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<p style="text-align: left;">덱스트린이라는게 6분자 포도당을 의미하는거라면<br>a-amylase가 도중에 중간중간 끊는다고 가정했을대<br> ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ<br>이걸 끊으면<br>ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ / -ㅇ- / ㅇ-ㅇ / ㅇ<br>이렇게 끊는경우 ,<br>덱스트린과, 맥아당과, 포도당 생성이 가능하지 않나요?<br><br>왜 아밀로스에는 덱스트린이 생성되지 않는지 궁금합니다 </p>
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작물생리학
덱스트린 생성에 관한 질문
우야우
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조회 186
22.09.02 23:52
댓글 6
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