출처:여성시대 푸슈슈슉
안녕 여시들 ^^
난 카페에서 일하는 일개 알바생
날은 춥고 장운동을 위해 따뜻한 돌체라떼를 해먹기로 결심했지
(집에서 해먹기 버전도 있음)
자 우선 재료를 준비해 봅니다.
필요한것은 컵과 연유 스팀밀크할 우유와 샷
연유를 바닥이 안보일때까지 짜줍니다
사실 그러면 연유가 많아지므로 꿀꿀이 되요
바닥을 탕탕 쳐주며 평평하게 해줍니다. 꿀꿀
그리고 샷을 내려줍니다
집에서 만들 여시는 카누같은거 물 쪼금만 해서 녹여서 만들어 봅니다.
아직 크레마가 살아있군요
(위에다 글씨 적으니 보기 불편한것 같아서 (찡긋))
휘휘 저어줍니다.
짠 크레마가 사라졌어용
냄새는 마치 믹스커피 냄새
이제 스팀한 우유를 부어줍니다
집에서 먹을 여시는 우유를 렌지에 뎁혀보는걸로....쭈굴
쪼로록
오 라떼아트??
그런거 있을수가 없어 ^^
맛은...스벅보다 연유가 더 들어간것 같습니다.
고급진 믹스커피를 맛보는 기분 ^^
그리고 장운동도 실패 ^^
첫댓글 바리스타즈우유 신기해!
이거 아이스도 되????
고마워ㅠㅠㅠ해먹어봐야지
오늘 카페가서 해먹어야지....알바생들에게 좋은글이당....
여시 돌체 핫으로 만들면 층그라데이션은 못만드는거 맞지?8^8
오오..! 그럼 우유 위에 예쁜 커피그라데이션이 생기는거 맞지? 집에 대빵 큰 두꺼운 유리컵이 있어서 해보고싶었거든 고마워여 두분다!!
여름에 빙수시즌 끝나고 연유 많이 남아서 저렇게 해먹었었는데 진짜 맛있어ㅠㅠㅠㅠㅠ
스벅에선 연유랑 샷이랑 안섞지않아 !!!???아닌갓...!!!!
연유 사러 지금 나갈꺼야 당장 해본다
야기에 소금 살짝 뿌리짆아???그럼진짜 맛있다 상상도못할정도로 맛잇음 ㅜㅜㅜㅜㅜ
여시 혹시 메스커피 솔티카라멜라떼 알아? 그게 딱 그맛인데 ㅜㅜ진짜미친개존맛임
헐 존맛탱일듯 상상했어
그런고야 맞아 진짜 상상이상의 맛임 ㅜㅜㅜㅜ
존맛탱!!!!!!!!!!빨리먹어주라 주 이거 소금라떼 해서 파는 카페들도잇오
연유랑 우유부터 섞고! 그위에 샷 살살 부으면 층낼수있어욤!ㅋㅋ 아이스도 그런식으로
오늘 연유랑 우유 사와서 해먹어야지!고마워용 ㅎㅎ
헐ㅜㅜ나돌체라떼진짜조아하는데ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ꼭해먹어본다ㅜㅜㅜ
근데 샷 어느정도해야해?걍 카누 뜨거운물부어서 해야할거같은데ㅜㅠ
헐고마어여시😍오늘해먹어볼거야!!
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나는 구카페알바생인데 조금 더 고소한맛이였어!!그냥 기분탓일수도ㅎㅅㅎ...
존맛임ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ집에서는 걍 카누 물적게타서먹는데 핵존맛..카페그만두고 연유가 없어서못만들어먹는중ㅠㅠㅜㅠㅠ
나궁금한데 돌체라떼가 그렇게장에조아??여시들 다 장운동에 짱이라고 하던글 몇개봣는데 진짜 좋으면 나도 좀먹어보게ㅜ 다엿하느라 안나옴...
와.. 뭔가 맛있어 보인다 꺄 해 봅니닷! 고마어!
나항상 궁금했던게..돌체라떼가 그 돌체구스또 캡슐커피야?
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맞을걸 잘 기억안나는데 펌프한번에 15인가 20인가 그런데 톨 세펌프 들어갈걸..?
난 우유랑 연유랑 섞었었는데...!
연유를 넣고 스팀밀크를 넣고 섞엇!
그리고 그 위로 커피를 얹어주세요~
그럼 스벅이랑 똑같앵
푷ㅍㅍㄷ ㅣㅕ 항ㄹ
내가일하는카페는 연유 30ml넣그 샷넣어서 섞구 스팀친우유부어 ㅋㅋ
흐엉 연유만 있으면 만들어먹을수 있는데 8ㅅ8 우리카페는 연유가 없져
우왕 낼 알바가서 먹어봐야지!!!!! 고마오 ㅎㅎ
오오 내일 마셔봐야겄어 집에서..!! 냉장고에 연유가잇던거같아 아근데 우유가없다 우유!!
오오 신기신기 나두 해먹어봐야게쓰
갈켜준대러해봤러! 짱맛♡♡
차갑게하고싶으면 어., 얼음넣으면되려나?
오옷!!!!!선생님 감사합니다 선생님...더욱더 열심히 머리써가며 먹겠읍니다♡