울금과 강황은 다르지............지

[들샘]

울금과 강황은 아주 다릅니다. 그런데 사람들은 같을것으로 또는 같다고 생각하는 사람들이 많습니다.

우선 색갈에서도 차이가 나는데, 울금은 오렌지 색이며, 강황은 완전히 노란 색이죠.

성질도 다릅니다. 울금은 찬 성질이고, 강황은 더운 성질을 갖고 있습니다.

효능도 달라요. 울금은 피를 잘 돌게 하지만, 강황은 어혈로 막힌 곳을 파혈(破血)하는 기능이 있습니다.

식물자체도 다릅니다. 울금은 잎이 넓고 크지만, 강황은 잎이 가늘고 깁니다.

또 울금은 좀 추운데서(우리나라 등) 자라지만, 강황은 더운 곳(인도 등)에서 자랍니다.

그래서 울금은 몸이 좀 더운 사람에게, 강황은 몸이 좀 찬사람에게 맞게 됩니다. 

우리가 카레로 먹는 것은 강황이며, 치매를 예방하는데 좋다고 합니다.

카레를 많이 먹는 인도 사람들은 치매율이 2% 정도라고 하는데, 강황의 영향이라고 합니다.

울금은 몸이 좀 더우면서 기혈이 잘 돌지 않을때 복용하면 효과가 있고 타박상등에 사용하면 좋지요.

그리고 알코올 해독 작용도 있어 술을 많이 드시는 분에게도 좋습니다.

그러나 임산부는 울금이고 강황이고 먹으면 유산 우려가 있으니, 함부로 먹으면 안 되겠습니다.

늘 건강들 하십시요..........

[여히]

아 그렇군요
카레밥을 가끔 해 먹는데 ..
그게 그건 줄 알았습니다

[들샘]

여히님뿐 아니라 많은 분들이 혼동을 하고 있습니다. 그 틈을 타서 장사꾼들이 속이기도 하고요.
그러니 우리님들은 앞으로 울금과 강황에 대하여 속지 마시고 올바른 선택을 하시기 바랍니다. 감사합니다.

[키큰신사]

네 잘보았어요
카레밥 해달라고 해야겠네요
더운날 건강조심하시길

[들샘]

카레가 알고 보면 참 좋은 식품입니다. 건강하시기 바랍니다.

[바람이여]

ㅎ 글을 읽으니 한의원 선생님을 만난 느낌이네요.
자세한 설명 감사합니다. 평소에 비슷하다고 생각
했었는데 이번에 확실히 알았습니다.

[들샘]

ㅎㅎ 이번에 확실히 아셨다는 분은 오배건 내는 대신 이방에 자주 들락거려 주셔야 합니다. ㅎㅎ 참고하시고 건강생활 하십시요. 감사합니다.

[뭇별]

일본 비지니스 파트너중에..
카레를 엄청 좋아하는 친구가 있어요
식사때마다 카레 노래를 부를정도,,ㅎ
이제, 저도 좀,,

[들샘]

그 일본양반은 카레를 잘 알고 계시는 것 같군요. ㅎㅎ 뭇별님도 앞으로 많이 드시길 바랍니다. 감사합니다.

[회나무]

강황이나 울금 모두 우리몸에 좋은 것들이니 체질을 살펴서 두시고
건강에 도움 받으시기 바랍니다~~~

[들샘]

둘다 우리 몸에 좋습니다. 그러나 내 체질에 맞춰서 선택하면 더 좋겠지요. 감사합니다.

[우정이]

정말 강황 울금 구별 못합니다
그러니 그냥 카레나 먹으면서
치매 예방이나 해야겠습니다.

[들샘]

ㅎㅎ 이야기 할머니는 아이들에게 해줄 이야기 기억 하는것 만으로도 치매예방이 되느데, 카레까지 드시면 치매는 걱정 없겠습니다. ㅎㅎ 감사합니다.

[현이정]

울금과강황 같은효능인줄 알았는데
잘 읽었습니다.
고맙습니다.

[들샘]

그러셨군요. 이 방에 오시면 수다뿐만 아니라 알토란 같은 지식 많이 얻어 가실수 있으니 자주 오세요.ㅎㅎ 감사합니다.

[핑크 하트]

밥 할 때마다 전 현미에
잡곡, 강황, 울금, 다시마 등 넣어 해먹는답니다.
알고 먹고 있지만
자세한 설명 다시 보니
감사한 마음입니다.

[들샘]

아이구 단순한 식사가 아니라 때마다 약식을 해서 드시네요. ㅎㅎㅎ 잘 하시는 겁니다. 더욱 건강하십시요. 감사합니다.

[좋아요]

오천만의 무식을 유식으로...
보통 사람들은 모르는 게 너무 많아요....감사합니다.

[들샘]

행여 남보다 좀 아는게 있다 하면 같이 나눠 쓰는거지요. 이런것 나눠 줘도 내게는 하등 손해도 없는 일입니다.
그래서 함께 살아가는 것이지요. ㅎㅎ 감사합니다.