백설기 만든 법 먼저 쌀 2ㅡ3시간 물에 불린다
방아간에 가서 쌀 1kg 소금12g 물은 200mm넣어는다
쌀분쇄 한 다음
고은채로내린다 설탕은 100g
시루에 쌀가루 넣어고 수증기가 나오고기 시작 약 30분정찐다 끝
첫댓글 토담님 감사합니다 늘~행복하세요 저에게는 노모한분이 게시는데 암것도안먹고 하얀백설기(콩조금)만먹어요 방앗간에1~2돼는 정말눈치보여서 이제는 못갈것같에. 울동네 좀~부자시장입니다 저로써는 백설기만 만들면 됍니다 떡을 다량이상 할적에 방앗간 찾아야죠 ...
요즘은 분쇄기에다가 갈면 집에서 조금씩 떡 해 먹는 건 왔다 입니다..^^*
아~~ 글쿤요 감사합니다 ...
좋은 정보 감사드려요,
백설기 맛나겟어요
좋은 정보 얻고갑니다.
집에서도 될까요??조금씩 해 먹고 싶은데...
오늘 집에가서 해볼께요...신랑도 이번주 안오는데..함해봐야지좋은 정보 고맙습니다.
너무 성의없이 올렸다 그 레시피로 초보가 백설기를 한다면 100% 실패한다.
스펀지 처럼 뜯어먹는걸 좋아 하시면약간 큰채에 내려서 쪄보세요
첫댓글 토담님 감사합니다
늘~행복하세요
저에게는 노모한분이 게시는데 암것도안먹고 하얀백설기(콩조금)만
먹어요 방앗간에1~2돼는 정말눈치보여서 이제는 못갈것같에. 울동네 좀~부자시장입니다
저로써는 백설기만 만들면 됍니다 떡을 다량이상 할적에 방앗간 찾아야죠 ...
요즘은 분쇄기에다가 갈면 집에서 조금씩 떡 해 먹는 건 왔다 입니다..^^*
아~~ 글쿤요 감사합니다 ...
좋은 정보 감사드려요,
백설기 맛나겟어요
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집에서도 될까요??
조금씩 해 먹고 싶은데...
오늘 집에가서 해볼께요...신랑도 이번주 안오는데..함해봐야지
좋은 정보 고맙습니다.
너무 성의없이 올렸다 그 레시피로 초보가 백설기를 한다면 100% 실패한다.
스펀지 처럼 뜯어먹는걸 좋아 하시면
약간 큰채에 내려서 쪄보세요