만들어 보세요![추가 팁]<ul data-sourcepos="43:1-45:0"> <li data-sourcepos="43:1-43:40">무말랭이를 팬에 살짝 볶아주면 더욱 고소한 풍미를 느낄 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">양파를 채 썰어 함께 버무리면 아삭한 식감과 단맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul>즐거운 요리 시간 되세요!</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:34">무말랭이무침 만드는 법: 밑반찬으로 즐기는 오독한 식감!</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-8:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:19">무말랭이: 취향에 따라 양 조절</li> <li data-sourcepos="6:1-6:20">쪽파: 적당량 (송송 썰어 준비)</li> <li data-sourcepos="7:1-8:0">깨소금: 약간</li> </ul>양념:<ul data-sourcepos="11:1-18:0"> <li data-sourcepos="11:1-11:23">고춧가루: 2~3큰술 (매운 맛 조절)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">간장: 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">액젓: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:11">설탕: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:14">다진 마늘: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0">식초: 1/2큰술 (선택)</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="21:1-24:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:82">무말랭이 불리기: 무말랭이를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 따뜻한 물에 10분 정도 불려줍니다. 불린 무말랭이는 물기를 꼭 짜주세요.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:88">양념 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 액젓, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 식초를 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어줍니다. 식초는 넣지 않아도 됩니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0">무치기: 물기를 짠 무말랭이에 양념장을 넣고 골고루 버무려줍니다. 송송 썬 쪽파를 넣고 함께 버무린 후 깨소금을 뿌려 마무리합니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="27:1-31:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:46">무말랭이의 꼬들꼬들한 식감을 살리기 위해 너무 오래 불리지 않는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:50">매운 맛을 싫어한다면 고춧가루 양을 줄이거나 고추장을 1/2큰술 정도 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:41">더욱 풍부한 맛을 위해 풋고추나 청양고추를 송송 썰어 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">냉장고에 보관하여 차갑게 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul>다양한 활용:<ul data-sourcepos="34:1-38:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:11">밥반찬으로 즐기기</li> <li data-sourcepos="35:1-35:15">쌈 채소와 함께 싸 먹기</li> <li data-sourcepos="36:1-36:14">면 요리에 곁들여 먹기</li> <li data-sourcepos="37:1-38:0">김밥 재료로 활용하기</li> </ul>간단하면서도 맛있는 무말랭이 무침으로 밑반찬을 풍성하게 만들어 보세요![추가 팁]<ul data-sourcepos="43:1-45:0"> <li data-sourcepos="43:1-43:40">무말랭이를 팬에 살짝 볶아주면 더욱 고소한 풍미를 느낄 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">양파를 채 썰어 함께 버무리면 아삭한 식감과 단맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul>즐거운 요리 시간 되세요!</div> </div></div>