좋은날에 좋은 음식 드셔야죠 사장님들~!
이런날에 어딜 가도 줄 오래 기다리셔야 하잖아요..? 미리 예약을 해놔도 예약손님 많아서 기다려야하고..
그럴바엔 집에서 따듯하게 싸고 좋은 고기 드시면서 조용하게 가족들이랑 담소 나누시면서 드시는게 낫죠
좋은날 망치시면 안되니 제일 좋은 최상급 한우 가져왔습니다 더 높은 등급이 없는 1++등급이죠~ 최상의 퀄리티, 최고급 부위 1++ 꽃등심, 1++ 보섭살 1++ 삼각살, 1++ 앞치마살
이렇게 무게만 총 800g 보내드립니다.
오래 줄 기다리시고 비싸게 드시지 마세요 괜히 화만 나잖아요~!
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[단독발송] ▶ ★특가 한우 투뿔모듬 세트 - 69,900원 / 무료배송 - 꽃등심, 보섭살, 삼각살, 앞치마살 (200g씩) - 국내산 냉장 한우 - 포장방식 : 스킨포장
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등심
가장 우리가 많이 먹는 부위중 하나죠. 말그대로 소의 등 부위입니다. T본 스테이크 아시죠? 등심과 안심을 한번에 먹을 수 있는 고기. 갈비뼈의 바깥쪽으로 붙어 있는 것이 등심! 갈비의 안쪽에 붙어 있는 것은 안심이에요. 투뿔만의 부드러움과 풍부한 육즙을 느껴보세요!
보섭살/삼각살
보섭살 소에서 가장 근육운동이 없는 부위가 안심입니다. 안심이 그래서 부드럽거든요. 이 보섭살은 그 안심 옆에 붙어있습니다. 그래서 보통적으로 보섭살은 스테이크로 많이 먹는 부위입니다. 안심대용으로 가장 많이 먹는 부위이죠. 미국에서는 가장 기본적인 스테이크로 보섭살을 사용합니다. 원래 부드러워 스테이크로 먹는 그 부위 투쁠로 가지고 왔습니다. 마블이 뛰어납니다. 부드럽기도 부드러운데 기름진 마블까지? 드셔보세요. 앞으로 많이 찾게 되실 부위일 겁니다.
삼각살 안심과 가까운 근육운동이 많이 없는 부위입니다. 삼각살중에서도 질긴 부위가 있는데 그 부위는 다 떼어서 국거리로 사용하고 정말 부드러운 부위만 사용합니다. 투뿔만의 풍미, 담백하고 고소한 맛이 어우러져 소고기의 별미를 즐길 수 있습니다.
앞치마살
고기의 모양이 이름 그대로 주름치마처럼 생겼어요. 위치는 소의 뒷다리에 인접해 있는 복부 뒤쪽 부분입니다. 치마살은 고기의 결이 다소 거칠어 보입니다. 하지만 근섬유의 굵기가 그다지 굵지 않아 육질이 부드럽습니다. 치마살은 소 한 마리에서 약 2.6kg 정도 생산되며, 소고기 부위에서 씹는 맛이 가장 좋습니다.
하나씩 스킨포장까지 완벽하게.
구매하시는 그 설레는 마음이 받아보셨을때까지 이어질 수 있도록 노력하겠습니다!
좋은 날 좋은 추억 가져가시기 바랍니다~!
▶한우 투뿔 세트 계좌이체 주문방법 아래 주문서 형식으로 작성해서 010-8490-7569로 문자 남겨주시면 계좌번호 알려드립니다.
1. 주문하는 상품과 수량 : 2. 받는 사람 성함 : 3. 받는 사람 주소 : 4. 받는 사람 연락처 :
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