주말 밑반찬 만들기♣ 무말랭이 무침 & 시금치 고추장무침

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/203CC1504D8C07340C" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   오늘은 금요일~  그간은 주말이 주말답지못하였으나 앞으로는 주말을 좀 주말답게 느껴볼수있게될듯해요 그리하여 주말을 앞둔 금요일 설레입니다요 <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/1_05.gif src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/1_05.gif" on-click="popview(this, '90000003_00000000000000025A58E976')" on-load="setTimeout('utility.resizeImageWithId(\'smarteditor/20110209/emoticon/1_05.gif\')',200)">   하지만 직장맘들은 오히려 주말이 더 바쁘시죠??? 밀린 집안일이 줄서서 기다리자나요 그중에서도 밑반찬 만들기는 빼놓을수없는일중하나구요 <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/5_05.gif src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/5_05.gif" on-click="popview(this, '90000003_00000000000000025A58E976')" on-load="setTimeout('utility.resizeImageWithId(\'smarteditor/20110209/emoticon/5_05.gif\')',200)">     만들어두면 든든한 밑반찬 그중 주말을위한 밑반찬 2가지 소개해드릴께요       무말랭이 무침   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/113CC1504D8C07340D" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   말린 무말랭이 50g, 맛간장 적당량 양념 - 고춧가루1큰술, 석류청1작은술, 설탕1/2작은술, 다진마늘2작은술, 참기름약간, 깨소금약간, 소금약간   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/133CC1504D8C07350E" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="575" width="575" />   말린 무말랭이를 물에넣고 2시간정도 불린뒤 찬물에 깨끗이 씻어주세요           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/143CC1504D8C07350F" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="515" width="515" />   물에불린 무말랭이는 꼭 짜서 물기를 빼고 맛간장을 부어주세요   얼마전 맛간장을 새로만들었자나요 요거 괜찮아요 <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/5_13.gif src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/5_13.gif" on-click="popview(this, '90000003_00000000000000025A58E976')" on-load="setTimeout('utility.resizeImageWithId(\'smarteditor/20110209/emoticon/5_13.gif\')',200)">   맛간장 만드는법 <A cl-ass=con_li-nk href="http://blog.naver.com/eunbin72/10104579858" target=_blank _cssquery_UID="49">http://blog.naver.com/eunbin72/10104579858</A>         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/133CC1504D8C073510" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="588" width="588" />   맛간장은 딱히 양이 정해져있는게 아니구요 이렇게 자작자작 잠기도록 부어주심되요   10-15분정도 간장에 불려주세요               <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/163CC1504D8C073612" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="582" width="582" />   맛간장에 불린후 체에받쳐 절여두었던 간장을 빼주시구요       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/153CC1504D8C073611" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="619" width="619" />   볼에 양념 재료를 모두넣고 고루 섞어줍니다   저는 석류청을 만들어둔게있어서 넣었는데 없으시면 물엿이나 꿀을 넣으셔도되요               <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/173CC1504D8C073613" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="552" width="552" />   볼에 간장에 절여두었던 무말랭이를넣고 양념을넣어 조물조물 무쳐줍니다           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/193CC1504D8C073714" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/203CC1504D8C073715" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   접시에 담고 통깨솔솔~~~           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/113CC1504D8C073716" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="562" width="562" />   맛나게 무친 무말랭이 무침하나면 밥에 물말아 다른반찬없어도 완전좋자나요   또 요즘 도시락 싸서 다시는분들 많으신데 도시락 반찬으로도 최고구요 <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/5_40.gif src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/5_40.gif" on-click="popview(this, '90000003_00000000000000025A58E976')" on-load="setTimeout('utility.resizeImageWithId(\'smarteditor/20110209/emoticon/5_40.gif\')',200)">         시금치 고추장 무침     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/12486F494D8C07DD1E" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   시금치 반줌 양념 - 고추장1큰술, 다진생강1/2작은술, 석류청(또는 물엿)1/2큰술, 감식초1/2큰술, 통깨약간       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/13486F494D8C07DD1F" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="535" width="535" />   시금치는 다듬어서 깨끗이 씻어주시구요           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/12486F494D8C07DD20" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="517" width="517" />   끓는물에 살짜기 데쳐냅니다           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/13486F494D8C07DD21" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="504" width="504" />   데쳐낸후 넓은 접시에 그대로 얹어 식힌후 물기를 짜주세요             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/15486F494D8C07DE22" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" width="640" />   볼에 양념재료를 모두 넣고 고루 섞어주세요           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/16486F494D8C07DE23" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="561" width="561" />   볼에 데친 시금치를 넣고 양념장을 넣어 조물조물 무쳐줍니다             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/17486F494D8C07DE24" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/19486F494D8C07DF25" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" /> 역시 접시에 담아낸후 통깨 솔솔뿌려주는 센스 <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/5_04.gif src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/5_04.gif" on-click="popview(this, '90000003_00000000000000025A58E976')" on-load="setTimeout('utility.resizeImageWithId(\'smarteditor/20110209/emoticon/5_04.gif\')',200)">     반찬 1-2가지만 만들어놔도 한결 든든해지는 마음 이 기분은 주부가 아니고는 모르실꺼예요 <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/1_05.gif src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/1_05.gif" on-click="popview(this, '90000003_00000000000000025A58E976')" on-load="setTimeout('utility.resizeImageWithId(\'smarteditor/20110209/emoticon/1_05.gif\')',200)">     무말랭이는 두고 오래 드실수있으니까 넉넉히 만들어 두셔도되지만 시금치는 맛나게 2-3번 드실정도만 만드세요       ★ 다른 반찬 몇가지를 더 만들고싶으시다면... ★       <A href="http://opencast.naver.com/EB527/600" target=_blank><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/202E444D4D8C087415" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="487" width="487" /></A>     <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=67 src=http://v.daum.net/static/recombox3.swf?nid=15115479 quality="high" bgcolor="#ffffff" AllowHtmlPopupwindow="false" enableHtmlAccess="false" allowNetworking="internal" allowScriptAccess="never" invokeURLs="false" autostart="false" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'>   <A href="http://kitchen.naver.com/recipe/viewRecipe.nhn?recipePid=535768" target=_blank><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1248CB494D8C088F20" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="129" width="129" /></A>   이웃분들이 눌러주시는 공감 버튼 하나하나에 저 힘이 샘솟는답니다.. 공감버튼 / 키친업버튼 꼭!!! 눌러주실꺼죠??? <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/5_01.gif src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/5_01.gif" on-click="popview(this, '90000003_00000000000000025A58E976')" on-load="setTimeout('utility.resizeImageWithId(\'smarteditor/20110209/emoticon/5_01.gif\')',200)">      ☆ 지구야 힘내라 이벤트 진행중이예요 ☆   <A href="http://blog.naver.com/eunbin72/10105652468" target=_blank><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/122E444D4D8C08FD16" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="564" width="564" /></A>   지쳐있는 지구에게 응원을 그리고 지친 우리 이웃분들께는 조지아 에메랄드 마운틴 블렌드 한박스를...~~~ <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/5_35.gif src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/5_35.gif" on-click="popview(this, '90000003_00000000000000025A58E976')" on-load="setTimeout('utility.resizeImageWithId(\'smarteditor/20110209/emoticon/5_35.gif\')',200)">     이벤트 보러가는길 ☞ <A cl-ass=con_li-nk href="http://blog.naver.com/eunbin72/10105652468" target=_blank _cssquery_UID="56">http://blog.naver.com/eunbin72/10105652468</A>