렌틸콩이 똑하고 떨어질쯤 흙애서에서 택배가 도착했어용
ㅎㅎ

미니랑은 주로 샐러드보다는 카레나 밥을 많이해서 먹는편인데
샐러드는 알알아 똥글거리는게 먹기 불편하다보니
더 편하게 먹을수 있는방법을 자주선호하게 되더라구용

흙애서 rice.co.kr 에서는
1kg, 2kg, 4kg 단위로 판매를 하고 있어요

렌틸콩은 길고 납작한 꼬투리안에 양면이 볼론한 렌즈모양의 종자가 2개씩 들어있는데
모양이 렌즈랑 비슷해서 렌즈콩으로 불리기도 하구요
건조하고 척박한 환경에서도 잘자라기 때문에 전세계에서 재배되고 있는데
2013년 캐나다에서 가장 많은 양이 생산되었고
인도, 터키, 호주, 미국순으로 많이 생산하고 있다고 하네용

흙애서의 이야기에 따르면 개봉후에는 냉장보관하는것이 좋다네용

렌틸콩은 색상에 따라 노란색, 붉은색, 초록색, 갈색, 검은색 등으로 구분할수 있는데
생산지에 따라서 얼다른색깔의 품종이 전해지는것이라고 하구요

단백질과 식이섬유가 많아서 노화예방, 면역력강화, 변비예방에 좋구요
엽산, 비타민 b, 인, 철분, 페놀산등 영양선분과 항산화물질이 풍부해 빈혈에도 좋다네용
평소 만성빈혈이 있고 변비도 있는 미니랑은
꼬~~~옥 먹어줘야 할 슈퍼푸드입니다.ㅎㅎ

백미, 현미찹쌀을 같이 넣고 잡곡밥으로 찰지게 밥을해주었어용
햇반으로 렌틸콩 밥을 드셔보셨던 분이라면 붉은기가 많아서
왜 그런가? 하실텐데요
이거는 현미찹쌀이 들은상태에다 찰진밥을해서 그런거에용

진짜 고소하면서 담백한맛이나는 밥자체가 맛있다보니
반찬 없어도 기본 한공기는 뚝딱이네요

살을 빼겠다보다는 건강을 위해서도 먹어주면 좋은 렌틸콩
샐러드도 좋고 밥으로도 좋고
카레에도 담백하고 고소한맛을 가득히 느낄수있으니까
제대로 먹으면서 건강까지 챙기자구용
>.<
★흙애서 렌틸콩 바로가기★