얼레빗 제5299호) 오늘은 한로, 찬이슬이 맺히기 시작하는 때

[깨구락지]

[우리문화신문=김영조 푸른솔겨레문화연구소장]  

오늘은 24절기 가운데 열입곱 째인 한로(寒露)로 찬이슬이 맺히기 시작하는 때입니다.

음력으로는 9월의 절기로서

공기가 차츰 선선해짐에 따라 이슬(한로)이 찬 공기를 만나 서리로 변하기 직전입니다.

《고려사(高麗史)》 권50의 한로 관련 기록을 보면 “한로는 9월의 절기이다.

(가운데 줄임) 초후(한로 15일 동안을 5일씩 끊어서 첫째)에 기러기가 모여들고,

중후에 참새가 줄고 조개가 나오며, 말후에 국화꽃이 누렇게 핀다”라고 했습니다.

한로 무렵은 찬이슬이 맺힐 시기여서 날씨가 더 차가워지기 전에

가을걷이를 끝내야 하므로 농촌은 오곡백과를 거두기 위해 타작이 한창입니다.

한편, 여름철의 꽃보다 아름다운 가을 단풍이 짙어지며,

제비 같은 여름새가 가고 대신 기러기 같은 겨울새가 오는 때죠.

▲ 한로, 농촌은 오곡백과를 거두는 타작이 한창이다. ‘김홍도 <벼타작>’(국립중앙박물관 소장)

한로와 상강(霜降) 무렵에 사람들은 시절음식으로 추어탕(鰍魚湯)을 즐겼습니다.

《본초강목(本草綱目, 중국 명나라 때 이시진이 쓴 의학서)》에는

미꾸라지가 양기(陽氣)를 돋우는 데 좋다고 합니다.

한방에서는 한로 때를 양기운이 빠르게 줄어들고 음기운이 왕성해지는 때로

보양식이 필요하다고 하는데 때마침 추어탕을 즐기는 것은 어쩌면 당연한 일인지도 모릅니다.

추어(鰍魚)라 한 것은 가을에 누렇게 살찌는 가을 고기라 하여 그렇게 부른듯합니다.

옛날 우리 조상들은 추수하면서 으레 이웃 그리고 길손과 함께 새참을 나누어 먹는 풍습이 있었습니다.