<p class="cafe-editor-text">오늘 밭 정리 하면서 거둔 청토마토<br />장아찌를 만들었어요^^<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/14YFZ/bec397d0089a4912d2bfab8da0f392c6d001d64a' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text"><br />청토머토 장아찌 만들기 참 쉬워요.<br />간장: 물: 설탕(또는 매실액): 식초= 1:1:1:0.6<br />식초는 식성에 따라 조절하면 되어요.<br /><br />일단 간장과 물을 섞어 팔팔 끓인 후 설탕 넣고 다시 한번 끓여요.<br />산모퉁이에서는 주로 매실액을 사용하는데 이때는 간장과 물만 넣고 끓이고, 식은 후에 매실액과 식초를 넣는답니다.<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/14YFZ/d3f66fbc97a9372c580e7e555170d505636de4b0' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/14YFZ/1c08c87a96fcdf55050c8fa8c4955efa5f05b64d' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text"><br /><br /><br />소스를 붓기만 하면 끝!<br />3일쯤 지나면 먹을 수 있어요^^</p>
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