크루아상 퀸아망 달인 생활의달인 마포구 경의선숲길 크루아상퀸아망 쁘띠브루통

[견우]

크루아상퀸아망 달인 

생활의달인 마포구 경의선숲길 

크루아상 퀸아망 쁘띠브루통

생활의달인 크루아상 퀸아망 달인 편에

마포구 경의선숲길 쁘띠브루통이

소개되었습니다.

견우가 진료하는 곳에서

지척인 거리에 있어

자주 가던 곳인데

생활의달인 크루아상퀸아망 달인에 

나온 것을 깜빡 몰랐습니다.

오늘은 다시 한번

크루아상 퀸아망 달인의 맛을

복기하기 위해

2004년부터 파티시에를 하는

장 밥티스트의 쁘띠브루통을

옆지기와 함께 방문했습니다.

 마포구 경의선숲길 쁘띠브루통

영업시간

월요일에는 쉽니다.

지금 보는 곳은 쁘띠브루통 2층

대개 여기서

크루아상퀸아망을 구매해

3층에 가서 먹습니다.

마포구 경의선숲길 쁘띠브루통은

생활의달인 크루아상 퀸아망을 비롯해

브리오슈, 프랄린, 팡 코코,

빵 스위스 등

다양한 베이커를 서브합니다.

바로 옆 칸에는

생토노레, 타르트, 이그조틱,

플랑 등이 보이는데

하나같이 맛있어

마포구 경의선숲길 쁘띠브루통에서는

크루아상퀸아망을 비롯해

어떤 메뉴를 선택해도

절대 실패하기 어렵습니다.

생활의달인 크루아상 퀸아망 편에

방영이 되기는 했지만

14살 때부터 빵을 만들기 시작한

프랑스 페이스트리 셰프로서

가장 전통적인 방법을 이용해

맛있는 빵을 만들고 있습니다.

생활의달인 크루아상퀸아망 달인

마포구 경의선숲길 쁘띠브루통

메뉴, 가격

커피, 차, 라떼 등

다양한 음료를 디저트와 더불어

즐길 수 있습니다.

프랑스 페이스트리의 자존심이라는

진한 버터 풍미의 크루아상,

메밀가루를 배합한

큐브 형태의 퀸아망이

이곳의 시그니처로

방송에 소개되었지만

하나를 더 소개하자면

견우가 오늘 포스팅을 하는

뺑오쇼콜라도 여기에 들어갑니다.

특별한 날이라면

크루아상 퀸아망 달인이 만든

구움 과자를 선물해도 좋습니다.

오늘처럼 더운 날에는

마포구 경의선숲길도 뜨거워

야외 자리는

아직 인기가 없습니다.

3층으로 가자~!

쁘띠브루통 계단의 난이도가 있고

조금 좁아

오르고 내릴 때 상대방이 있으면

극도의 주의가 요구됩니다.

생활의달인 크루아상퀸아망 달인이

운영하는

마포구 경의선숲길 쁘띠브루통은

프랑스에서 제빵을 전공한

부부가 운영합니다.

마포구 경의선숲길 쁘띠브루통 3층

대부분의 테이블에

크루아상 퀸아망이 올라갈 정도로

인기가 좋지만

사실 이곳은 다른 베이커리도

상당한 수준급입니다.

한쪽에는 혼석도 있지만

카공족들이 작업을 하거나

공부를 하면서 보내기에는

조금 무리가 있습니다.

생활의달인 크루아상퀸아망 달인

마포구 경의선숲길 쁘띠브루통

크루아상 퀸아망과 잘 어울리는

시원한 아이스 아메리카노

산미는 없고

쌉싸름하면서 고소해

디저트와 더불어 먹기 좋습니다.

오늘도 옆지기는 쁘띠브루통 라테

아메리카노에 우유가 들어가

부드러움과 고소함을 살렸습니다.

생활의달인 크루아상 퀸아망

쁘띠브루통 뺑오쇼콜라

마포구 경의선숲길 쁘띠브루통

퀸아망

페이스트리 베이스의 생지에

메밀가루를 넣어

바삭함을 살리고

큐브 모양을 틀 안에 넣어 만듭니다.

겉에 설탕이 있어 달콤하고

겉은 과자스럽게 바삭하면서

속은 상대적으로 부드럽고

쫄깃한 식감과 더불어

버터의 풍미가 잘 살아있습니다.

생활의달인 크루아상 퀸아망 달인이 만든

퀸아망이라는 것은

바로 이런 것이라는 것을

자명하게 알려줍니다.

마포구 경의선숲길 쁘띠브루통

퀸아망은

집에 상비해 두었다가

바쁜 아침에 식사 대용으로도

상당히 잘 어울릴 거 같습니다.

마포구 경의선숲길 쁘띠브루통

뺑오쇼콜라

페이스트리의 질감과 보디감을

더 이상 잘 살릴 수 있을까 싶을 정도로

외관이 확실합니다.

생활의달인 크루아상퀸아망 달인이 만들어

진한 버터의 풍미는 기본입니다.

겉은 부드럽게 바삭하면서

속은 폭신하면서 부드럽고

바사삭하는 식감이 느껴지면서

하단에는 초콜릿이 깔려 있습니다.

크루아상 퀸아망 달인의 맛이

조금 단조롭다 싶은 분들이

좋아할 초코스러운 맛~!

마포구 경의선숲길 쁘띠브루통

크루아상

크루아상퀸아망 달인이 만들어

바디감은 확실합니다.

물론 내실을 확실히 갖췄습니다.

생활의달인 크루아상 퀸아망 달인이 만들어

겉은 부드럽게 바삭하면서

버터의 풍미가 잘 살아있고

겹겹이 에서 느껴지는

부드러운 바삭함까지 잘 살려

아메나 아아와 잘 어울립니다.

지금도 상당히 좋기는 하지만

크루아상퀸아망 달인이 갓 만든

그때의 맛을 즐길 수 있도록

매장에서 먹는 경우

데워주는 서비스를 제공한다면

더더욱 좋을 거 같습니다.

분위기 편한 곳에서

크루아상 퀸아망 달인이 정성 들여 만든

프랑스 베이커리를 먹으면서

맛있는 시간을 

보내고 싶은 분이라면

마포구 경의선숲길 쁘띠브루통을

자신 있게 추천합니다.

건강하세요~!

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어깨가아프면 견우 한의원에 있으며

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[바람의파이터]

경의선숲길 인근에 갈 때 한번 방문해 보겠습니다

[부산갈매기]

마포 인근에 맛집이 정말 많은 것 같습니다. 가볼만한 카페들도 정말 많아졌어요

[진또배기]

개인적으로 크루아상을 정말 좋아하는데 커피와 더불어 맛을 보러 꼭 방문해 보겠습니다

[청춘스케치]

프랑스 달인이 만드는 프랑스 베이커리라고 하니 꼭 한번 맛을 보러 방문해 보겠습니다

[아름다운봄]

퀸아망을 좋아하는데 한번 먹으러 방문해보겠습니다

[쨍하면해뜰날]

마포구에 프랑스에서 온 달인 운영하는 빵집이 있었군요. 잘 기억해두겠습니다.

[청춘사진관]

맛있는 크로와상은 언제 먹어도 대환영입니다.

[마리오]

공덕동에 있는 비파티세리 카페의 퀸아망을 좋아하는데 쁘띠부르통 퀸아망도 상당히 맛있어 보이는데요.

[절대강자]

크로와상 뿐만 아니라 이곳에서 만드는 모든 빵들이 상당히 수준급인것 같습니다.

[사과나무]

가장 전통적인 방식으로 맛난 빵을 만드네요!

[서학개미]

선물하기 좋은 구움과자 세트도 있네요~

[레이어드]

나무를 메인으로 한 인테리어라서 전반적으로 고급스러운 느낌을 주는 것 같아요. 빵도 전반적으로 수준급인것 같네요

[아나콘다]

맛난 정보 잘보고 갑니다^^

[구척장신]

진한 버터 풍미는 기본으로 겉바속촉하고 하단에는 초콜릿이 깔린 뺑오쇼콜라는 딱 제 스타일이네요~

[골프광]

겹겹이 부드러운 바삭함까지 잘 살린 크루아상은 버터의 풍미가 제대로 잘 살아있어 요즘같이 더운날 아아랑 넘 잘 어울리겠네요~

[수요미식회]

방송에 나왔던 곳이 여기였군요 1번 방문 해 볼께요

[낭자]

경의선 숲길갈때 들려야겠네요~

[낮에 뜨는 달]

아이스아메리카노에 크루아상 맛있겠네요 ^^

[아빠힘내세요]

쁘띠브루통~~지나가다가 봤는데 운치가 있네요

[나라올라]

오늘도 맛집 다녀오셨네요. 잘 보고 갑니다

[제주밤바다]

아메리카노와 크로와상 환상의 조합입니다

[부산갈매기]

마포구에 있다고 하니 근자에 한 번 방문해 보겠습니다

[애플민트]

생활의달인에 나올 정도면 상당한 내공의 맛집이 분명합니다.

[별헤는밤]

개인적으로 크루아상은 없어서 못 먹는데 꼭 한번 먹으러 가볼게요. 견우님이 추천하시면 믿음이 갑니다.

[아르마다]

퀸아망도 잘하는 곳이 별로 없는데 달인이라 그런지 대단하네요.

[은하철도999]

요즘 경의선숲길 따라서 맛집이 정말 많아진거 같습니다. 한번 방문해 보겠습니다.

[청춘사진관]

맛있는 크루와상은 따뜻한 아메리카노와 먹으면 잘 어울리죠.

[마리오]

퀸아망도 과자처럼 바삭하면서 쫄깃함도 있어 보이는 게 맛이 있어 보입니다.

[절대강자]

오늘도 맛있는 정보 감사합니다.

[쨍하면해뜰날]

인근에 갈 때 한번 방문해 보겠습니다.

[바람의파이터]

맛있는 크로와상은 언제 먹어도 환영합니다

[청춘스케치]

커피랑 먹으면 잘 어울리는 디저트들이 정말 많이 보이는데요

[아름다운봄]

맛있는 퀸아망 먹으러 방문해볼게요

[체르니]

오늘도 잘보고 갑니다. 고맙습니다.

[체르니]

경의선 나들이 갈때 들려볼게요.

[체르니]

맛집 정보에 추가해 놓았습니다. 꼭 가볼게요. 고맙습니다.

[제주밤바다]

경의선 숲길 산책도 하고 맛있는 커피와 크루아상 먹고 일석이조이네요

[나라올라]

오늘도 좋은 정보 알려주셔서 너무 감사드립니다. 좋은 하루 되세요.