쩌리에서 놀러온 남친이 만들어주는 플롭 레시피!

<img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2762C64F58A74C3D15' class='txc-image already_attached_image' />썸네일 뿅 ♡＼(´▽ `)ノ♡ <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22778C4858A74B4E24' class='txc-image already_attached_image' />출처 여성시대 넌 남한바라봐 어제 쩌리에 침샘올렸다가 여시들이 플롭 되게 궁금해하더라고! 그래서 모두에게 플롭 소개해줄려고 콧멍 데뷔함! 희희 마침 남친이 오늘 플롭만들어주겟다고 해서 옆에서 열심히 사진찍어옴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 플롭은 무슬림들이 많이 먹는다는 음식인데 볶음밥같으면서 아닌것같기도 하고 디게 꼬소해! 내 남친 살던 도시에 무슬림이 많이 살아서 남친은 많이 먹고 자랏대 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 남친이 해준 플롭 먹고서 다른데서는 느끼하고 맛없어서 플롭 못먹는다 ㅜㅜ <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2555E44B58A74B5B1D' class='txc-image already_attached_image' />재료는 짱 간단함 당근 양파 소고기(사태) 불린쌀 그리고 마법의 가루 ?요리할 남친? 사진엔 없는데 초코첵스 여기는 당근이 얇고 작은편이라 네개썼고 한국당근은 2인기준 한개~한개반 (많을수록 맛있어용!) 양파 반개 소고기 300-350그램 마법의 가루는 큐민? 커민? 으로 대체해주세용 아니면 치킨스테이크용 시즈닝같은 것도 괜춘할듯 어차피 향신료맛 내주려고 하는거기때문에~~ <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2269754C58A74B6716' class='txc-image already_attached_image' />당근이랑 양파는 채썰어주고 소고기는 한입크기로 썰어줍니당 당근은 너무 얇지않게 썰어주세용 당근 너무 딱딱하구 양파는 맵고 고기는 자르기 위험하니까 남친이 준비하게 합니당 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256D364958A74B2720' class='txc-image already_attached_image' />이건 이전에 만들때 찍어논 사진! <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21698E5058A74B7213' class='txc-image already_attached_image' />볶음팬에 이정도 기름을 넣고 아주 뜨겁게 달궈줘용 이때 양파를 넣으면 바로 튀겨질만큼! <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21740C4A58A74B7A1E' class='txc-image already_attached_image' />그리고 소고기를 넣고 충분히 익혀줌 고기넣을때 기름 많이튀어서 위험하니까 남친보고 하라고 합니다 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2159BE4B58A74B8E1D' class='txc-image already_attached_image' />다 익은 고기는 접시에 덜어두고 팬에 남은 기름+소고기에서 나온 육즙은 버려주세용 새로 기름을 넣고 다시 뜨겁게 달궈준다음 양파를 볶아용 +소고기 안덜고 양파 바로 넣어서 볶아도 되긴 하는데 그럴거면 고기가 육즙을 다시 흡수해서 국물없게 해죠요 그러면 고기맛이 더 많이 남 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/277FD74D58A74B9716' class='txc-image already_attached_image' />양파가 다 익으면 당근을 넣고 볶아줌 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23742B4A58A74BA11E' class='txc-image already_attached_image' />당근이 어느정도 익으면 고기넣고 다시 볶음 당근은 푹 익혀도 되고 적당히 대충 익혀도 됨! 시간 많으면 푹 익혀주세여 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214D874B58A74B861E' class='txc-image already_attached_image' />당근도 적당히 익었으면 재료에 자박자박하게 물을 넣어주 재료보다 많으면 안대오! <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/276D925058A74BB413' class='txc-image already_attached_image' />마법의 가루(큐민이나 시즈닝 등등)을 취향껏 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2750314F58A74BC716' class='txc-image already_attached_image' />소금을 소금소금 짭짤하게 넣어쥬세여 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/261F8E4758A74BDA27' class='txc-image already_attached_image' />집에 오레가노 있어서 이것도 넣음 향신료 좋아하면 넣고 아니면 생략 다 잘 섞어준다음 뚜껑닫고 약불에 7분 기다려주세여 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226B4A4C58A74BAC17' class='txc-image already_attached_image' />그동안 초코첵스를 먹으며 아침드라마를 봅니다 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226F225058A74BE813' class='txc-image already_attached_image' />7분이 지나면 뚜껑열고 불린 쌀을 넣음 물빼고 쌀만 넣는데 절대 섞지말고 채소위에 쌀로 덮어줘 그리고 아주아주 고르게 판판하게 정리해쥼 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2528604758A74BFF27' class='txc-image already_attached_image' />그리고 물을 쌀에 자박하게 부어줌 쌀 위로 올라오지 않게 해죠요 쌀 사이로 물이 보일정도로! 약불 그대로 두고 뚜껑덮고 15분 기다려줌니다 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/212A8D4758A74C0F27' class='txc-image already_attached_image' />15분이 지나면 쌀이 익었는지 확인! 예쁜 노랑색 밥 완성! <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2270664A58A74C151F' class='txc-image already_attached_image' />약불에 그대로 두고 고기랑 채소랑 밥을 잘 섞어주세용 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27584E4B58A74C331E' class='txc-image already_attached_image' />그럼 완성!!! <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2305E44D58A74C1F16' class='txc-image already_attached_image' />윤기 잘잘 흐르는 밥좀 보세요ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 여기부터는 남친이 여태 해줬던 플롭들!! <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2536754E58A74B3415' class='txc-image already_attached_image' /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2507F84D58A74B4314' class='txc-image already_attached_image' /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2137964E58A74B4915' class='txc-image already_attached_image' />이건 내가 한고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 시간은 좀 걸리지만 재료도 간단하고 만드는 법도 어렵지 않으니까 다들 꼭 한번쯤 해먹어봐! 남은 플롭 다음끼에 먹을때 캡사이신 조금 넣고 다시 볶아먹으면 더 마시땅!! 문제시.. 뭐하지..?