2012.11.1(목)간식/찐감자.잼 샌드위치
점심/현미밥.다시마감자국.오징어채볶음.동과나물.친환경김치

감자 수확
한결어린이집內 친환경 먹거리 텃밭농장에서 쑥쑥! 자라고 있는 감자를 수확해 보았어요.
근채류인 감자의 줄기도 관찰하고 땅속에 있는 감자 모습은 어떨까요? 관찰해 보았답니다.
오늘 수확한 감자는 생태어린이집 한결친구들이 먹게 되는 소중한 친환경 먹거리랍니다.^^

멀칭(검은비닐)을 들어내니~

줄기에 감자가 대롱대롱 달렸어요^^

줄기에서 감자를 떼기도 하고..


우리 친구들이 수확한 감자는 한결어린이집 생태어린이들의 친환경 먹거리 반찬과 간식(찜감자)으로 사용됩니다.



무농약 청원 생명쌀
대한민국 표준협회 로하스 인증 5년 연속 획득 최고 품질의 쌀 브렌드
과천시의 어린이집에서는 웰빙쌀보다 한수 위인 로하스 인증 "무농약 청원 생명쌀"을 식단에 사용합니다.



한결어린이집 동물사육장 지붕위에 여러 종류의 박이 열려 있었습니다.

둥근호박!

늙은호박!

그리고 우리가 수확할 동과!

동과는 한결어린이집에서 처음 봤어요^^ - 옛날에는 임금님 수라상에 올랐다는 귀한 박이라고 합니다^^

선생님! 조심하세요!!^^

동과를 잘라 전달하고..

두번 째 동과!!

많이 있나봐??

정말 크죠?^^

커다란 동과는 무겁기 때문에 친구와 힘을 합쳐서 함께 수레에 담았습니다.

정다운반 친구들과 함께 수확한 동과 많이 수확하였지요?^^

동고가 가득 담긴 수레를 친구들과 힘을 합쳐서 밀어보았습니다.

모두들 혼자 옮기네요^^

역시 **!!








동과나물이 한결어린이들의 식탁에 오릅니다^^*




한결어린이집內 재래식 항아리에 담아 한결저장고에서 김장김치를 숙성시킵니다.
재래식 항아리에 차곡차곡.. 한결어린이집內 자연학습장 텃밭농장에서 직접 수확하여 담근 김장김치에요^^*

중국산이 식탁을 점령한 이때, 한결어린이집에서는 숙성된 신토불이 항아리 김장 배추김치가 어린이들 식탁에 올라요^^*
