https://youtu.be/SQuDaIbpA1g?si=6whEZ0fqypPt5PpO
오나 커피 ONA Coffee
창업자 2015년 세계 바리스타 챔피언 WBC 인 우승자인 사샤 세스틱 Sasa Sestic 이
설립한 호주의 대표적인 스페셜티 커피 로스터리 입니다.
위치 캔버라, 멜버른, 시드니에 플래그십 스토어 매장 를 운영 중입니다.
특징 생두 선정부터 로스팅까지 직접 관리하며, 기센 Giesen 로스터기를 사용하여
높은 품질의 커피를 생산합니다.
특히, 단맛과 향미를 극대화한 에스프레소 및 필터 커피 라인이 유명합니다.
라즈베리 캔디 Raspberry Candy 오나 커피를 대표하는 시그니처 블렌드 원두로,
에티오피아 원두를 베이스로 한 상큼하고 달콤한 풍미가 특징입니다.
시드니 매릭빌 Marrickville 58/60 Smith St, Marrickville NSW 2204.
멜버른 브론즈윅 Brunswick 22 Ovens St, Brunswick VIC 3056.
캔버라 퓨시윅 yshwick - 로스터리 ONA Coffee House.
운영 시간 호주 카페답게, 아침 7시에서 오후 3~4시
커피 특징 'Raspberry Candy' 같은 유명 블렌드를 포함해 다양한 내추럴, 워시드 커피를
선보이며, 에스프레소는 단맛, 필터 커피는 향미와 질감을 강조하여 로스팅합니다.
대회용 커피 바리스타 대회 크라이터리에 맞춘 고품질 로스팅으로 유명하며, 자체적인 생두
트레이딩 회사를 통해 고품질 생두를 직접 공급받습니다.
운영 2023년 기준 창립 15주년을 맞이했으며, 시드니 지점은 2025 Good Food Guide에서
최고의 카페로 선정되는 등 높은 명성을 유지하고 있습니다.
호주 현지에서는 커피 애호가들이 필수적으로 방문하는 곳이며, 한국에서도 오나 커피의
원두를 사용하는 카페들이 늘고 있습니다
대표 원두 - 라즈베리 캔디 Raspberry Candy 오나 커피의 가장 유명한 블렌드로,
우유와 섞었을 때 달콤한 베리와 화이트 초콜릿 풍미가 극대화되어 라떼나 플랫 화이트용
으로 인기가 높습니다.
커피 경험 매장에서는 일반적인 커피 외에도 실험적이고 독특한 향미를 가진
'리저브' 라인의 필터 커피를 제공하며, 바리스타가 커피에 담긴 이야기를 설명해 주는
전문적인 서비스를 경험할 수 있습니다
오나 커피 는 한국 내 여러 스페셜티 카페에 원두를 납품하고 있어, 국내에서도
오나 커피의 원두를 사용하는 곳이 많습니다.
시드니 여행길에 매릭빌에 있는 오나 커피를 소개해 드립니다.