해장을 위해 점심메뉴를 찾다가 갑자기 떠오른 선지국...
남천동의 부산집 가려다가 파트라슈님 소개글이 생각나서
두군데중 고민하다 간 곳...
선지양도 많이 주고, 선지는 탱탱하니 좋은것 같았는데,
내 입맛에 국물맛은.... (^^;;)
너무 맑아서 깊은 맛이 없다고 해야하나...
해장국에 파가 하나도 안보였다...(ㅡ,.ㅡ)
깔끔하기는 한데,
덜 끓여서 그런가, 원래 그런가? 무언가 많이 모자라는 맛이었다.
하지만 선지는 여태껏 먹어본것 중에 젤로 신선하고 맛있었다.
내 입에는 청기와나 부산집처럼 진한 국물맛이 좋은것 같다...
첫댓글 몬묵는기 음쓰~~~ㅋㅋㅋ
지도 못묵는거 많아요...멍멍탕, 닭발, 번데기...음...또 머있더라...--;;
선지가 무슨 블륵 같네요ㅋㅋ..딴딴해 보입니다....근디 국물이 청기와에서 보던 기름기 좔좔흐르는게 아니라 맑아 보이는게 좋은건가?..진한 맛이 우러나지 않을것 같네요..^^
어사리님말씀이 딱~맞아요..ㅎㅎㅎ...걍 맑아요...
아! 이런 맑은 해장국을 어디서 본것 같은데 기억이 가물가물...ㅠㅠ 역쒸 해장국은 찐한 궁물에 기름끼 둥둥 떠댕기는기 최고!!!
기름기 둥둥 뜨는건 좀 글코 저도 진한 국물맛이 존거 같아요^^
부전시장 內 선지국 골목도 괜찮더군요
부전시장이라~ 브루스님도 영역이 넓으시군요...^^
그만 좀 돌아다니셈.....ㅋㅋㅋ
저 별로 안돌아다니는데요...집에서 몇발짝 안돼요..^^;;
제비도 선지국밥은 진한기 좋심더~ㅎ
오~ 제비님은 선지국 안드실것 같은데, 것두 진한 선지국을 좋아하시는군요^^
선지가 너무 좋아 보이내요 +_+ 맛났겠다 ㅎㅎㅎ 행복만땅~
선지는 정말 신선하고 탱탱했쓰요~
집앞에 마땅히 먹을데도 없고 해서 부득이 끼니떼우러 몇번 갔었는데..진짜 맹숭맹숭 하이 맛 하나도 없습니다. 그리고 반찬은 딱두기만 달랑나오는데 고추가루물에 살짝 넣었다 뺀 깍두기김치라 맛 더럽게 없습니다.