0741353 외식경영 지병근 자신있는 스프 레시피

[07외경지병근]

어니언스프.hwp

 자신있는 스프라길래 양식시험에서 합격하게 해줬던

프렌치 어니언 스프 를 올릴려구 햇는데

밑에 너무 많은것 같길래 .  프로페셔널세프라는 책을 참고

하여 조금 다른 형태의 어니언스프를 올려 봅니다 .

찾는과정에서 더욱 많은 것을 배울수 있었던것 같습니다 .

[희망사항]

실습부장으로 많이 도움 주어 감사^^