골뱅이 비빔라면

<DIV> <A title="녹수청산 !
이세상 모든정보" href="http://cafe.daum.net/guangxian0505" target=_blank><IMG class=txc-emo border=0 src="https://t1.daumcdn.net/daumtop_deco/icon/deco.hanmail.net/contents/emoticon/etc_07.gif" width=20 height=21>  </A> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_141D3A3E4E09F0E2019FBA class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/141D3A3E4E09F0E201" width=764 actualwidth="764" id="A_141D3A3E4E09F0E2019FBA"/> 요즘 까만 라면이 또다른 이슈가 되고 있는데요. 소비자의 현명한 역활이 중요한 것 같습니다. 여름에는 시원하게 비벼 먹는 라면이 제법 인기가 좋습니다. 더군다나 맛있는 골뱅이까지 함께 넣어 비벼 먹으면 그 맛은 여름날의 별미이고 프리미엄급 라면이 된답니다. 재료준비 라면 1봉, 골뱅이 100g, 양념장 2큰술, 오이.열무김치 조금씩, 삶은 달걀 1개, 참기름.참깨 조금씩, 비빔 양념장 : 배 ½개, 양파 ½개, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 진간장 ⅔컵, 국간장 2큰술. 설탕 4큰술, 포도당 1큰술. 구연산 ½큰술. 물엿 반 컵, 맛소금 1작은술, 참깨 조금, 고운 고춧가루 1컵, (포도당은 설탕으로, 구연산은 식초로 대체하셔도 됩니다.) <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_205005424E09F59A08DCF1 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/205005424E09F59A08" width=320 actualwidth="320" id="A_205005424E09F59A08DCF1"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_204F67424E09F59B0B885A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/204F67424E09F59B0B" width=320 actualwidth="320" id="A_204F67424E09F59B0B885A"/> 냉면 양념장을 사용했는데요. 비빔 라면에는 새콤하면서 달콤한 맛의 비빔냉면 양념장이 잘 어울립니다. 냉면 양념장 만들기는 여기를 클릭하세요. : <A href="http://blog.daum.net/myfoods/8525319" target=_blank>http://blog.daum.net/myfoods/8525319</A> 골뱅이는 동원에서 나오는 자연산 골뱅이를 사용했습니다. 골뱅이는 반으로 잘라 양념장으로 무침을 합니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_193A0E424E09F59B32B4B0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/193A0E424E09F59B32" width=320 actualwidth="320" id="A_193A0E424E09F59B32B4B0"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_11491B424E09F59B15961F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11491B424E09F59B15" width=320 actualwidth="320" id="A_11491B424E09F59B15961F"/> 라면은 평상시 조리때보다 1~2분여 정도를 더 삶아서 찬물에 헹구고 그릇에 담은 다음 양념장을 얹고 양념된 골뱅이를 넣은 다음 열무김치와 오이채를 얹고 삶은 달걀을 올립니다. 참기름을 살짝 뿌리고 참깨 솔솔 뿌려주면 맛있는 골뱅이 비빔라면이 완성 됩니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_194698424E09F59C17D37C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/194698424E09F59C17" width=764 actualwidth="764" id="A_194698424E09F59C17D37C"/> 골뱅이 비빔라면은 비빔냉면 양념장만 있으면 바로 후다닥 만들 수 있는 음식이고 한 여름에 별미로 즐길 수 있습니다. 입맛없는 장마철이나 뜨거운 여름철에 라면도 요렇게 먹으면 한끼 거뜬히 해결 할 수 있고 잃어버린 입맛도 되찾을 수 있겠죠. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1550DA424E09F59D08523F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1550DA424E09F59D08" width=600 actualwidth="600" id="A_1550DA424E09F59D08523F"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_153FF6424E09F59F239F6F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/153FF6424E09F59F23" width=764 actualwidth="764" id="A_153FF6424E09F59F239F6F"/> 꼬들꼬들한 라면의 면발... 쫄깃하면서 달콤한 골뱅이의 맛... 새콤한 열무김치... 매콤하면서 새콤달콤한 양념장의 조화는 라면의 또다른 신세계를 열어줄 것입니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_111F5D434E09F5A02A9425 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/111F5D434E09F5A02A" width=764 actualwidth="764" id="A_111F5D434E09F5A02A9425"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_203220434E09F5A00951AA class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/203220434E09F5A009" width=400 actualwidth="400" id="A_203220434E09F5A00951AA"/> 라면 뒤로 살짝 보이는 붉은 꽃은 제가 가꾸고 있는 야생화 송엽국입니다. 꽃 모양이 마치 국화 비슷하게 생겼네요.. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1432C8434E09F5A1078776 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1432C8434E09F5A107" width=764 actualwidth="764" id="A_1432C8434E09F5A1078776"/> 라면과 골뱅이를 한 입에 후루룩~~~ 쫄깃쫄깃~~ 꼬들꼬들~~~ 한 여름날의 지루함이 상큼한 시간들로 바뀌어지고 개운한 입맛까지 느낄 수 있는 골뱅이 비빔라면.. 꼭 한번 맛 보세요. 멋진 맛에 감탄이 절루 나올 것입니다.</DIV>