대흥역맛집
서울에서 국내산 가브리살 보쌈을
맛볼 수 있는 유일한 맛집
대흥역 옥천보쌈
서울에서 국내산 가브리살로
보쌈을 만드는 맛집이
거의 없다는 사실을
다들 알고 계시나요?
희한하게 구이는
국내산 가브리살을
자주 맛볼 수 있지만
보쌈 좀 한다는 집에 가도
항정과 가브리살은
거의 외국산입니다.
육식러인 견우가
국내산을 본 적이 없습니다.
오늘 소개하는 대흥역맛집은
서울에서 유일하게
국내산 가브리살로
보쌈을 만드는 곳이라
소개해 봅니다.
대흥역맛집을 처음 찾는 분이라면
메뉴, 가격을 살펴보고 들어가면
수월한 이용이 가능해집니다.
대흥역맛집은
댕댕이도 입장이 가능합니다.
민감한 분이라면
참고하는 것도 좋습니다.
참고로
견우 바로 건너편에 있는 분도
댕댕이와 더불어
식사를 하고 있었습니다.
대흥역맛집은
서울에서 국내산 가브리살로
보쌈을 만드는
유일한 맛집으로도 알려져 있지만
이 집의 킥은 마늘 소스~!
담백한 가브리살에
달달한 마늘 소스를 올려서
한잔 기울이면 딱~!
직장인의 점심 식사로는
대흥역맛집 보쌈 정식을 알아줍니다.
한옥의 편안한 분위기가
대흥역맛집을 찾는 이들에게는
편안함 그 자체입니다.
우리 것은 소중한 것입니다.
댕댕이 간식은
말 그대로 댕댕이를 위한 것이고
건빵은
사람을 위한 것입니다.
댕댕이 간식은 개별 포장이지만
사람 간식은
알아서 덜어먹는 시스템이라
왠지 댕댕이가 더 대접받는 느낌입니다.
부러우면 지는 건데 말입니다.
다양한 전통주가 있어
한잔하기 좋은 대흥역맛집
오늘은 운전을 해야 하기에
건전 모드 발동합니다.
대흥역맛집 옥천보쌈 메뉴, 가격
이곳의 시그니처는 옥천마늘보쌈
사이드로는
육전떡볶이, 김치말이국수를
알아줍니다.
술안주가 필요한 분이라면
반반전을 주문하면 됩니다.
대흥역맛집 옥천보쌈의
시그니처는 다 호출했습니다.
대흥역맛집 옥천마늘보쌈
대자를 주문했는데 가격이 59,000원
대자라고는 하지만
그 양이 많지 않습니다.
아무래도 가브리살이
특수부위이고 많이 나오지 않다 보니
가격이 상당한 거 같습니다.
2명이 대흥역맛집에 가더라도
대자에 만족하지 말고
반드시 사이드 주문을 추천합니다.
국내산 마늘로 만든 특제 소스로
주문 시 서버분이 물어봅니다.
"찍먹으로 드릴까요?
아니면 부먹으로 드릴까요?"
견우는 이곳의 분위기를 따라서
부먹으로 픽을 했습니다.
마늘 소스 아래로
촉촉하면서 부드럽고
담백한 맛을 하는
가브리살이 자리하고 있습니다.
가브리살이 구이라면 몰라도
아무래도 보쌈이다 보니
무언가의 도움이 필요합니다.
달달한 마늘 소스는
큰 힘이 됩니다.
돼지고기와 궁합이 좋은 새우젓
부추와 한 컷~!
보쌈을 주문하면 딸려오는
김치와 상추
오른쪽은 무김치, 왼쪽은 배추김치
무김치는 달큰한 맛을 하고 있어
보쌈김치로 먹기 좋습니다.
부드럽게 아삭한 식감의 배추김치
하나 정도는 싸주는 센스
대흥역맛집에서 보쌈을 주문하면
딸려 나오는 된장찌개
이왕이면 이곳의 시그니처인
가브리살도
몇 점 들어가면 더욱 좋을 거 같습니다.
대흥역맛집 김치말이국수
하단에 얼음을 잔뜩 품은
김치말이국수가 있고
상단으로 김가루, 상추, 양배추 등이
골고루 토핑 돼서 올라갑니다.
무더운 여름에 가면
더위를 날리기에 충분한
시원함과 새콤함을
제대로 품고 있습니다.
면의 품격은
고기와 더불어 먹을 때
감칠맛과 든든함이
비로소 완성됩니다.
한두 점보다는
여러 점을 곁들여야
더더욱 풍성해지기 마련입니다.
여기에
무김치, 배추김치를 곁들이면
보쌈의 품격마저 완성됩니다.
이 정도면 전형적인 지평각~!
대흥역맛집의 사이드 넘버원은
육전떡볶이
육전을 이런 곳에서 만나는 것도
참 신기하지만
우리에게 익숙한 떡볶이를
콜라보로 곁들여
남녀노소 구분 없이
좋아할 구성으로 만들었습니다.
홍두깨로 만든
널찍한 육전이 토핑 돼서 올라갑니다.
하단에는 메추리알, 줄줄이, 어묵을
품고 있는 떡볶이가 포진합니다.
우리가 익히 아는 분식 콘셉트가 아니라
하나의 요리가 맞습니다.
달큰하면서도 묵직해
분식스러운 요리 느낌으로
즐길 수 있습니다.
야들야들 부드러우면서
고소한 맛이 있는 육전이라
그냥 먹어도 좋고
빨간 소스를 듬뿍 찍어서
먹어도 굿~!
하단에는 초거대 쌀떡이 있어
견우처럼 들고
천천히 먹어도 좋고
옆지기처럼 먹기 편하게
잘라서 먹어도 됩니다.
대흥역맛집 옥천마늘보쌈과
육전이 제대로 만났습니다.
든든해질 수밖에 없는
미친 조합입니다.
줄줄이와 어묵도 들어가
술안주로 먹기도 좋습니다.
홍두깨의 두께도 좋아
육즙, 식감도 만족스럽습니다.
한옥이 주는
편안함과 운치를 즐기면서
국내산 가브리살로 만든
부드럽게 촉촉한 보쌈을
즐기고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게
대흥역맛집으로 추천합니다.
건강하세요~!
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어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
대흥역맛집 서울에서 국내산 가브리살 보쌈을 맛볼 수 있는 유일한 맛집 대흥역 옥천보쌈
견우
추천 0
조회 825
25.10.12 23:13
댓글 41
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첫댓글 부드럽게 담백한 특수부위인 가브리살로 만들어 입에서 살살 녹을 것 같습니다
맛이 있는 보쌈을 먹으면서 막걸리 한 잔을 기울이면 하루의 피로가 사라질 것 같습니다
대흥역에 이렇게 훌륭한 맛집이 있었군요
맛있는 가브리살을 먹으면서 육전 떡볶이를 먹으면 하루가 든든할 것 같습니다
경의선 숲길을 따라서 가볼 만한 맛집들이 정말 많아진 것 같습니다
국내산 가브리살로 만들어 더욱 맛있을 것 같습니다.
보쌈을 먹으면서 막걸리 한 잔을 하면 하루의 피로가 싹 사라질거 같습니다.
분위기마저 한옥이라 편안한 느낌에서 보쌈을 먹을 수 있을 것 같습니다.
오늘처럼 비 오는 날에 방문해도 맛있을 것 같습니다.
육전떡볶이가 땡기네요
좋은 정보 감사합니다
서울에서 유일하게 국내산 가브리살로 보쌈을 만드는 곳이네요!
이 곳의 킥은 마늘 소스네요~
직장인의 점심 식사로는 보쌈정식을 알아 주네요!
마늘 소스 아래로 촉촉하고 부드럽고 담백한 가브리살이 자리하고 있네요!
남녀노소 불문하고 누구나 좋아할 육전떡볶이가 식욕을 자극하네요~
맛난 정보 잘 보았어요^^
저는 떡볶이나 다른 메뉴보다도 마늘보쌈이 어떤 맛일지 정말 궁금한것 같아요. 가브리살이 국산인 곳이 정말 많지 않은데 꼭 가보고 싶어요
맛있는 보쌈 먹으러 꼭 가봐야겠네요
가브리살 보쌈 맛있겠네요 ^^
국내산 가브리살로 만들었다고 하니 기대가 많이 됩니다.
국내산으로 만들어 입에서 살살 녹을거 같은데요.
요즘 대흥역 인근에 맛집이 많아진거 같습니다. 가즈아 대흥역으로~~~
보쌈은 언제 먹어도 사랑입니다.
보쌈은 막걸리 안주로 일타가 맞습니다.
가브리살 보쌈이 되게 외국산이었군요. 저는 보쌈도 대부분 국산인 줄 알았습니다.
경의선 숲길을 걷다가 배고파질 때 방문하면 딱일 거 같습니다.
입에서 부드럽게 녹아내릴 거 같은데요.
식감 좋은 가브리살로 만들었다고 하니 기대가 됩니다.
대흥역 인근에도 맛집이 정말 많아졌어요
야들야들한 보쌈은 막걸리와 잘 어울립니다
보기에도 부들부들 촉촉해 보입니다
경의선 숲길을 걷다가 배고플 때 방문하면 될 것 같습니다
보기에도 정말 맛있어 보입니다
보쌈 많이 먹어봤는데 국내산 돼지고기가 거의 없어요. 국내산 돼지고기라 더 맛있을 거 같네요
원장님 덕분에 맛집 정보 추가했습니다. 감사합니다
맛집 정보 주셔서 감사합니다. 저도 가볼게요
한때 보쌈이 건강에 좋다고 해서 많이 먹었는데 먹으러 가보고 싶네요
오늘도 좋은 정보에 힘을 얻고 갑니다. 감사합니다.
원장님은 맛집도 많이 아시네요. 맛집박사셔서 늘 도움을 많이 받고 있습니다. 감사합니다.
오늘도 맛집리스트에 하나 추가하고 갑니다. 좋은 정보 주셔서 고맙습니다.