사장님 "쫄쫄이 오징어" 들어보신적 있으신가요?
요거는 그냥 건오징어랑 급이 다릅니다. 특산품으로 꼽히는 오징어에요
이 오징어는 비린내가 아예 없습니다. 그냥 말리는게 아니라 장시간 정성으로 은은하게 열처리를 하거든요.
이렇게 작업하면 비린내가 아예 안나요 그래서 굽지않고 쭉쭉 찢어서 드셔도 됩니다.
요 오징어 한번 드셔보시면 다른 건오징어는 눈에도 안들어와요.
✔게다가 "국내산" 이니까. 원양산이랑 비교도 안되는 신선함에 믿고 드실 수 있는 오징어입니다.
쫄쫄이오징어는 건오징어와 다르게 늘리지않고 말린 그대로라. "두껍고 건강한 맛좋은 오징어"로 불립니다.
비린내나고 짜디 짠 건오징어에 실망하셨으면 이 지역 특산물로 꼽히는 쫄쫄이 오징어 한번 드셔봐주세요.
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▶ 국내산 쫄쫄이오징어 5미
- 10,900원 - 중량/사이즈 : 5미 [150g내외] - 국내산
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생물 오징어를 할복하여 그대로 작업했습니다. 맛도 맛이지만 모양을 유지했어요
가끔 다른곳은 오징어 크기를 늘릴려고 쭉쭉 땡기는데, 그럼 오징어가 얇아져요 크기만 커보이게 하는 속임수입니다.
저는 늘리지않는. 오징어 그대로 말린 제대로 된 쫄쫄이 오징어입니다.
그래서 크기가 작다고 느낄 수 있지만, 두께는 다른 오징어보다 두껍습니다.
받자마자 그냥 먹어도 됩니다.
요 오징어가 시장에 나오면 건어물 가게에 사람이 북적북적거려요 그정도로 인기가 좋은거죠
굽지않고 쭈욱 찢어서 한입 먹으면 짜지 않고 두툼한게 씹으면 씹을수록 입에 감칠맛이 가득 찹니다.
아이들 간식, 반찬, 안주까지 딱딱하지 않고 쫀득한게 저처럼 잇몸 안좋아도 맛있게 드십니다.
좀 더 맛있게 드시려면, 전자레인지에 15-20초 잠깐 돌려서 따듯하게 드셔도 맛있고,
가스불에 살짝 구워드시면 고소함이 2배. 5마리 챙겨드리니 취향껏 드셔보세요
쫄쫄이 오징어는 작다고 느낄 수 있지만 그만큼 가성비와 맛에 집중했습니다.
한마리만 드셔도 맛있고 안심하실 수 있게 우리 가족이 먹을 수 있는 오징어인데
짜고 비린내나는 원양산 오징어가 아닌 맛있고 믿을 수 있는 국내산 쫄쫄이오징어.
지금 쟁여두시고 간식으로 드셔주세요!
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