2012.10.23(화) 간식-찐고구마.해물부추전/점심-현미밥.오징어김치국.두부쑥갓무침.나물무침.친환경김치
씨고구마를 수경재배하여 싹 틔우기 관찰 후 묘상에 심고 우리가 줄거리도 수확하여 나물무침으로 먹어봤어요!
결실의 계절 院內 먹거리 텃밭농장의 고구마를 수확하기 위해 선생님께서 멀칭(비닐)을 걷어 주셨습니다.^^
간식을 캐자! 고구마를 캐자!! 밤고구마를 캐자!!!
흙속에 숨어있는 고구마를 캐기 위해 호미로 조심조심~!! 흙을 파 주었어요.
우와~!! 선생님~!! 이것보세요. 고구마가 쏘~옥 나왔어요.^^
고구마 수확이 한참이에요.
"선생님! 제꺼 진짜 커요^^"
억~~폼이 갯벌에서 낙지 잡는것 같은데..
와!~~고구마 캐기 달인이예요^^
가을걷이 고구마는 첫 서리가 올때쯤 수확을 해서 한결어린이들의 간식으로 쪄서도 먹고 고구마 밥도 해 먹어요.
원장님과 함께하는 고구카 캐기 생태체험 놀이는, 원내에서 이루어지는 한결만의 자랑입니다.
생태어린이는 흙에서 놀이해요^^
한결어린이들의 영양 간식 밤고구마^^ 농장 가마솥에 삶아 호호 불어가며 겨울 이야기를 나눌 겁니다^^
우리가 심고 관찰하며 수확해서 더 맛있죠! 밤고구마는 우리들의 영양간식이예요^^
한결어린이집 텃밭농장內 한결냉동창고 항아리에서 김장김치를 숙성시킵니다.
재래식 항아리에 차곡차곡.. 한결어린이집內 자연학습장 텃밭농장에서 직접 수확하여 담근 김장김치에요^^*
한결어린이집內 풍성한 김장밭에는 배추와 무우가 풍년입니다^^
얼갈이 배추를 솎아서 된장 배추국과 무침으로 식탁에 올려요^^