감자갈치조림 양념장 만드는 팁 백종원 갈치조림

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c3577852161="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:25">백종원 감자갈치조림 양념장 만드는 꿀팁!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:102"><strong>백종원 레시피</strong>는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것으로 유명하죠. 특히 감자갈치조림은 많은 사람들이 즐겨 찾는 메뉴인데요. 백종원표 감자갈치조림의 비법은 바로 양념장에 있습니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:27">백종원 감자갈치조림 양념장 레시피 (기본)</h3><ul data-sourcepos="7:1-11:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:80"><strong>재료:</strong> 고추장 1큰술, 된장 1/2큰술, 간장 1큰술, 매실액 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 약간, 물엿 1큰술, 후추 약간</li> <li data-sourcepos="8:1-11:0"><strong>만드는 법:</strong> <ol data-sourcepos="9:5-11:0"> <li data-sourcepos="9:5-9:28">모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="10:5-11:0">갈치와 감자에 양념장을 골고루 버무려줍니다.</li> </ol> </li> </ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:18">양념장 맛있게 만드는 꿀팁</h3><ul data-sourcepos="14:1-17:0"> <li data-sourcepos="14:1-14:69"><strong>다양한 양념 활용:</strong> 고춧가루, 청양고추 등을 추가하여 매운 맛을 더하거나, 꿀을 넣어 달콤함을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:50"><strong>과일 활용:</strong> 사과나 배를 갈아 넣으면 양념장이 더욱 부드럽고 풍미가 깊어집니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0"><strong>채소 활용:</strong> 양파, 대파 등을 넣어 감칠맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="18:1-18:22">감자갈치조림 맛있게 즐기는 TIP</h3><ul data-sourcepos="20:1-23:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:54"><strong>무 깔고 조리:</strong> 냄비 바닥에 무를 깔고 조리하면 갈치가 타지 않고 더욱 부드러워집니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:67"><strong>중불에서 조리:</strong> 강한 불에 조리하면 갈치가 쉽게 부서질 수 있으므로 중불에서 은근하게 조리하는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>국물 졸이기:</strong> 국물을 졸일수록 양념이 더욱 깊게 배어들어 맛있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:21">백종원 감자갈치조림 관련 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2471683105="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2471683105="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3961757722="" 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data-sourcepos="36:1-36:81"><strong>백종원 감자갈치조림</strong>은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 위에 소개된 팁들을 참고하여 더욱 맛있는 감자갈치조림을 만들어 보세요!</p><p data-sourcepos="38:1-38:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><hr data-sourcepos="40:1-40:3"><p data-sourcepos="42:1-42:38"><strong>더 자세한 정보를 원하시면 다음과 같은 키워드로 검색해보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="44:1-47:0"> <li data-sourcepos="44:1-44:16">백종원 감자갈치조림 레시피</li> <li data-sourcepos="45:1-45:12">감자갈치조림 양념장</li> <li data-sourcepos="46:1-47:0">백종원 요리</li> </ul><p data-sourcepos="48:1-48:25"><strong>혹시 다른 요리 레시피가 궁금하신가요?</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: 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data-sourcepos="8:1-11:0"><strong>만드는 법:</strong> <ol data-sourcepos="9:5-11:0"> <li data-sourcepos="9:5-9:28">모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="10:5-11:0">갈치와 감자에 양념장을 골고루 버무려줍니다.</li> </ol> </li> </ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:18">양념장 맛있게 만드는 꿀팁</h3><ul data-sourcepos="14:1-17:0"> <li data-sourcepos="14:1-14:69"><strong>다양한 양념 활용:</strong> 고춧가루, 청양고추 등을 추가하여 매운 맛을 더하거나, 꿀을 넣어 달콤함을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:50"><strong>과일 활용:</strong> 사과나 배를 갈아 넣으면 양념장이 더욱 부드럽고 풍미가 깊어집니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0"><strong>채소 활용:</strong> 양파, 대파 등을 넣어 감칠맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="18:1-18:22">감자갈치조림 맛있게 즐기는 TIP</h3><ul data-sourcepos="20:1-23:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:54"><strong>무 깔고 조리:</strong> 냄비 바닥에 무를 깔고 조리하면 갈치가 타지 않고 더욱 부드러워집니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:67"><strong>중불에서 조리:</strong> 강한 불에 조리하면 갈치가 쉽게 부서질 수 있으므로 중불에서 은근하게 조리하는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>국물 졸이기:</strong> 국물을 졸일수록 양념이 더욱 깊게 배어들어 맛있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:21">백종원 감자갈치조림 관련 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2471683105="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2471683105="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3961757722="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_5ef898b22e22b524","c_ac056fb9369a3974",null,"rc_cbe6b5d374b1baab",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s:///pyoun0181/223089816001"><span _ngcontent-ng-c3961757722="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2471683105="" class="image loaded" alt="백종원 감자갈치조림 " 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