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강원도 인제군 서화면 서흥리 대암산의 정상부인 동경 128°07', 북위 38°13' 해발고도 1,180~1,280m에 위치한 1.36㎢ 면적의 산지습지이다.
1966년 비무장지대의 생태계를 연구하는 과정에서 발견되었고 남한지역에서 유일하게 산 정상에 형성된 습지이다. 1989년 자연생태계 보전지역으로 지정되었고, 1997년 국내에서 처음으로 람사르 협약의 습지로 지정받았으며, 1999년 습지보호지역으로 지정되었다. 1999년 습지보호지역으로 지정될 당시에는 1.06㎢였으나, 2010년 8월 3일 인제군 서화면 심적리에서 고층습원 0.12㎢가 새로 발견되고 대암산 정상을 향하는 등산로가 지나는 0.18㎢ 지역의 식생 훼손우려가 있어 보호지역으로 추가되었다.
대암산은 경기육괴의 동북부에 위치해 있고, 크게 선캄브리아기 경기 변성암 복합체의 편마암류와 쥐라기 말기의 대보화강암으로 구성되었다. 대암산 용늪의 소분지는 퇴적기원의 편마암류를 관입한 화강편마암류가 분포하고 이 암석은 조립질이며 석영·미사장석·퍼어사이트·흑운모 등으로 구성되어 있다.
용늪은 화강암이 풍화와 침식을 받아 퇴적되어 형성된 곳으로 완만한 경사를 유지하고 있다. 고지대의 독특한 기상조건 때문에 유기물의 분해속도가 늦어져 유기물이 축적된 이탄층이 늪의 바닥에 평균 1.5m 깊이로 발달해 있다. 용늪의 이탄층에서 추출한 꽃가루를 분석한 결과 습지가 처음 만들어진 시기는 약 4,200년 전으로 밝혀졌다. 용늪 이탄층의 화분분석은 고생태학과 고기후학에 관한 연구를 수행할 수 있어 학술적 가치가 매우 높다.
용늪은 기온차가 심하여 하절기에는 평균기온이 17℃, 10월부터 5월까지는 영하의 기온을 보이고 있으며 안개일수가 170일 이상으로 습기가 많다. 용늪의 물 공급원은 강우, 지하수, 안개, 서리 등이다. 용늪과 주변의 물 흐름은 매우 빠른 편이고, 계곡수가 65~75%를 차지하는데 큰용늪 내로 유입되지 않고 늪 외곽으로 유출된다. 용늪의 수문환경 중 매우 중요한 인자인 수위는, 늪 외곽지역의 경우 변화폭이 커서, 많게는 30㎝ 이상의 수위차를 보이고 있으나 중앙부는 이탄층으로 인하여 갈수기 때에도 수위 변동폭이 2~3㎝에 불과해 안정적이다.
2007년 조사결과 대암산 용늪에는 64과 171속 207종 1아종 36변종 7품종의 252분류군의 식물과, 포유류 16종, 양서류 4종, 파충류 1종, 저서무척추동물 28종, 육상곤충 220종 등 301종의 야생동물 등, 총 553종의 다양한 동식물들이 서식하고 있다. 이 가운데에는 기생꽃, 조름나물 등 멸종위기 야생식물 2종과 멸종위기 야생동물 1급인 산양, 멸종위기 야생동물 2급인 삵, 참매, 까막딱따구리, 왕은점표범나비 등이 포함되어 있다. 식물 식생타입은 26개의 식물군락으로 구성된 6가지로, 고층습원 식생인 물이끼군락과 산사초군락, 중간습원 기생인 산사초-진퍼리새군락, 삿갓 사초군락, 삿갓사초-진퍼기새군락, 저층습원 식생인 달뿌리풀-산새풀군락, 흑삼릉군락 등이 분포하고 있다.
대암산 용늪 습지보호지역은 모두 국유지로만 구성되어 있다. 원주지방환경청은 잦은 출입으로 인한 추가적인 훼손을 방지하기 위해 2005년 8월부터 2010년 7월 말까지 큰용늪과 작은용늪 일대의 1.06㎢ 구역을 출입금지하였다가 2010년 8월 3일 인제군과 양구군, 문화재청, 산림청 등에서 사전에 출입을 허가받은 사람에 한해 부분적인 탐방을 허용하기로 했다. 2008년에는 용늪에서 외국식물종을 전부 제거하는 행사를 하기도 했다.
지리강활(개당귀)
지리강활은 산나물로 오인하기 쉬운 독초이다. 높이 1m 정도로 자라며, 여름에 흰 꽃이 겹산형꽃차례로 핀다. 산지에서 자라며 지리산과 덕유산 등지에 많이 분포한다. 지리산에서 처음 발견되었다 하여 지리강활이라고 부르며, 식용인 참당귀와 매우 닮아 개당귀라고도 한다.
참당귀는 꽃줄기가 자주색으로 올라올 때에는 쉽게 알아볼 수 있지만 봄에 잎만 올라올 때에는 지리강활과 비슷하다. 잎의 모양과 꽃의 색깔, 뿌리의 향 등으로 구별할 수 있는데, 지리강활은 잎이 각각 독립되어 떨어져 있고 뿌리와 연결되는 줄기 하단부의 색깔이 붉은색을 띠는 반면, 참당귀의 잎은 물갈퀴처럼 붙어 있고 뿌리와 연결되는 줄기 하단부의 색깔이 흰색이다. 지리강활은 뿌리에서 흰색 즙이 나오며 악취가 난다.
참당귀
다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 산지나 들에서 자란다. 뿌리가 굵고 원줄기는 높이 1~2m 정도로 약간의 가지가 갈라지고 전체에 자줏빛이 돈다. 근생엽과 밑부분의 잎은 잎자루가 길고 기수 1~3회 우상복엽이다. 잎집이 타원형으로 커지고 3개의 소엽은 다시 2~3개로 갈라진다. 8~9월에 개화하며 복산형꽃차례에 피는 꽃은 자주색이다. 열매는 길이 8mm, 너비 5mm 정도의 타원형이고 넓은 날개가 있으며 능선 사이에 유관이 1개씩 있다. ‘바디나물’과 달리 소엽과 열편은 끝이 뾰족해지고 정소엽은 잎자루가 있고 열매는 길이 8mm, 너비 5mm 정도로 넓은 날개가 있고 유관은 능선 사이에 1개 있다. 약용식물로 많이 재배하고 있으며 어린순을 식용한다. 어린잎을 쌈으로 먹거나 겉절이를 한다. 데쳐서 무쳐도 먹는다. 간장이나 고추장에 박아 장아찌를 만들거나 묵나물로도 먹는다.
둥근이질풀
산과 들에서 자라는 다년초이다. 여러 대가 한 포기에 나오며 가지가 없는 것도 있고 원줄기는 사각형이며 털이 없다. 잎은 마주나고 4열성으로서 3~5개로 갈라지며 열편은 피침형 또는 도피침형으로 큰 톱니가 있다. 연한 홍색의 꽃이 6~7월에 피고 원줄기 끝에 3~5개로 산형으로 달린다. 삭과에 털이 있다. 특징으로는 원줄기가 네모지고 턱잎이 광활하며 수술의 하부가 날개 모양이다. 사료로도 이용한다.
노루오줌
다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 산지의 골짜기나 습지에서 자란다. 군락으로 자라며 근경은 굵고 옆으로 짧게 벋는다. 화경은 높이 50~100cm 정도이고 긴 갈색의 털이 있다. 잎자루가 긴 잎은 3출복엽이고 2~3회 갈라지며 소엽은 길이 2~8cm, 너비 1~4cm 정도로서 긴 난형이고 가장자리에 톱니가 있다. 7~8월에 개화한다. 원추꽃차례로서 꽃은 홍자색이나 그늘에서는 흰색으로 변한다. 삭과는 길이 3~4mm 정도이다. ‘숙은노루오줌’과 비슷하지만 꽃차례가 곧추서고 갈색 털이 있으며 꽃은 홍자색이다. 어릴 때에는 식용하며 연한 잎과 줄기를 데쳐서 무쳐 먹거나 된장국으로 이용한다. 관상용으로도 심는다.
금강초롱
학명은 Hanabusaya asiatica NAKAI이다. 우리나라에만 있는 특산속의 하나로, 가평의 명지산 이북에서 자란다.
금강산에서 처음으로 발견되었기 때문에, 금강산에서 자라는 초롱꽃이라는 뜻에서 금강초롱이라고 하였다. 겉으로 보기에는 초롱꽃같이 생겼으나 꽃밥이 붙어 있고 잎에 털이 없으며 윤채가 있는 것이 다르다.
높이는 30∼90㎝ 정도이고 근경은 굵으며 갈라진다. 줄기의 밑부분에는 비늘 같은 잎이 있다. 보통 4∼6개의 잎이 호생하지만, 윗부분의 것은 마디 사이가 짧기 때문에 총생(叢生)한 것같이 보인다. 잎은 긴 난상타원형이며 끝이 뾰족하고 밑이 둥글며 가장자리에 불규칙한 톱니가 있다.
엽병은 길이 2∼6㎝이며 밑의 것일수록 길다. 꽃은 8, 9월에 피며 길이 4.5∼4.8㎝, 지름 3㎝ 내외로 짙은 자주색이며 윤채가 있다.
꽃이 순백색인 것을 흰금강초롱, 흰바탕에 자주빛이 도는 것은 설악초롱, 붉은빛이 도는 것은 오색금강초롱, 붉은빛이 도는 자주빛인 것은 붉은금강초롱이라고 한다. 이 가운데에서 가장 흔하게 나타나는 것은 설악초롱이며, 화채봉 능선을 따라 대청봉으로 오르는 능선상에서 흔히 자라고 있다.
금강초롱
고산식물로 한국의 특산식물이다. 전세계 2종이 있는데 모두 한국에 자생한다.이속에는 전세계에 2종이 있는데 모두 한국에 자생하며, 평북과 함남의 심산지역에서 자생하는 검산초롱꽃이 있다. 꽃색은 연한 남보라색이다. 본 종에는 흰금강초롱꽃이 있다
동자꽃
다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 산지에서 자란다. 원줄기는 높이 40~100cm 정도이다. 마주나는 잎은 길이 5~8cm, 너비 2~5cm 정도의 난상 타원형으로 양끝이 좁으며 가장자리가 밋밋하고 황록색이다. 7~8월에 개화하며 원줄기 끝과 잎겨드랑이에서 나오는 소화경에 1개씩 달리는 꽃은 진한 적색이다. 삭과는 꽃받침통 안에 들어 있고 많은 종자가 있다. ‘털동자꽃’과 달리 전체에 털이 적고 꽃잎은 얕게 갈라지며 꽃받침의 길이가 2~3cm 정도로 더 길다. 연한 잎과 줄기를 데쳐서 나물로 먹는다. 관상용으로 심고 있다.
궁궁이(천궁)
다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 산지와 들의 습지에서 자라고 높이 80~160cm 정도로 가지가 갈라진다. 근생엽과 밑부분의 경생엽은 잎자루가 길고 백색이다. 잎몸은 길이 20~30cm 정도의 삼각상 넓은 난형으로 3개씩 3~4회 갈라진다. 소엽은 길이 3~6cm 정도의 난형으로 가장자리에 결각상의 톱니가 있고 끝이 뾰족하다. 8~9월에 개화하며 큰 복산형꽃차례에 달리는 꽃은 백색이다. 열매는 길이 4~5mm 정도의 편평한 타원형으로 양끝이 오목하고 털이 없다. ‘왜천궁’과 달리 소엽이 넓고 난형이며 겹톱니 같은 결각이 있고 끝이 뾰족하며 씨방에 털이 없으며 합생면에 2개의 유관이 있다. 어린순은 나물로 식용하며 ‘토천궁’이라고 부르기도 한다. 연한 잎과 줄기를 생으로 먹거나 데쳐 나물로 무쳐 먹는다.
개구릿대
산기슭에 자라는 여러해살이풀이다. 뿌리줄기는 갈라지며 표면은 회갈색이고 향기가 난다. 줄기는 곧추서고 높이 80-100cm이며, 세로로 난 주름이 있고 보라색이다. 잎은 어긋난다. 뿌리잎은 일찍 시든다. 줄기잎은 2-3회 깃꼴겹잎이고 길이 8-13cm의 잎자루가 있다. 꽃은 7-8월에 피며 줄기 끝과 잎겨드랑이에서 나온 꽃줄기 끝에 여러 개가 모여 겹산형꽃차례로 달린다. 꽃잎은 5장이고 흰색이다. 열매는 분과이며 편평한 타원형이다. 우리나라 전역에 자생한다. 대만, 러시아, 일본, 중국에 분포한다
쉬땅나무(개쉬땅나무,밥쉬나무)
중부지방 이북의 골짜기 주변에 자라는 낙엽 떨기나무이다. 줄기는 높이 2m에 달하며, 여러 대가 모여난다. 잎은 어긋나며, 기수우상복엽이고, 길이 20-30cm이다. 작은 잎은 13-23장이며 피침형 또는 난상 피침형으로 길이 6-10cm, 폭 1.8-2.5cm이고, 점첨두, 원저이다. 잎 가장자리는 겹톱니가 있다. 잎 앞면은 털이 없고, 뒷면은 성모가 있다. 잎자루는 털이 있다. 꽃은 6-7월에 가지 끝의 겹총상꽃차례에 달리며, 흰색, 지름 5-6mm이다. 꽃차례는 길이 10-20cm이며, 꽃자루와 함께 털이 있다. 꽃받침잎과 꽃잎은 각각 5개이며, 꽃받침잎은 삼각상 난형이다. 수술은 40-50개이며 꽃잎보다 길다. 씨방은 5개이며 털이 없고 서로 떨어져 있다. 열매는 골돌이며, 긴 원형, 길이 6mm 정도, 유두상 털이 밀생하고 9월에 성숙한다
쉬땅나무
잎 앞면은 털이 없고, 뒷면은 성모가 있다. 잎자루는 털이 있다. 꽃은 6-7월에 가지 끝의 겹총상꽃차례에 달리며, 흰색, 지름 5-6mm이다. 꽃차례는 길이 10-20cm이며, 꽃자루와 함께 털이 있다. 꽃받침잎과 꽃잎은 각각 5개이며, 꽃받침잎은 삼각상 난형이다. 수술은 40-50개이며 꽃잎보다 길다. 씨방은 5개이며 털이 없고 서로 떨어져 있다. 열매는 골돌이며, 긴 원형, 길이 6mm 정도, 유두상 털이 밀생하고 9월에 성숙한다
개쉬땅나무
배초향
다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 양지 바른 전석지나 들에서 자란다. 집 근처에 심어 식용, 약용, 관상용으로 이용한다. 근경에서 나온 원줄기는 높이 60~120cm 정도로 가지가 갈라지고 네모가 진다. 마주나는 잎의 잎몸은 길이 5~10cm, 너비 3~7cm 정도의 난상 심장형으로 가장자리에 둔한 톱니가 있다. 7~10월에 피는 윤상꽃차례에 달리는 꽃은 자주색이다. 열매는 길이 2mm 정도의 도란상 타원형이다. ‘벌깨덩굴’과 달리 위쪽 수술이 밑을 향하고 밑의 것은 위를 향한다. 봄여름에 연한 잎을 생으로 먹거나 생선 등과 같이 먹고 나물로도 먹으며 튀김이나 국거리, 매운탕에도 이용한다.
쇠서나물
2년생 초본으로 종자로 번식하고 전국적으로 분포하며 산야에서 자란다. 원줄기는 높이 60~150cm 정도이고 가지가 많이 갈라지며 전체에 퍼진 털이 있다. 근생엽은 모여 나고 어긋나는 경생엽은 길이 7~20cm, 너비 1~4cm 정도의 도피침형으로 가장자리에 톱니가 있으며 위로 갈수록 잎자루가 짧아져서 없어지고 잎몸도 선상 피침형으로 작아진다. 7~10월에 피는 두상화는 지름 2~2.5cm 정도로 황색이다. 수과는 길이 3~4mm, 지름 1mm 정도의 긴 타원형으로 6개의 능선과 관모가 있다. 어린순은 식용하고 ‘모련채’라 하여 약으로 쓰인다. 봄에 어린순을 삶아 나물로 먹거나 국에 넣어 먹는다. 다른 나물과 같이 데쳐서 무치기도 한다.
참취
나물취·암취·취나물·나물채·마제채(馬蹄菜)·마제초(馬蹄草)·향소(香蔬)·동풍채·백운초·백산국·산합로라고도 한다. 뿌리줄기에 수염뿌리가 많다. 줄기 위쪽에서 가지가 갈라진다. 국화과 식물 중에서 유일하게 무성아(無性芽 : 주로 포자 식물을 말함)로도 번식하며 잎에서 새싹이 돋아나 이것이 땅에 떨어지면 곧 뿌리가 내린다. 가끔 잎에 무성아처럼 보이는 벌레집이 생기며 온포기가 거칠거칠하다. 식용·약용으로 이용된다. 어린순을 취나물이라고도 하며 식용한다. 약으로 쓸 때는 주로 탕으로 하여 사용하며, 술을 담가서도 쓴다.
제비동자꽃
제비동자꽃은 동자꽃의 한 종류로, 꽃잎의 끝이 제비 꼬리처럼 길게 늘어져 있어서 붙여진 이름이다. 본종인 동자꽃은 키는 약 40~100㎝로 반그늘의 습기가 많은 곳에 자란다.
제비동자꽃은 강원도 대관령 이북 높은 지역에서 자라는 여러해살이풀로, 공중습도가 높은 반그늘에서 자라며, 키는 50~80㎝이다. 잎은 피침형이며 마주나고 길이가 3~7㎝, 폭은 1~2㎝이다. 잎자루는 없으며 끝이 뾰족하다.
7~8월에 홍색 꽃이 원줄기 끝에 우산 모양으로 피는데, 2개로 갈라진다. 꽃 모양은 다른 동자꽃과는 달리 앞부분이 길게 나오고 끝이 갈라져 있으며 뭉쳐서 피기 때문에 쉽게 구별된다. 열매는 타원형이며 끝이 5개로 갈라진다. 9~10월에 익는 종자는 짙은 회색이며 돌기가 있다.
석죽과에 속하며 북동자꽃이라고도 한다. 관상용으로 쓰인다. 우리나라 대관령 이북 지방과 일본, 중국 동북부에 분포한다.
여로
뿌리줄기는 짧으나 밑에서 수염뿌리가 많이 난다. 잎집이 서로 감싸서 원줄기처럼 되는데 밑 부분의 겉은 흑갈색 섬유로 싸여 있어 마치 종려나무의 밑동처럼 보인다. 원줄기는 곧게 서서 자라는데 속이 비어 있으며 겉에 돌기 같은 털이 있다. 여로라는 이름은 갈대같이 생긴 줄기가 검은 껍질에 싸여 있다는 뜻이다. 또한 이 약재의 뿌리 주변이 파와 비슷하기 때문에 총관여로(葱管藜蘆)라고도 하고 감총(憨葱)·녹총(鹿葱)이라고도 한다. 뿌리줄기에 독이 있는데 말린 것을 흑려로근(黑藜蘆根)이라 하며 농업용 살충제로 쓴다. 습성 늑막염에 걸렸을 때 달여 먹으면 최토 작용을 일으켜 모든 농즙을 토해내고 치유되므로 늑막풀이라고도 부른다. 관상용·약용으로 이용된다. 약으로 쓸 때는 환제 또는 산제로 하여 사용한다. 복용 중에 바디나물·작약·황기를 금한다.
산오이풀
다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 지리산, 설악산 및 북부지방의 높은 산에서 자란다. 굵은 근경이 옆으로 벋고 화경은 높이 30~60cm 정도며 털이 없다. 모여 나는 근생엽은 잎자루가 길고 4~6쌍의 소엽으로 구성된 기수 1회 우상복엽으로 소엽은 길이 3~6cm, 너비 1~3cm 정도의 타원형으로 가장자리에 톱니가 있으며 경생엽은 보다 작다. 8~9월에 개화하는 가지 끝에 달리는 원주형의 꽃차례는 길이 5~10cm 정도이고 홍자색의 꽃이 위에서부터 핀다. 수술이 6~12개이고 잎의 톱니가 크고 포가 크다. 관상용이나 밀원용으로 이용한다. 어린잎을 생으로 먹거나 데쳐서 무쳐 먹는다.
산오이풀
8~9월에 홍자색 꽃이 꽃줄기 끝에 모여 수상 꽃차례를 이루며 다닥다닥 달려 피는데 길이 4~10cm, 지름 1cm쯤 되는 원추형 꽃차례가 밑으로 처진다. 꽃은 위에서부터 피기 시작하며 꽃줄기에 털이 촘촘히 난다. 양성화이다. 꽃잎은 없고 4개인 꽃받침 조각은 뒤로 젖혀진다. 수술은 9~11개이고 꽃받침 조각보다 훨씬 길다. 수술대는 위쪽이 넓으며 꽃밥은 마르면 황갈색으로 변하고 밑 부분이 짙은 갈색이다.
마타리(가양취,미역취)
마타리는 마타리과에 딸린 여러해살이풀이다. 키는 60~150cm 쯤이고, 잎은 마주나기로 나는데 대체로 긴 타원형이나 깃 모양으로 깊이 갈라진 것도 있다. 뿌리잎은 모여나기로 난다. 7~8월에 작고 노란 꽃이 가지 끝에 모여 피며 타원형의 열매가 달린다. 어린 잎은 나물로 먹고, 식물의 전체가 약으로 쓰인다. 뚜깔과의 잡종이 생기며, 산이나 들에 흔히 자란다. 우리 나라 · 중국 · 일본 · 타이완 등지에 분포한다
꼬리조팝나무(붉은조룩싸리)
제주도를 제외한 전국의 산과 들 습기가 많은 곳에 비교적 흔하게 자라는 떨기나무다. 세계적으로는 동유럽, 중국, 몽골, 러시아, 캐나다 온타리오, 미국 동부 등지에 분포한다. 줄기는 모여나며, 높이 1-2m다. 잎은 어긋나며, 피침형, 끝이 뾰족하고, 가장자리에 날카로운 톱니 또는 겹톱니가 있다. 잎 앞면은 녹색, 뒷면은 연한 녹색이다. 잎자루에는 털이 없다. 꽃은 6-8월에 햇가지 끝에서 원추꽃차례로 달리며, 연한 붉은색을 띤다. 꽃차례와 꽃자루에 털이 많다. 꽃잎은 5장, 둥글다. 수술은 많고, 붉은색, 꽃잎보다 2배쯤 길다. 씨방은 4-7실이다. 열매는 골돌이며, 털이 있다. 관상용으로 재배한다.
꼬리조팝나무
떨기나무다. 줄기는 모여나며, 높이 1-2m다. 잎은 어긋나며, 피침형, 길이 4-10cm, 폭 1-3cm, 끝이 뾰족하고, 가장자리에 날카로운 톱니 또는 겹톱니가 있다. 잎 앞면은 녹색, 뒷면은 연한 녹색이다. 잎자루는 2-4mm, 털이 없다. 꽃은 6-8월에 햇가지 끝에서 길이 6-13cm의 원추꽃차례로 달리며, 연한 붉은색, 지름 5-7mm다. 꽃차례와 꽃자루에 털이 많다. 꽃잎은 5장, 둥글다. 수술은 많고, 붉은색, 꽃잎보다 2배쯤 길다. 씨방은 4-7실이다. 열매는 골돌이며, 털이 있다.
참당귀
다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 산지나 들에서 자란다. 뿌리가 굵고 원줄기는 높이 1~2m 정도로 약간의 가지가 갈라지고 전체에 자줏빛이 돈다. 근생엽과 밑부분의 잎은 잎자루가 길고 기수 1~3회 우상복엽이다. 잎집이 타원형으로 커지고 3개의 소엽은 다시 2~3개로 갈라진다. 8~9월에 개화하며 복산형꽃차례에 피는 꽃은 자주색이다. 열매는 길이 8mm, 너비 5mm 정도의 타원형이고 넓은 날개가 있으며 능선 사이에 유관이 1개씩 있다. ‘바디나물’과 달리 소엽과 열편은 끝이 뾰족해지고 정소엽은 잎자루가 있고 열매는 길이 8mm, 너비 5mm 정도로 넓은 날개가 있고 유관은 능선 사이에 1개 있다. 약용식물로 많이 재배하고 있으며 어린순을 식용한다. 어린잎을 쌈으로 먹거나 겉절이를 한다. 데쳐서 무쳐도 먹는다. 간장이나 고추장에 박아 장아찌를 만들거나 묵나물로도 먹는다.
참당귀 효능
주로 운동계와 혈증을 다스리며, 부인병증에도 효험이 있다.
관련질병: 강장보호, 경련, 관절통, 담, 당뇨병, 두통, 변비, 보기, 보정, 보혈, 복통, 붕루, 빈혈증, 산후복통, 소화불량, 심장병, 암(위암), 액취증, 어혈, 위통, 진통, 청혈, 타박상, 해열, 행혈, 허약체질, 현훈증
곰취
곰취는 맛난 산나물로, 4월 말부터 6월 초순까지가 제철이다. 흔히 곰이 좋아한다고 해서 곰취라고 하는데, 무쳐 먹고 데쳐 먹고 쌈으로도 싸 먹을 수 있는 나물이라서 아주 인기가 좋다. 요즘은 강원도 인제와 태백 등지에서 인공재배도 많이 하는데, 떡도 해 먹고 말린 뒤 가루로 만들어 냉면에 섞어 먹기도 하며, 찐빵으로도 만들어 먹는다.
깊은 산에서 자생하는 여러해살이풀로, 산의 습한 지역에서 주로 자라며, 키는 1~2m이다. 잎은 심장형이며 길이는 약 30~35㎝, 폭은 40㎝가량 된다. 잎 가장자리에는 규칙적인 톱니가 나 있고 표면은 녹색이며 뒷면은 엷은 녹색을 띠고 있다.
꽃은 7~9월에 노란색으로 피는데, 지름은 약 4~5㎝ 정도이다. 잎 가운데 줄기에서 자주색을 띤 꽃대가 올라오고, 줄기에는 3~4장의 잎이 달려 있다. 10월경에 원통형 열매가 달리고, 종자에는 갈색 혹은 갈자색의 갓털이 있다.
웰빙 시대에 빠질 수 없는 식물 가운데 하나이지만 사람들이 너무 많이 채취하는 바람에 지금은 자생지 보호가 절실한 식물군 중의 하나가 되었다. 재배도 하지만 산에서 직접 채취하는 경우가 많기 때문이다.
얼핏 보아 곰취와 비슷한 종류로 곤달비와 동의나물이 있는데, 곤달비는 먹을 수 있으므로 크게 상관없지만 동의나물은 이름만 나물이지 독성이 강해서 잘못 먹으면 구토를 일으키고 2~3일 정도 고생한다.
국화과에 속하며 왕곰취, 큰곰취라고도 한다. 관상용으로 쓰이며, 어린잎은 식용, 뿌리줄기와 잔뿌리는 약으로 쓰인다. 우리나라와 일본, 중국, 사할린 섬, 동시베리아 등지에 분포한다.
솔체꽃
2년생 초본으로 종자로 번식한다. 중북부지방에 분포하며 산지에서 자란다. 원줄기는 높이 50~100cm 정도이고 가지가 갈라지며 전체에 털이 있다. 모여 나는 근생엽은 꽃이 필 때에 없어지고 마주나는 경생엽은 길이 6~12cm 정도의 난상 타원형으로 우상으로 갈라지며 가장자리에 결각상의 톱니가 있다. 7~8월에 두상꽃차례로 피는 꽃은 하늘색이다. ‘산토끼꽃속’에 비해 전체에 연모가 있고 두상화는 편평하며 화상 인편은 짧거나 없다. 관상용으로 심는다. 여름에 연한 잎을 삶아 나물로 먹거나 말려 두고 떡을 해 먹는다.
꽃 이름이 꼭 외국어 같지만 순우리말로, 우리나라 중북부 이북의 깊은 산에서 자라는 두해살이풀이다. 습기가 많은 반그늘과 산기슭의 경사지 혹은 풀숲에서 자란다. 줄기는 곧추서며, 키는 50~90㎝이다.
가지는 마주 갈라지고, 퍼진 털과 꼬부라진 털이 있다. 중앙에 있는 잎은 길이는 약 9㎝, 폭은 약 3㎝로, 긴 타원형 혹은 달걀 모양 타원형이다. 뿌리에서 나온 잎은 바소꼴로 깊게 패어진 톱니가 있는데, 꽃이 필 때 없어진다. 꽃은 하늘색이며 8~9월에 가지와 줄기 끝에 뭉쳐서 핀다. 10~11월경에 맺는 열매는 꽃자루에 붙어 있으며 갈색으로 변해 바람이 불면 바로 떨어지는 것이 특징이다.
산토끼꽃과에 속하며 체꽃이라고도 한다. 하지만 별도로 체꽃을 구분하기도 하는데, 잎이 깃처럼 갈라지는 것을 체꽃, 갈라지지 않으면 솔체꽃이라고 한다. 관상용으로 쓰이며, 우리나라와 중국에 분포한다.
솔체꽃에는 슬픈 전설이 전해진다. 옛날에 양치기 소년이 살고 있었는데 마을에 무서운 전염병이 돌아 가족과 마을 사람들이 전염되고 말았다. 소년은 약을 구하러 깊은 산으로 들어가 헤매다가 힘이 들어 쓰러지고 말았다. 그때 한 요정이 나타나 약초를 주었고, 소년은 이 약초로 사람들을 구했다. 후에 소년이 다른 소녀와 결혼하자 소년을 좋아했던 요정은 너무나 슬픈 나머지 매일 울다가 죽고 말았다. 신이 이를 불쌍히 여겨 꽃으로 피어나게 한 것이 솔체꽃이라고 한다. 그래서 꽃말이 ‘이루어질 수 없는 사랑’이다.
꽃 이름이 꼭 외국어 같지만 순우리말로, 우리나라 중북부 이북의 깊은 산에서 자라는 두해살이풀이다. 습기가 많은 반그늘과 산기슭의 경사지 혹은 풀숲에서 자란다. 줄기는 곧추서며, 키는 50~90㎝이다.
가는오이풀(흰오이풀)
높은 산에 자라는 여러해살이풀이다. 뿌리줄기는 굵다. 줄기는 가지가 갈라지며 높이 50-120cm이다. 뿌리에서 난 잎은 홀수깃꼴겹잎으로 길이 20-45cm이다. 작은잎은 3-7쌍이며 잎자루가 보통 없고, 좁고 긴 피침형으로 길이 4-15cm, 폭 5-13mm이다. 잎 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 8-9월에 피며, 이삭꽃차례로 달리며 흰색이다. 꽃차례는 옆이나 밑을 향하며 길이 3-9cm, 폭 4-7mm로 가늘고 길다. 수술은 꽃받침 밖으로 길게 나오며 꽃밥은 흰색이다. 암술은 1개, 꽃받침에 싸여 있다. 열매는 수과이다. 우리나라 전역에 자생한다. 러시아, 일본, 중국 및 동유럽에 분포한다.
오이풀
잎을 뜯어 비비면서 냄새를 맡으면 오이 냄새가 난다고 해서 오이풀이라고 한다. 하지만 수박 냄새 같다고 하여 수박풀이라고도 한다. 영어로는 ‘샐러드 버넷(salad burnet)’이라고 하는데, 샐러드에 사용하는 식물임을 짐작할 수 있다.
우리나라 각처의 산지에서 자라는 여러해살이풀로, 반그늘 혹은 양지의 물 빠짐이 좋은 풀숲에서 자라며, 키는 30~150㎝이다. 잎은 어긋난다. 잎의 크기는 길이 2.5~5㎝, 폭 1~2.5㎝로 삼각형의 톱니가 있고 타원형이다.
7~9월에 붉은색 꽃이 피고 길이 1~2.5㎝, 지름 0.6~0.8㎝로 곧게 선다. 하나의 긴 꽃대 주위로 꽃자루가 없는 것들이 많이 달린다. 꽃은 마치 말려서 만든 ‘드라이플라워(dry flower)’처럼 종이 같은 질감이 난다. 열매는 10~11월경에 맺고 사각형이다.
물봉선
1년생 초본으로 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 산지나 들의 습지에서 자란다. 곧추 자라는 원줄기는 높이 50~100cm 정도로 가지가 많이 갈라지고 유연하며 마디가 튀어 나온다. 어긋나는 잎은 길이 6~15cm, 너비 3~7cm 정도의 넓은 피침형이고 가장자리에 예리한 톱니가 있다. 밑부분의 잎은 잎자루가 있으나 꽃차례의 잎은 잎자루가 없다. 8~9월에 개화하는 총상꽃차례에 피는 꽃은 홍자색이다. 열매는 길이 1~2cm 정도의 피침형으로 익으면 탄력적으로 터지면서 종자가 튀어 나온다. ‘노랑물봉선’에 비해 전체가 억세고 줄기는 홍색을 띠며 꽃은 홍자색이다. ‘봉선화’과 달리 꽃이 총상으로 달린다. 염료용, 관상용으로 심기도 한다.
숫잔대
다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 산지나 들의 습지에서 자란다. 짧고 굵은 근경에서 나오는 원줄기는 50~100cm 정도이고 가지가 갈라지지 않으며 털이 없다. 어긋나는 잎은 길이 4~8cm, 너비 5~15mm 정도의 피침형으로 끝부분이 좁아진다. 7~8월에 총상꽃차례로 피는 꽃은 벽자색이다. 삭과는 길이 8~10mm 정도의 도란형이며 종자는 길이 1.5mm 정도의 편평한 난형으로 윤기가 있다. ‘수염가래꽃’과 달리 50cm 이상 곧추 자라며 전체가 대형이고 잎이 밀생하며 꽃은 짙은 자색이고 총상꽃차례로 달린다. 약용이나 관상용으로 심는다. 먹으면 구토, 설사, 심장마비 등이 일어난다
쉽싸리
다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 연못가나 물가에서 자란다. 원줄기는 높이 60~120cm 정도이고 네모가 지며 녹색이지만 마디에 검은빛이 돌고 흰색의 털이 있으며 가지가 없다. 마주나는 잎은 길이 6~12cm, 너비 2~4cm 정도의 넓은 피침형으로 가장자리에 톱니가 있으며 옆으로 퍼진다. 7~8월에 피는 꽃은 백색이다. ‘개쉽사리’와 달리 곧추 자라며 가지가 없고 잎은 너비 1~2cm 정도의 장타원형으로 크고 줄기는 지름이 3-7mm로 굵다. 어린순은 나물로 식용하며 밀원용, 관상용으로 이용한다. 어린순을 다른 나물과 데쳐서 무쳐 먹는다.
고들빼기
고들빼기는 나물로 워낙 유명해 농가에서 많이 재배되는 품종이다. 맛이 쓰다고 해서 고채(苦菜) 또는 고도(苦茶)라고 하던 것이 ‘고독바기’로 바뀌었다가 ‘고들빼기’가 되었다고 한다.
전국의 산과 들에서 자라는 두해살이풀로, 양지 또는 반그늘에서 자라며, 키는 20~80㎝이다. 줄기는 붉은 자줏빛을 띤다. 잎은 길이 2.5~5㎝, 폭 1.4~1.7㎝로 표면은 녹색, 뒷면은 회청색이고 끝은 빗살처럼 갈라진다.
고들빼기 꽃은 7~9월에 연황색으로 가지 끝에 흩어지듯 펼쳐져 달리고, 꽃줄기는 2~3개 정도로 길이는 0.5~0.9㎝이다. 9~10월경에 검은색 열매를 맺으며 길이는 약 0.3㎝ 정도로 편평한 원추형이다. 흰색의 갓털은 길이가 약 0.3㎝ 정도이다.
국화과에 속하며 참꼬들빽이, 빗치개씀바귀, 좀두메고들빼기, 애기벋줄씀바귀라고도 한다. 또한 쓴맛이 강해 씬나물이라고도 부른다. 어린순과 뿌리는 식용으로 쓰인다. 나물로도 무쳐 먹고 김치로도 담가 먹으며, 민간에서는 약재로도 사용한다. 우리나라와 중국에 분포한다.
며느리밥풀꽃
높이가 30~50센티미터이고, 가지가 많이 갈라진다. 잎은 어긋맞게 나며, 7~8월에 붉은 꽃이 가지 끝에 곡식의 이삭과 같은 모양으로 핀다. 삭과(蒴果)는 10월에 익는다. 긴 통 모양으로 생긴 꽃부리는 끝이 입술처럼 두 갈래로 갈라졌으며, 아랫입술 꽃잎 가운데에 마치 밥알처럼 생긴 흰색 무늬가 두 개 있다. 서식지는 산지의 숲 가장자리에서 자라며 분포는 아시아 지역에서 자생하고 있다.