조기찌개 해물파전 만드는법 닭강정 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3f" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:33">대통령들의 소울푸드 조기찌개, 해물파전, 닭강정 만들기</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:8">조기찌개</h3><p data-sourcepos="5:1-5:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-15:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:9">조기: 5마리</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">무: 1/4개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:10">청양고추: 2개</li> <li data-sourcepos="11:1-11:15">멸치 다시마 육수: 4컵</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">간장: 3큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">후추: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="16:1-16:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-22:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:48">조기는 깨끗하게 손질하고, 무는 큼직하게 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰기 한다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:25">냄비에 멸치 다시마 육수를 붓고 끓인다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:44">끓는 육수에 무를 넣고 5분 정도 끓인 후, 조기를 넣고 5분 더 끓인다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">간장, 다진 마늘, 후추를 넣어 간을 맞추고, 대파와 청양고추를 넣어 살짝 끓여 마무리한다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="23:1-23:8">해물파전</h3><p data-sourcepos="25:1-25:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-35:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:10">부침가루: 2컵</li> <li data-sourcepos="28:1-28:7">물: 1컵</li> <li data-sourcepos="29:1-29:10">오징어: 1마리</li> <li data-sourcepos="30:1-30:10">새우: 10마리</li> <li data-sourcepos="31:1-31:9">홍합: 10개</li> <li data-sourcepos="32:1-32:8">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="33:1-33:10">청양고추: 1개</li> <li data-sourcepos="34:1-35:0">부침유: 적당량</li> </ul><p data-sourcepos="36:1-36:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="38:1-42:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:26">부침가루에 물을 넣고 섞어 반죽을 만든다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:44">오징어, 새우, 홍합은 먹기 좋게 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰기 한다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:33">달궈진 팬에 부침유를 두르고 반죽을 얇게 펴서 부친다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">반죽 위에 해물과 채소를 올리고 노릇하게 부쳐준다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="43:1-43:7">닭강정</h3><p data-sourcepos="45:1-45:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="47:1-55:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:11">닭고기: 500g</li> <li data-sourcepos="48:1-48:9">간장: 3큰술</li> <li data-sourcepos="49:1-49:9">설탕: 3큰술</li> <li data-sourcepos="50:1-50:9">물엿: 2큰술</li> <li data-sourcepos="51:1-51:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="52:1-52:12">생강즙: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="53:1-53:11">고춧가루: 2큰술</li> <li data-sourcepos="54:1-55:0">식용유: 적당량</li> </ul><p data-sourcepos="56:1-56:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="58:1-62:0"> <li data-sourcepos="58:1-58:34">닭고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추로 밑간한다.</li> <li data-sourcepos="59:1-59:33">달궈진 팬에 식용유를 두르고 닭고기를 노릇하게 튀긴다.</li> <li data-sourcepos="60:1-60:45">간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 생강즙, 고춧가루를 섞어 양념장을 만든다.</li> <li data-sourcepos="61:1-62:0">튀긴 닭고기를 양념장에 버무려 조려 마무리한다.</li> </ol><p data-sourcepos="63:1-63:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="65:1-68:0"> <li data-sourcepos="65:1-65:44">조기찌개에는 팽이버섯이나 미나리를 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다.</li> <li data-sourcepos="66:1-66:32">해물파전에 깻잎을 넣으면 향긋한 풍미를 더할 수 있다.</li> <li data-sourcepos="67:1-68:0">닭강정에 견과류를 넣어 고소함을 더할 수 있다.</li> </ul><p data-sourcepos="69:1-69:8"><strong>:</strong></p><p data-sourcepos="71:1-71:8">[ 삽입]</p><ul data-sourcepos="73:1-74:0"> <li data-sourcepos="73:1-74:0">조기찌개, 해물파전, 닭강정 을 검색하여 삽입하면 더욱 시각적으로 이해하기 쉽다.</li> </ul><p data-sourcepos="75:1-75:58"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념을 가감하여 만들 수 있다.</p><p data-sourcepos="77:1-77:40"><strong>주의:</strong> 은 저작권 문제로 인해 삽입이 어려울 수 있습니다.</p><hr data-sourcepos="79:1-79:3"><p data-sourcepos="81:1-81:127"><strong>이 글은 대통령들의 소울푸드로 알려진 조기찌개, 해물파전, 닭강정을 만드는 방법을 간단하게 설명하고 있습니다. 각 요리의 재료와 만드는 법을 순서대로 제시하며, 팁을 추가하여 더욱 맛있는 요리를 만들 수 있도록 돕습니다.</strong></p><p data-sourcepos="83:1-83:57"><strong>이 글을 통해 누구나 쉽게 대통령들이 즐겨 먹었던 음식을 집에서 만들어 먹을 수 있을 것입니다.</strong></p><hr data-sourcepos="85:1-85:3"><p data-sourcepos="87:1-87:55"><strong>혹시 특정 요리에 대한 더 자세한 설명이나 다른 레시피가 필요하시면 언제든지 요청해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="89:1-89:36"><strong>또한, 다른 음식에 대한 레시피도 찾아드릴 수 있습니다.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3f" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:33">대통령들의 소울푸드 조기찌개, 해물파전, 닭강정 만들기</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:8">조기찌개</h3><p data-sourcepos="5:1-5:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-15:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:9">조기: 5마리</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">무: 1/4개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:10">청양고추: 2개</li> <li data-sourcepos="11:1-11:15">멸치 다시마 육수: 4컵</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">간장: 3큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">후추: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="16:1-16:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-22:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:48">조기는 깨끗하게 손질하고, 무는 큼직하게 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰기 한다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:25">냄비에 멸치 다시마 육수를 붓고 끓인다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:44">끓는 육수에 무를 넣고 5분 정도 끓인 후, 조기를 넣고 5분 더 끓인다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">간장, 다진 마늘, 후추를 넣어 간을 맞추고, 대파와 청양고추를 넣어 살짝 끓여 마무리한다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="23:1-23:8">해물파전</h3><p data-sourcepos="25:1-25:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-35:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:10">부침가루: 2컵</li> <li data-sourcepos="28:1-28:7">물: 1컵</li> <li data-sourcepos="29:1-29:10">오징어: 1마리</li> <li data-sourcepos="30:1-30:10">새우: 10마리</li> <li data-sourcepos="31:1-31:9">홍합: 10개</li> <li data-sourcepos="32:1-32:8">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="33:1-33:10">청양고추: 1개</li> <li data-sourcepos="34:1-35:0">부침유: 적당량</li> </ul><p data-sourcepos="36:1-36:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="38:1-42:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:26">부침가루에 물을 넣고 섞어 반죽을 만든다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:44">오징어, 새우, 홍합은 먹기 좋게 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰기 한다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:33">달궈진 팬에 부침유를 두르고 반죽을 얇게 펴서 부친다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">반죽 위에 해물과 채소를 올리고 노릇하게 부쳐준다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="43:1-43:7">닭강정</h3><p data-sourcepos="45:1-45:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="47:1-55:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:11">닭고기: 500g</li> <li data-sourcepos="48:1-48:9">간장: 3큰술</li> <li data-sourcepos="49:1-49:9">설탕: 3큰술</li> <li data-sourcepos="50:1-50:9">물엿: 2큰술</li> <li data-sourcepos="51:1-51:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="52:1-52:12">생강즙: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="53:1-53:11">고춧가루: 2큰술</li> <li data-sourcepos="54:1-55:0">식용유: 적당량</li> </ul><p data-sourcepos="56:1-56:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="58:1-62:0"> <li data-sourcepos="58:1-58:34">닭고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추로 밑간한다.</li> <li data-sourcepos="59:1-59:33">달궈진 팬에 식용유를 두르고 닭고기를 노릇하게 튀긴다.</li> <li data-sourcepos="60:1-60:45">간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 생강즙, 고춧가루를 섞어 양념장을 만든다.</li> <li data-sourcepos="61:1-62:0">튀긴 닭고기를 양념장에 버무려 조려 마무리한다.</li> </ol><p data-sourcepos="63:1-63:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="65:1-68:0"> <li data-sourcepos="65:1-65:44">조기찌개에는 팽이버섯이나 미나리를 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다.</li> <li data-sourcepos="66:1-66:32">해물파전에 깻잎을 넣으면 향긋한 풍미를 더할 수 있다.</li> <li data-sourcepos="67:1-68:0">닭강정에 견과류를 넣어 고소함을 더할 수 있다.</li> </ul><p data-sourcepos="69:1-69:8"><strong>:</strong></p><p data-sourcepos="71:1-71:8">[ 삽입]</p><ul data-sourcepos="73:1-74:0"> <li data-sourcepos="73:1-74:0">조기찌개, 해물파전, 닭강정 을 검색하여 삽입하면 더욱 시각적으로 이해하기 쉽다.</li> </ul><p data-sourcepos="75:1-75:58"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념을 가감하여 만들 수 있다.</p><p data-sourcepos="77:1-77:40"><strong>주의:</strong> 은 저작권 문제로 인해 삽입이 어려울 수 있습니다.</p><hr data-sourcepos="79:1-79:3"><p data-sourcepos="81:1-81:127"><strong>이 글은 대통령들의 소울푸드로 알려진 조기찌개, 해물파전, 닭강정을 만드는 방법을 간단하게 설명하고 있습니다. 각 요리의 재료와 만드는 법을 순서대로 제시하며, 팁을 추가하여 더욱 맛있는 요리를 만들 수 있도록 돕습니다.</strong></p><p data-sourcepos="83:1-83:57"><strong>이 글을 통해 누구나 쉽게 대통령들이 즐겨 먹었던 음식을 집에서 만들어 먹을 수 있을 것입니다.</strong></p><hr data-sourcepos="85:1-85:3"><p data-sourcepos="87:1-87:55"><strong>혹시 특정 요리에 대한 더 자세한 설명이나 다른 레시피가 필요하시면 언제든지 요청해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="89:1-89:36"><strong>또한, 다른 음식에 대한 레시피도 찾아드릴 수 있습니다.</strong></p></div> </div></div>