첫구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다^^
(두번째 주문시 사용가능합니다)
발송가능 답댓글 확인후 입금해 주세요
선입금 X 하지 마세요.
어판장에서 경매하는 수산물은
서남해안에서 어획하는 자연산 입니다.
원산지 : 국산(국내산)
꼭! 읽어 주세요.
목포배들은 서남해안 근해앞바다에서 먼바다 까지 나가는 큰 배들 입니다.
한번 바다에 나가면 3일~7일까지 조업을 하다 들어옵니다.
당일 바다에 나가서 막 잡아오는 작은배들이 아니랍니다.
그렇기 때문에 막잡은(아가미빨간) 싱싱한 고기가 아닐수 있으니 참고해 주세요.
배들의 어획방식에 따라 또는 어창고 보관방식에 따라 선도차이가 있습니다.
주문시 참고해 주시면 감사하겠습니다
(새벽어판장에서 경매받은 생선은 전부 자연산 입니다)
작은 민어 는 통치라고 부릅니다.
민어는 어떻게 요리하든지 맛있습니다.
다양한 영양분이 많아서
건강에 좋은 보양식으로 널리 알려져있죠
맑은탕 보양식으로 드시면 좋구요
배갈라 반건조해서 찜해 드시면 맛있어요
요즘 날씨에는 건조하기 딱! 좋지요~
한해중에 가장 저렴한 시기 입니다.
작은크기 아니에요~ 크기 좋습니다!
고급 민어를 착한가격에 저장하세요!!
*구매적기*
[ 통치(민어) ]
5미(2.8k)-30.000원(포장,택포함)= 27.000원
(추가시 5미당 22.000원)
평균 40cm전,후로 크기 좋습니다.
남자 손 입니다. 작지 않은 크기에요~ 사이즈 좋습니다
오늘 아주 좋은 가격에 농어 들어왔어요
구이,조림,찜 모든요리 가능하구요
요즘 날씨에 건조하셔도 아주 좋아요!
저장 하세요~^^
이번 물건 좋아요!!! 통치랑열기도 묶음가능!
[ 참농어 ]
5미(2.7k)-25.000원(포장,택포함)
(추가시 5미당 20.000원)
열기가 들어왔어요
불볼락이라고도 불리죠~
볼락은 구이로 드시면 정말 맛있어요!!
자주 나오는 생선아니니까 꼭 드셔보세요
추천 합니다~^^
[ 열기(불볼락) ]
10미(2.2k)-29.000원(포장,택포함)
(추가시 10미당 24.000원)
냉동상품입니다
1세트 남았습니다~
신선할때 냉동했어요~
조림,찜,구이등 요리해드세요^^
[ 20미병어(8.5k)냉동 ]
5마리-70.000원(포장,택포함)
중량 잘 나눠서 보내드릴께요^^
생물이다보니 크기 차이 있습니다.
마리수 맞춰서 보내드려요~
↓입고 사진
구이용 손질했습니다~
발송은 가운데 토막쳐 발송합니다
[ 삼치(냉동) ]
1마리(4.4~4.6k)-50,000원
*손질,택배 포함
구이용 손질해 냉동했습니다~
크기 좋아요^^
담백한 삼치 드셔보세요
횟감으로 싱싱하게 입고되었던 물건입니다.
-유자망 어선에서 잡히는 참조기입니다.
-2종류 입니다~(160미,180미)
-크기 기계선별작업이 되어 대부분 일정합니다.
이맘때는 조기가 잘 잡히지 않아요
현재 어판장에도 조기배가 나갔다 들어왔는데 물건이 없어요ㅠ
조기떼가 꽁꽁숨어서 잘 잡히지 않아서 그런답니다
이럴때를 대비해서 급냉저장창고를 오픈했습니다.
지금 생물가격에 비하면 5~10만원 정도 싼가격입니다.
물건이 많지 않으니 필요하신분은 서둘러주세요^^
경매받은 당일 급냉 들어갔습니다.
(꽁꽁얼어서 반상자 판매는 불가해요)
해동후(자연으로 한이틀 서늘한곳에 두세요) 비늘제거해서 소금물에 담궈두시면
냄새도 없어지고 구겨져 있던 살들이 다시 예쁘게 됩니다
그후 반나절 햇볕에 말려주시면 아주 좋습니다.
빠르게 해동하고 싶으신분들은
고무다라에 물을받아 흐르게 하신뒤
통째로 담그셔서 하나씩 떼어내시는 방법도 있습니다.
[ 참조기(냉동) ]
① 1상자(180마리전,후)-170.000원
② 1상자(160마리전,후)-220.000원
*무료배송* 다른상품과 묶음불가
↓입고 사진
1상자 160마리정도 조기입니다
↓입고 사진
1상자 180마리정도 조기입니다
냉동과정중 상처난게 소량 있을수 있습니다.
멸을 먹고 자란 조기는 내장에서 조기 특유의 냄새가 날수 있습니다.
이점 참고해 주시고 양해 부탁드립니다.