축구선수의 면역기능과 영양 섭취
포포투 기사 중에서..김주영교수(서원대)
고강도의 훈련과 경기를 반복하는 축구선수에게는 다양한 생리학적 변화가 일어난다.
그 중에서 하나가 면역 기능의 변화이다.
면역이라는 것은 우리 신체가 외부 감염원으로부터의 공격을 지키기 위한 방어시스템으로 이해하면 쉽다.
이러한 면역 기능은 축구선수의 운동수행력과 경기력, 그리고 더 나아가 회복에도 중요한 역할을 한다.
하지만 장시간의 격렬한 근육 활동, 상대 선수와의 접촉에 의한 작은 부상, 그리고 외부 잔디 구장에서의 호흡 등이 지속적으로 일어나면 외부의 감염원으로부터의 공격을 방어해야 하는 면역 기능이 감소하는‘open window’ 현상이 일어나게 된다.
축구선수의 면역 기능 감소는 감염의 증가뿐만 아니라 피로를 일으키게 되고
이것이 장기간 동안 지속될 경우 ‘과훈련 증후군’과 같은 현상을 나타나게 한다.
결국 축구선수의 운동수행력과 경기력에 부정적인 영향을 미치게 된다.
그럼 이러한 면역 기능의 감소를 예방하거나 줄여줄 수 있는 방법에는 어떤 것이 있을까?
바로 ‘충분한 영양 섭취’로부터 좋은 답을 찾을 수 있다.
첫 번째로 충분한 탄수화물의 섭취는 면역 기능의 감소를 줄여줄 수 있다.
탄수화물은 장시간의 훈련이나 경기에서 아주 중요한 역할을 하는 영양소로 특히, 탄수화물의 섭취로부터 나오는 포도당이 면역 세포의 기능을 정상적으로 유지시켜주는 역할을 한다. 축구선수의 신체를 정상적으로 유지하기 위한 면역세포는 포도당을 원료로 하는데 이것이 결핍되거나 줄어들면 자신의 기능을 잃어버리게 된다. 그리고 탄수화물이 충분하게 섭취되지 않은 축구선수의 경우 스트레스 호르몬의 분비 또한 높아져 면역 기능을 더욱 더 감소시킬 수 있다. 따라서 축구선수는 탄수화물을 운동 전과 후에 충분하게 섭취해야 하는데 하루에 체중 당 7-10g을 섭취할 수 있도록 해야 한다. 운동 중에 탄수화물이 포함된 음료를 마시는 것도 침 안에 들어있는 면역 단백질을 감소시키지 않고 장기간 높은 수준으로 유지시키는데 도움이 된다고 알려져 있다.
단백질 또한 충분히 섭취되어야 한다.
단백질은 신체를 구성하면서 조직을 새로 만들거나 복구하는데 있어서 중요하게 사용되는 영양소이다.
물론 면역 기능의 유지와도 관련성이 깊다.
불충분한 단백질 섭취는 면역 반응을 조절하는 세포의 활동과 기능을 감소시킨다.
특히, 축구선수가 훈련이나 경기를 하고 난 뒤에는 면역 기능과 단백질 균형을 유지하는데 있어서 중요한 역할을 하던 ‘글루타민’이라는 아미노산의 농도가 25-50% 정도 줄어들게 된다.
축구선수에게 ‘상기도 감염’즉 감기에 잘걸리는 이유와 관계가 있다.
일반적으로 축구선수에게 하루에 체중 당 1.4-1.7g의 단백질 섭취를 권고하고 있으므로
이것을 지키는 것이 좋으며, 반드시 수분 섭취가 충분하게 이루어져야 한다.
유소년 축구선수의 면역 기능은 성인 축구선수보다 더 약하므로
지도자나 트레이너가 영양섭취에 대한 부분을 많이 신경써줘야 한다.
그리고 휴식기간이 짧은 일정의 토너먼트 경기에서 충분한 영양섭취는 더욱 중요해진다.
축구선수에게 있어서 최상의 운동수행력과 경기력을 위해서는 정상적인 면역 기능의 유지는 중요하며, 영양섭취는 선택이 아닌 필수로 여겨져야 할 것이다.
[체력보강 & 근력강화 & 피로회복]
*운동선수의 영양과 회복은 훈련만큼 중요!
손상된 근육, 에너지 고갈, 면역력 저하 등은 운동 성과를 저하시키고 부상의 위험을 초래한다. 아이엠프로틴은 운동전후 에너지공급과 빠른회복을 지원하여 최고의 퍼포먼스를 유지하는데 도움을 줍니다.
*탄수화물과 단백질의 혼합섭취가 필수!
고강도 운동으로 손상된 근력, 손실된 몸속 에너지, 비타민, 미네랄 등을 빠르게 회복시키고 몸속 피로물질을 빠르게 제거하여 활력을 회복시키는 영양성분이
꼭 필요한 함량과 최적의 배합으로 들어있는 올인원 보충제!
*100% 분리유청단백질이라 필수 아미노산이 풍부!
필수 아미노산은 체내에서 자연적으로 합성되지 않아 반드시 외부의 음식물로부터 섭취해야 하는데 특히, 로이신이 단백질 합성에서 중요하다. 운동 이후 근육에서 일어나는 단백질 합성이 로이신의 농도에 따라 조절되는 단백질 합성 관련 효소의 작용과 밀접한 관련성이 있기 때문이다.
비교해세요. 단순 단백질, 아미노산 보충제가 아닙니다.
운동선수라면 알고 먹자!
운동 전 중 후 영양섭취 전략
[경기력 향상을 위한 영양과 회복]
경기 또는 훈련 전, 중, 후 무엇을 어떻게 먹고 마실 것인가?
이에 따라 체력 유지, 기술 발휘, 그리고 피로감 회복에서 차이가 발생한다.
강도 높은 훈련에 적응하고 시합에서 최상의 경기력을 발휘하는 것은 물론
선수들의 부상 방지와도 직접적으로 연결되는 문제이다.
결론적으로..
수분,탄수화물,단백질 섭취의 적절한 타이밍이 중요하다.
1. 경기 전 영양섭취
탄수화물 섭취 : 체내 충분한 에너지 충전
*경기 전 3시간 전, 식사를 통한 탄수화물 섭취(밥, 바나나, 과일 등)
*경기 전 1시간 전, 프로틴에너지워터Q 섭취
2. 경기 중 영양섭취
수분 및 탄수화물 섭취 : 탈수 방지, 빠른 피로 회복
*수분 및 탄수화물 섭취 *물 200~300mL 섭취
*프로틴에너지워터Q, 프로틴파우더Q, 에너지젤 철인클럽
3. 경기 후 영양섭취
수분, 전해질, 탄수화물, 단백질 섭취 : 빠른 피로 회복
*경기 직후 수분, 전해질, 탄수화물 섭취(가능한 한 빠른 섭취 권장)
*프로틴에너지워터Q, 프로틴파우더Q, 에너지파우더K스페셜
*머슬파워(단백질 24g/포 함유)
*식사를 통한 단백질, 과일, 채소 섭취
【스포츠영양 상담】
☎ 010-5915-4277
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첫댓글 오 그렇군요
^^
화이팅입니다!!
정보 감사합니다
화이팅입니다!!
정보 감사합니다
화이팅입니다!!
좋은글 감사합니다.
정보 감사합니다..