명동카페 국산팥을 직접 끓여 빵과 팥빙수를 만드는 명동 베이커리 카페 팥고당 명동 본점

[견우]

명동카페 국산팥을 직접 끓여

빵과 팥빙수를 만드는 

명동 베이커리 카페 

팥고당 명동 본점

명동대성당에서 미사를 보고

집에 가는 길에

무더위도 식히고

달달한 팥빙수도 먹고

단팥이 들어간 베이커리도 먹고 싶어

명동카페 팥고당을 찾았습니다.

단팥이 들어간 빵과 음료,

팥빙수를 만드는 카페로

명동 인근에 오면

자주 방문하는 카페 중 하나입니다.

명동카페 팥빙수 라인업

눈꽃팥빙수, 녹차팥빙수,

흑임자팥빙수, 콩꿀팥빙수

날씨가 너무 더워서 그런지

팥고당 명동 본점을 찾은

모든 이들이 팥빙수를

먹고 있다고 해도

과언이 아닐 정도입니다.

명동카페 영업시간

비가 오나 눈이 오나 바람이 부나

영업을 합니다.

명동카페 내부는

팥빙수를 먹는 사람들로

이미 가득합니다.

명동카페는 

빵을 오픈하지 않고

위생적인 상태로 전시합니다.

명동카페의 베이커리를 보아도

거의 모든 빵에

단팥이 들어갈 정도로

팥에 진심인 곳입니다.

단팥을 이용한 크림빵부터 시작해

곰보빵까지 다양한 라인업이 있어

취향 따라 즐기면 됩니다.

견과, 크림치즈, 

소보로우유크림, 

소보로 앙버터샌드 등

명동카페 베이커리 종류가

다양합니다.

단팥의 특성상

특히 크림이 들어가면

변질이 될 가능성이 높아

그런 빵들은 명동카페에서

차갑게 보관하고 있습니다.

단팥의 특성상

냉장보관은 2일,

냉동보관은 3일을 권장합니다.

한쪽에는 식혜를 비롯해

다양한 음료가 보입니다.

명동카페에 가면

늘 기본으로 먹는 옛날팥빵

다른 하나는

소금우유크림팥빵을 픽~!

물론 포장 가능합니다.

4가지 빙수의 공통점이라면

모두 단팥이 올라간다는 사실

그만큼 단팥에 진심인

명동카페

명동카페 메뉴, 가격

팥라테도 있어

단팥으로 만들 수 있는 건

모두 만든다고 보면 됩니다.

명동카페 팥고당은

100% 국산팥을 사용하고

화학 첨가물을 사용하지 않으며

신선함을 위해

매일 굽는다고 합니다.

명동카페에서 

오늘 맛을 본 메뉴입니다.

팥빙수가 나오기 전에

약간의 워밍업에 들어갑니다.

옛날팥빵

유산지 외부에 스티커를 붙여

구분을 돕고 있습니다.

소금우유크림팥빵

보관 방법 및 섭취에 대한

안내문이 하단에 있습니다.

옛날 팥빵에는 

검은깨를 올렸고

소금우유크림팥빵은

민자입니다.

명동카페 옛날 팥빵

도톰하면서 토실토실하고

부드러우면서 폭신한 가운데

안에 단팥이 들어갑니다.

단팥의 달기는 적당하며

지나치지 않고

부드러운 식감과

조금 오독한 식감이

밸런스 있게 균형을 이룹니다.

명동카페 소금우유크림팥빵

우유크림의 느끼함을 잡고

고소한 맛을 더 살리기 위해

소금을 첨가한 것으로 보이며

단팥과의 균형도 좋아

견우가 좋아하는 빵입니다.

명동카페 눈꽃팥빙수

단팥이 토핑 돼서 올라가고

하단에 우유빙수가 자리합니다.

단팥의 양이

대강 짐작이 되실 겁니다.

부드러운 식감과

오돌토돌한 단팥의 식감을

균형적으로 배치했습니다.

단맛도 지나치지 않아

호불호 없이 즐길 수 있습니다.

담백하면서 부드럽고

우유의 고소한 맛이

잘 느껴지는 우유빙수

우유빙수만 먹어도 좋고

중간중간 단팥과의 콜라보도 굿~!

명동카페 눈꽃팥빙수 상단에만

단팥이 올라간 것이 아니라

먹다 보면 하단에

단팥이 다시 등장합니다.

정성 들여 잘 만든

명동카페 팥빙수를 비롯해

다양한 단팥 베이커리를 먹으면서

맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면

견우가 자신 있게 추천합니다.

건강하세요~!

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[낮에 뜨는 달]

팥빙수 시원하고 맛있겠네요 ^^

[아름다운봄]

국산 팥으로 빵과 팥빙수를 만든다고 하니. 기대가 됩니다

[레이어드]

매장 간판이나 전반적인 인테리어가 요즘 분위기에 맞게 세련되게 잘 디자인 된것 같아요. 저는 특히 소금우유크림팥빵 맛이 궁금하네요~

[청춘스케치]

무더운 여름에는 달달한 팥빙수가 정답인것 같습니다

[부산갈매기]

국산 팥으로 빵과 팥빙수를 만든다고 하니 인기가 좋을 것 같습니다

[진또배기]

개인적으로 단팥을 좋아하는데 명동 인근에 갈 때 방문해 볼게요

[바람의파이터]

단팥죽을 만들어도 인기가 좋을 것 같은데요

[빼빼로]

단팥이 들어간 빵과 음료 그리고 팥빙수 맛집이네요!

[서학개미]

거의 모든 빵에 단팥이 들어갈 정도로 팥에 진심인 곳이네요~

[사과나무]

4가지 빙수의 공통점은 모두 단팥이 올라가네요!

[골프광]

옛날 팥빵에 들어간 단팥은 달기도 적당하고 부드러운 식감이 조화를 이루고 있네요~

[구척장신]

담백하고 부드럽고 우유의 고소한 맛을 제대로 느낄 수 있는 눈꽃빙수는 호불호없이 즐길 수 있어 베리굿!!!

[아나콘다]

맛난 정보 잘보고 갑니다^^

[절대강자]

무서운 여름에는 시원한 팥빙수가 정답인 것 같습니다.

[청춘사진관]

국산팥으로 만든다고 하니 기대가 됩니다.

[아빠힘내세요]

직접끓여 만든 팥 할머니가 생각나네요!

[마리오]

이번 주에 명동에 갈 일이 있는데 한번 방문해보겠습니다.

[쨍하면해뜰날]

아무래도 명동 인근이라 맛있는 카페도 많고 맛집도 많은 것 같습니다.

[나라올라]

오늘도 맛집 다녀오셨네요. 잘 보고 갑니다

[nami9770]

팥고당 단팥빵 너무 맛있어요~팥빙수도 먹어보러 가야겠네요!!!

[낭자]

우와 팥이 장난아니네요
꼭한번 가봐야겠네요

[제주밤바다]

팥빙수 좋아하는데 꼭 가볼게요

[수요미식회]

국산팥으로 만들어 인기가 좋을거 같은데요. 어떤 맛일지 궁금합니다.

[애플민트]

명동성당 바로 앞에 있다고 하니 주말에 가면 사람들이 더 많을거 같아서 평일에 한번 가보려고 합니다.

[별헤는밤]

저도 개인적으로 팥을 정말 좋아하는데 한번 가서 먹어보려고 합니다. 중복에는 단팥죽이 정답입니다.

[아르마다]

이번주에 명동에 가는데 한번 맛보러 가볼게요.

[은하철도999]

국산팥으로 만들어 품질은 따논 당상입니다. 궁금하니 맛보려 갈려구요.

[청춘사진관]

맛있는 명동카페로 가자.

[마리오]

아무래도 명동이다보니 맛집들이 정말 많은 것 같습니다.

[절대강자]

오늘도 맛있는 정보 감사합니다.

[쨍하면해뜰날]

국산 팥으로 만들어서 인기가 좋을 것 같은데요.

[제주밤바다]

국산팥 귀한음식인데 저도 먹고 싶어요

[바람의파이터]

명동에 갈 때 맛있는 단팥빵 먹으러 한번 방문해 보겠습니다

[부산갈매기]

여름에는 시원한 팥빙수가 정답입니다

[청춘스케치]

맛있는 팥빙수는 언제 먹어도 정말 좋아요

[아름다운봄]

명동에는 맛집이 정말 많은 거 같습니다

[아빠힘내세요]

팥 좋아하는데 꼭 한번 가볼게요

[체르니]

오늘도 잘보고 갑니다. 고맙습니다.

[체르니]

맛집 정보에 추가해 놓았습니다. 꼭 가볼게요. 고맙습니다.

[제주밤바다]

남편이 팥을 좋아하는데 명동 나가면 가봐야겠어요

[나라올라]

오늘도 좋은 정보 알려주셔서 너무 감사드립니다. 좋은 하루 되세요.