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50평생을~~
가족들을 위해서 맛난것~ 예쁜것~ 몸에좋은것~ 들만 골라서
만들어 먹이다보니 요리에 재미를 붙이고 ~~
한식, 중식,과정 의 자격증까지 도전하면서
예쁜 요리를 보면 꼭 만들어 봐야되고
유명한 맛집은 찾아가서 먹어보고 집에와서 만들어 먹이며
요리에 흠뻑 빠져서 살았습니다
어느날 두딸들 시집보낼때 만들어 보내겠다고 폐백 과정을 배우러 다니면서
전통떡 맛에 반하여 여러가지 떡종류에 호기심도 생기고
떡을 더 자세히 배우고 싶다는 욕망에 빠져서 ~~
무형문화제 원장님이 운영하시는 궁중병과원 이라는곳의 문들 두드리게 되었답니다
봄 여름 가을 겨울 2년여 안국동울 드나들며 우리의 전통떡과 한과를 배우고 나니
나도 미약하지만 우리의 전통 떡의 맥을 잇는 일을 하고 싶다는
작은 꿈도 꾸게 되었지요
남편과 함께 하는 사업보다는 떡에 더 정신이 빠져서 다니던 어느 가을날 ~~
마침 집가까이 저의 꿈을 펼칠수있는 작은 공간 시루모락을 꾸밀수 있었습니다
이정이의
시루모락에서는
우리의 전통떡과 한과등 퓨전떡을 함께 배우며 만들어가실수있으며
멀거나 시간상 배우지는 못하지만 맛을 보고 싶다는 분들의 주문도 받아서
퀵이나 ,지하철택배, 택배등 으로 보내드리려고 합니다
또 봄가을 고추장 만들기와
제철에나는 각종 야채들을 가지고 장아찌와 부각등 밑반찬 만들기등
참살이님들이 원하시면 언제든지 우리의 전통 먹거리들을 함께 만드는 시간을 마련하려합니다
참살이님들과 함께하는 시루모락
문~~~ 활짝 열어놓겠습니다^^
필요하실때
많이 많이 이용해주세요^^
*******시루모락 찾아 오시는길 ********
서울시 구로구 경인로 38길 12 개봉하이츠빌라 1층
경인국도 개봉사거리 하이마트 옆 골목에 바로 있습니다
전철은 : 1호선 개봉역 2번 출구에서 5분거리입니다
오늘에야봣어요 시간나는대로 전화할게요 참여하고 싶답니다