수도요리전문학교 약선1기 14회차 수업
어느새 약선1기반이 마지막 수업을 하게 되었군요~~
참 시간 빠르죠?
14회 7주 수업
정말 재미있고 사연도 많았는데
그래도
우리가 함께 멋지게 마칠수 있어서 더욱 행복한 수업시간이었습니다.
자 마지막 수업 공개합니다
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds113.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3DlfiH%26fldid%3DHgnI%26dataid%3D145%26fileid%3D1%26regdt%3D%26disk%3D7%26grpcode%3Dtemplecooking%26dncnt%3DN%26.jpg)
"백년초 효소" 랍니다
색이 정말 예술이죠~~맛도 최고
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds112.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3DlfiH%26fldid%3DHgnI%26dataid%3D145%26fileid%3D2%26regdt%3D%26disk%3D12%26grpcode%3Dtemplecooking%26dncnt%3DN%26.jpg)
"백년초 효소" 로 만든 "백년초 식혜"랍니다.
밥풀은 살짝 뺐어요~~~
상큼한 맛이 정말 기가 막히답니다.
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds112.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3DlfiH%26fldid%3DHgnI%26dataid%3D145%26fileid%3D3%26regdt%3D20100605001422%26disk%3D11%26grpcode%3Dtemplecooking%26dncnt%3DN%26.jpg)
요것은 "백년초효소"와 함께 찍은 " 백년초 식혜" 랍니다
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds112.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3DlfiH%26fldid%3DHgnI%26dataid%3D145%26fileid%3D4%26regdt%3D20100605001422%26disk%3D11%26grpcode%3Dtemplecooking%26dncnt%3DN%26.jpg)
옛날 태자나 공주 그리고 왕가의 높은 분들이 드신 간식인 " 밤초" 랍니다
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" 밤초" 는 몸의 근력을 찾아주고 . 힘을 만들어 주며
머리를 똑똑하게 만들어 준다고 해서 왕가에서 즐겨 먹던 간식이랍니다
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds113.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3DlfiH%26fldid%3DHgnI%26dataid%3D145%26fileid%3D6%26regdt%3D20100605001422%26disk%3D12%26grpcode%3Dtemplecooking%26dncnt%3DN%26.jpg)
" 황기 견과류 약식" 이랍니다
새콤한 맛이 그만이지만 요것은 약식만 먹는것 보다는
사진처럼 장아찌랑 함께 먹어야
그 맛있는 맛을 나타낼수가 있답니다
첫댓글 정말 맛있게 보입니다 ~~~