고추장스테이크 소스 미카엘 미트볼 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3f" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">고추장 스테이크 소스 미카엘 미트볼 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:104"><strong>미카엘 셰프의 고추장 스테이크</strong>는 한국 고추장의 매콤함과 스테이크의 풍미가 어우러진 독특한 메뉴입니다. 특히, 미트볼 형태로 만들어 더욱 친근하게 즐길 수 있다는 점이 매력적입니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:6">재료</h3><ul data-sourcepos="7:1-9:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:86"><strong>패티 재료:</strong> 간 육우 안심, 간 육우 살치살, 양파, 바게트, 우유, 달걀 노른자, 간장, 소금, 후추, 고추장, 베이컨, 모차렐라 치즈, 쪽파</li> <li data-sourcepos="8:1-9:0"><strong>소스 재료:</strong> 된장, 생크림, 머스터드, 후추, 굵은 고춧가루</li> </ul><h3 data-sourcepos="10:1-10:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="12:1-17:0"> <li data-sourcepos="12:1-12:73"><strong>패티 준비:</strong> 바게트를 우유에 적셔 불린 후, 간 육우, 양파, 달걀 노른자, 간장, 소금, 후추 등을 넣고 반죽합니다.</li> <li data-sourcepos="13:1-13:64"><strong>소 충전:</strong> 베이컨, 양파, 고추장을 볶아 모차렐라 치즈와 섞은 후, 패티 반죽에 넣고 모양을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:41"><strong>굽기:</strong> 팬에 기름을 두르고 패티를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:61"><strong>소스 만들기:</strong> 팬에 생크림, 된장, 머스터드, 후추, 굵은 고춧가루를 넣고 끓여 소스를 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0"><strong>마무리:</strong> 구운 패티 위에 소스를 뿌려 완성합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="18:1-18:6">특징</h3><ul data-sourcepos="20:1-23:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:52"><strong>한국적인 맛:</strong> 고추장을 활용하여 한국인의 입맛에 맞는 스테이크를 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:66"><strong>부드러운 식감:</strong> 우유에 적신 빵을 넣어 패티를 부드럽게 만들고, 미트볼 형태로 만들어 씹는 식감이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>풍부한 맛:</strong> 다양한 재료를 사용하여 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="24:1-24:83"><strong>미카엘 셰프의 고추장 스테이크</strong>는 특별한 날이나 가족과 함께 즐기기에 좋은 메뉴입니다. 집에서도 간편하게 만들 수 있으니, 한번 도전해 보세요!<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_0cf4b151033f99bd&quot;,&quot;c_726eea7fc3d00052&quot;,null,&quot;rc_829472342f6a64be&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/3536113"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="고추장 스테이크 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTYAI6VDE7XcV56DEorkQzRl_PzXC9Ehc0cSYv9J0tV1dp6KSRxy2ekW-vAmBV5"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/3536113" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_0cf4b151033f99bd&quot;,&quot;c_726eea7fc3d00052&quot;,null,&quot;rc_829472342f6a64be&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 고추장 스테이크 </div></div></single-image></response-element></div></p><p data-sourcepos="28:1-28:57"><strong>참고:</strong> 자세한 레시피는 유튜브 등에서 "미카엘 고추장 스테이크"를 검색하여 확인할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="30:1-30:58"><strong>주의:</strong> 위 레시피는 일반적인 가이드라인이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절할 수 있습니다.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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