이 방법을 사용하면 망고를 자를 때 다시는 번거로울 일이 없을 것입니다
사람들을 망고로 기분 좋게 하는 방법은 쉽습니다.
망고 아이스크림부터 망고 치즈 케이크나 통에 들어 있는 망고 과일 조각까지 모두가 이러한 것들을 좋아합니다!
그런데 이 미끄러운 과일은 자르기에 조금 까다로울 수 있습니다.
하지만 다행히도 저희가 평생 사용할 수 있는 망고 자르는 방법을 지금 알려드리고자 합니다.
어떻게 하면 될까요?
먼저, 씨 있는 부분을 따라 세로 길이로 양쪽을 자릅니다.
이렇게 하면 씨가 있는 중앙 부분 그리고 두 개의 바깥쪽 절반 부분 이렇게 총 세 부분으로 나뉘게 될 것입니다.
바깥 부분 절반 중 하나를 가지고 껍질 부분을 자르지 않도록 하면서 망고 과일 부분을 가로, 세로로 자릅니다.
이렇게 하면 정육면체 모양이 만들어지게 됩니다. 그런 다음 엄지손가락으로 망고 껍질을 밀어주고 조심스럽게 칼을
사용해서 정육각형 부분이 껍질과 떨어지게 긁듯이 잘라 줍니다. 그리고 동일하게 다른 절반 부분에도 이 방법을
적용하면 됩니다. 이제 씨앗이 있는 부분만 남았습니다. 껍질 부분을 자른 다음에 남은 망고 과일 부분을 긁어주면 됩니다.
망고의 건강상의 혜택
이 달콤한 과일을 자주 먹고 있지 않나요? 한 번 생활 습관을 바꿔보세요.
망고에는 다량의 비타민 C와 비타민 B가 함유되어 있어서 면역 체계 강화에 좋습니다.
또한, 다양한 미네랄도 많이 함유하고 있습니다. 그리고 섬유질도 풍부하기 때문에 장 운동에도 좋습니다.
첫댓글 망고 사진이 꼭 수류탄 모양 하고 같아요~~ㅎ
갑자기 망고가 먹고 싶어라~~
며칠 전 홈쇼핑으로 망고 사며 배웠는데
오늘 또 익히게 되네요 고맙습니다.
태국가서 망고나 실컷
먹었으면.