용산맛집 삼계탕 하나로 13년 연속 블루리본 받은 용산 삼계탕 맛집 강원정

[견우]

용산맛집 삼계탕 하나로 

13년 연속 블루리본 받은 

용산 삼계탕 맛집 강원정

삼계탕 하나로

13년 연속 블루리본 받은

용산 삼계탕 맛집이 있다고 하면

다들 믿으실 겁니다.

수요미식회 3대 삼계탕 맛집으로

소개된 곳으로

그때부터 인연을 이어가고 

견우도 이곳을 

정말 좋아하는 거 같습니다.

오늘은 삼계탕 맛집에 가고 싶다는

옆지기의 청을 받아서

용산맛집 강원정을 찾았습니다.

용산맛집 강원정은

그날그날 재료를 준비하여

음식을 제공하며

준비한 삼계탕이 소진되면

영업이 종료됩니다.

삼계탕의 원조 강원정

용산맛집 일대에서는

이곳을 모르면

간첩이라고 할 정도로

잘 알려진 맛집입니다.

용산맛집 영업시간

1, 3, 5째주 일요일은 쉬지만

내일은 초복인 관계로

영업을 합니다.

아직 맛을 못본 분이라면

내일 용산맛집에 가면 됩니다.

참고로 용산맛집은

6, 7, 8월은

예약을 받지 않습니다.

용산맛집은

블루리본이 무려 13개~!

그것도 13년 연속입니다.

그런데 왜 빨간 리본은 없는지?

미쉐린 가이드가 인정하는

용산맛집을 기대해 봅니다.

용산맛집은

한옥집을 개조하여 사용해

한국인의 편안함, 운치를

그대로 느끼면서

맛있는 삼계탕에 집중할 수 있습니다.

강원정은

2대에 걸친 손맛을 이어가는

용산맛집으로

맛칼럼니스트 황교익이

지금까지 먹어본 삼계탕 중에서

가장 맛있다고 

극찬을 한 곳이기도 합니다.

방안에 테이블이 있습니다.

용산맛집의 메뉴는 온리원

매년 4월부터 9월까지는

닭도리탕을 하지 않습니다.

닭도리탕을 하는 계절에도

용산맛집은 저녁에만

닭도리탕을 만들고

오후 7시 30분까지만

주문을 받습니다.

용산맛집 강원정 삼계탕에는

인삼, 찹쌀, 약대추, 토종밤,

은행, 잣, 검은깨, 해바라기 등을 넣고

삼계탕을 만듭니다.

용산맛집을 나가면서 

테이블 번호를 말하면

계산해 줍니다.

용산맛집 삼계탕 그리고 인삼주

메뉴가 하나이기에 주문을 하면

왠만한 패스트푸드점 보다

빠르게 제공이 됩니다.

용산맛집 삼계탕 위로

대파, 해바라기씨가 올라가는 게

다른 곳과 다릅니다.

밥은 더 달라고 하면 더 줍니다.

용산맛집에서 삼계탕을 주문하면

기본으로 한잔의 인삼주가

제공됩니다.

생각보다 진하고 맛있어

용산맛집에 가면

기본으로 한 병을 주문합니다.

깔끔하면서 고소하게

별다른 누린내 없이

정말 잘 끓였습니다.

용산맛집 삼계탕에는

대파가 올라가서 그런지

은은한 단맛이 올라옵니다.

야들야들 부드러우면서

입안에 들어가면

부드럽게 녹아내리는 닭다리

소금에 찍어도

얼마나 맛있게요~!

아삭이 고추를 

기본으로 제공하지만

매운맛에 강한 분이라면

매운 고추를 달라고 하면 줍니다.

적당한 식감과 아울러

새콤달콤해 메인과 잘 어울립니다.

인삼은 자주 보는 재료지만

밤이 삼계탕에 들어간 것은

이곳에서 처음 보는 거 같습니다.

찹쌀밥 위로

삼계탕 살만 올려줍니다.

우리의 소울푸드 김치는

어떤 메뉴를 만나도 잘 어울립니다.

용산맛집도

예외가 될 수 없습니다.

밥은 얼마든 더 줍니다.

한옥이 주는

편안함, 우아함, 차분함을 즐기면서

용산맛집 삼계탕을

즐기고 싶은 분이라면

견우가 자신 있게 추천합니다.

무더운 복날에는 그것도 초복에는

잘 먹는게 정답입니다.

건강하세요~!

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[쨍하면해뜰날]

무더운 여름에는 삼계탕 말한 서민 음식이 없는 것 같습니다.

[청춘사진관]

그리고 보니 내일이 초복이네요. 저도 얼른 가서 삼계탕 한그릇 먼저 먹고 오겠습니다.

[마리오]

삼계탕 하나로 블루리본을 13년 연속이나 수상하다니 내공이 상당한 맛집인 것 같습니다.

[절대강자]

뽀얀 국물과 맛있는 살코기가 제대로 만난것 같아

[바람의파이터]

블루리본이 13년에 걸쳐서 연속으로 맛집이라고 인정할 정도로 하면 내공이 상당할 것 같은데요

[부산갈매기]

초복에는 삼계탕을 한 그릇은 먹어야 제대로 보양을 한 느낌이 납니다

[진또배기]

이정도 내공 이면 미쉐린 가이드로 선정해도 충분할 것 같습니다

[청춘스케치]

국물이 뽀얀 게 아주 진댕이인 것 같습니다

[아름다운봄]

서울 삼대 삼계탕 맛집이라고 하니 믿고 방문해도 될 것 같은데요

[레이어드]

삼계탕집 인테리어만 봐도 동네 찐 맛집이라는게 잘 느껴지는 것 같아요. 닭다리를 보니 고기가 정말 신선해보여요~

[빼빼로]

수요미식회 3대 삼계탕 맛집 중 한곳이네요!

[서학개미]

용산맛집 일대에서는 이 곳을 모르면 간첩이라 한 정도로 유명한 곳이네요~

[사과나무]

한옥집을 개조하여 한국인의 편안함과 운치를 그대로 느낄 수 있어 베리굿이네요!

[골프광]

맛칼럼니스트 황교익이 지금까지 먹어본 삼계탕 중 가장 맛있다고 극찬한 곳이네요~

[구척장신]

맛난 정보 잘 보았어요^^

[아나콘다]

삼계탕을 주문하면 기본으로 한 잔의 인삼주가 제공되는데~참 인상적이네요!부모님 모시고 꼭 가보고 싶은 곳이네요!

[아빠힘내세요]

저도 여기 가봤는데 전통적인 느낌이 났어요. 일반 한옥을 식당으로 이용하는 모습이 인상 깊었어요

[나라올라]

오늘도 좋은정보 잘 보고 갑니다.

[낮에 뜨는 달]

여름에 보양식으로 삼계탕 먹으면 몸에도좋고 참 맛있겠네요 ^^

[낭자]

삼계탕 먹고 힘내볼게요

[별헤는밤]

블루리본이ㅠ다년간에 걸쳐인정한 곳이라고 하니 맛집이 분명합니다

[은하철도999]

무더운 여름에는 삼계탕이 정답인 것 같습니다

[애플민트]

무더운 여름에는 삼계탕을 자주 먹어야 힘이 나는 것 같습니다

[아르마다]

맛있는 삼계탕은 사시사철 환영합니다

[절대강자]

무더운 여름에는 삼겹탕을 먹어야 힘이 펄펄 납니다.

[청춘사진관]

맛있는 삼계탕을 여름에 많이 먹어야. 무난하게 가을을 맞이할 수 있습니다.

[마리오]

맛있는 용산으로 가자.

[쨍하면해뜰날]

여름에는 삼계탕이 정답인 것 같습니다.

[바람의파이터]

맛있는 삼계탕은 무더위 내내 먹어도 절대 질리지 않습니다

[부산갈매기]

더운 날에 있는 삼계탕이 정답인 것 같습니다

[진또배기]

여름에는 삼계탕 만한 음식이 없는 것 같습니다

[청춘스케치]

오늘도 맛있는 정보 감사합니다

[아름다운봄]

삼계탕은 무더울 때 먹는게 정답인 것 같습니다

[수요미식회]

블루리본 인정한 찐 맛집이라고 하시니 기대가 많이 됩니다

[아빠힘내세요]

더운 여름에 삼계탕 한 그릇이면 더위를 이길 수 있을 것 같아요

[나라올라]

오늘도 맛집 다녀오셨네요. 잘 보고 갑니다

[제주밤바다]

대단하네요. 삼계탕으로 블루리본을 받으시다니.

[체르니]

오늘도 잘보고 갑니다. 고맙습니다.

[체르니]

맛집 정보에 추가해 놓았습니다. 꼭 가볼게요. 고맙습니다.

[나라올라]

오늘도 좋은 정보 알려주셔서 너무 감사드립니다. 좋은 하루 되세요.

[레이어드]

가게 내부 인테리어만 전반적으로 봐도, 고수의 향기가 물씬 느껴지는 것 같아요. 저도 근처 갈일 있으면 한번 들러야겠어요~