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-렌틸콩의 효능-
렌틸콩의 효능이 관심을 모으고 있습니다.
세계5대 건강식품중 하나라고 하는데요 렌틸콩은 렌즈콩이라고도 하는데요
우리나라의 녹두와 비슷한 콩과 식물로 단백질, 비타민B, 철, 인이 풍부한 것으로
알려져 있습니다. 또한 요거트, 올리브유, 낫토, 김치 와 함께 세계 5대 건강식품으로
알려져 많은 이들이 건강식으로 즐겨먹고 있습니다
1. 식이섬유가 풍부한 고단백, 저칼로리 식품
렌틸콩에는 바나나의 12배 고구마의 10배나 많은 식이 섬유가 함유되어 있습니다.
100g에 350kcal 지방질은 2%로 매우 낮아서 다이어트의 강자로 떠오르는 식품입니다.
이외에도 비타민B, 아연, 엽산 등 영양소가 풍부하게 들어있어 면역력과 항암, 심장병
등의 예방에도 탁월합니다.
2.색깔에 따라 골라드세요
녹색, 검은색, 갈색, 주황색 다양한 색상의 렌틸콩은 맛과 영양소에는 큰 차이가 없지만
식감과 강도에 따라서 조금씩 다르게 활용할수 있습니다.
붉은색은 빨리 익고 식감이 흐물흐물해서 스프를 만들때 주로 사용하고
녹색은 식감이 좋고 모양이 변하지 않아서 샐러드나 볶음 요리에 알맞습니다.
노란색갈색)이나 붉은색의 렌틸콩은 수프나 샐러드에 주로 사용하면 좋습니다.
3. 먹는 방법
밥을 지을때 콩처럼 넣어서 드시면 가장 편하다고 합니다. 일명 렌틸콩밥....
다른 잡곡과 함께 섞어 드시면 더욱 좋구요
그리고 두유를 만들어 드시면 아주 좋다고 합니다.
청국장을 만들어서 드셔도 좋구요 렌틸콩은 하루에 20g 정도만
섭취하시는것이 가장 좋다고 합니다.
4. 렌틸콩의 부작용
신장질환이 있거나 신장이 안좋으신 분들은 알레르기를 유발하거나
질환이 심해질수 있으므로 섭취를 안하시는것이 좋습니다.
평소에 알레르기가 있으신 분들은 따뜻한 물에 하루정도 담구어 두셨다가
드셔야 부작용이 없다고 하니 참고로 하세요.
첫댓글 건강정보 감사합니다.
유익한 정보가 되셨으면 좋겠네요
인류의 건강 정보 감사함니다
렌틸콩 종자를 구할수 있은지요?
종자까지는 잘모르겠구요
저도 열심히 먹으려구요
밥짖으때 조금씩 넣어 먹는데
맛있어요
벌써 드시고 계시군요
자세히 알려주셔서 감사합니다
네 감사합니다
렌틸콩 이 그렇게 좋은 건강식품 인줄 몰랐어요, 정보 감사합니다
저도 방송에서만 보고 좋은가 보다 생각하다가 자세히 알게 되었네요
참 좋은 식품 이네요
시중에서 구할수 있나요~?
네 구할수 있어요
건강의 조은 콩 먹고 건강합시다
저도 먹는것을 시작하려고 합니다
렌틸콩밥 맛있어용.^^~
드셔보셨군요
좋은 정보 감사합니다.
몸에 좋은것은 열심히 먹고 열심히 운동하여 자신을 단련해야지요
요즘 렌틸콩밥 해먹는데
좋은거 같아요.
좋은 정보 감사합니다.
그러셨군요 저도 시작합니다
많이드시고 건강 하시와요
좋은 건강정보 감사합니다
건강은 스스로 지켜내야 하니까요
어디서 구하나요
청송 한농마을 상노래 마트에 많은데유!?^^
늘 먹고 있지만 요렇게 영양 많은 콩일 줄이야!
좋은 정보 감사 감사!! ^^
그냥 좋구나 생각하며 먹는것 보나 제대로 알고 먹으면 더 좋지 않을까요
콩을 많이 먹으면
알콩달콩 산대요
알콩달콩 살게 되는군요
렌틸콩 세계5대 건강 식품중 하나 라고 하니 영양이 많은 콩인가봐요
그렇다고 합니다
시장에 가면 흔히 구할수 있는지요?
처음 보는 콩인지라,,,,,,,
아랫마을 마트에도 있답니다
첨들어서 생소하지만
구해서 먹어야 겟어요
요즘 건강식품으로 각광 받고 있어요
귀한 정보 감사합니다
감사합니다
영양덩어리 렌틸콩 정보 감사합니다
잘챙겨 먹어야겠군요
잘챙겨드시고 건강하세요
호주산 렌틸콩 20톤정도 있구요 kg/1,300원에 매입해서 소분비만 받구 판매할려구요 브라운렌틸이구요 도정은 9월에 했구요 지역은 김포입니다, 소분비 포함해 2,000원 입니다....판로가 없어져서 이웃님들깨 싸게 드릴려구 해요 홍보좀 부탁드리구요 자세한 사항은 010-6305-4911로 문의 바랍니다 감사합니다^^
그러시군요
좋은 식품때문에 신체가 좋아진 기분^^
요즘 먹고 있어요
렌틸콩 저희집에도 한봉지 공수로 날아왔는데요 부지런히 먹어야겠네요. 주신분께 감사드려요.
드셔보세요
삶아서 먹는데 맛도 좋더라구요
저도 먹고 있는데 맛있어요....
꼭 녹두나 동부 먹는것 같더라구요