닭가슴살 데리야끼덮밥

냉동실 속 닭고기 꺼내서 한그릇 요리 간편하게 만들어 드세요^^     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2778C9425233FB9B05D0D1 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2778C9425233FB9B05" width=600 actualwidth="600" exif="{}" id="A_2778C9425233FB9B05D0D1"/>   [재료] 닭가슴살 3쪽 후추, 소금 약간 양파 1개 데리야끼소스 : 간장 8, 청주 8, 미림 6, 설탕 7 스푼     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_23617C3D5233FC520DE1F5 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/23617C3D5233FC520D" width=320 actualwidth="320" exif="{}" id="A_23617C3D5233FC520DE1F5"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2402223D5233FC653689B2 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2402223D5233FC6536" width=320 actualwidth="320" exif="{}" id="A_2402223D5233FC653689B2"/>   우선 잡내를 제거하기 위해 닭가슴살은 우유에 30분정도 재워두세요. 양파는 채썰어 준비해주시고요~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_267EBB425233FB9D02FA8A class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/267EBB425233FB9D02" width=600 actualwidth="600" exif="{}" id="A_267EBB425233FB9D02FA8A"/>   닭가슴살을 반갈라서 칼집 살짝 내주시고요, 소금 후추를 살짝 뿌려서 기름 두른 후라이팬에 구워주세요~   이 때 옆에서 데리야끼소스를 작은 냄비에 끓여주심 되요. 중간불에서 한번 끓어오를때까지 끓여주시고 불끄고 대기-     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_246E8C425233FB9D0AA4C5 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/246E8C425233FB9D0A" width=600 actualwidth="600" exif="{}" id="A_246E8C425233FB9D0AA4C5"/>   노릇노릇- 그냥 이렇게 먹어도 맛있을거 같아요..ㅎㅎ <DIV cl-ass="autosourcing-stub"></DIV>       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_264152415233FC9B2C082D class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/264152415233FC9B2C" width=320 actualwidth="320" exif="{}" id="A_264152415233FC9B2C082D"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_275B4B3D5233FCA8103470 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/275B4B3D5233FCA810" width=320 actualwidth="320" exif="{}" id="A_275B4B3D5233FCA8103470"/>   채썬 양파는 기름두른 팬에 달달 볶다가 데리야끼소스 3스푼 넣어 다시 한번 볶아주고요~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2612C3425233FB9F317239 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2612C3425233FB9F31" width=600 actualwidth="600" exif="{}" id="A_2612C3425233FB9F317239"/>   닭가슴살이 다 익으면 양파볶았던 팬에 닭가슴살 + 데리야끼 소스를 넣고 바르르~ 끓여주세요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_27711A455233FBA001158A class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/27711A455233FBA001" width=600 actualwidth="600" exif="{}" id="A_27711A455233FBA001158A"/>   약불에서 뒤집어가며 소스 얹어주면서 끓이다 보면 소스가 걸쭉한 상태가 되요~   너무 많이 졸이면 소스가 없어서 심심하니 소스가 자박하게 남게 해주세요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_266E13455233FBA002AFDB class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/266E13455233FBA002" width=600 actualwidth="600" exif="{}" id="A_266E13455233FBA002AFDB"/>   잘 조려진 닭가슴살을 건져서~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_27316A455233FBA124F9E0 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/27316A455233FBA124" width=600 actualwidth="600" exif="{}" id="A_27316A455233FBA124F9E0"/>   먹기좋게 썰어주세요.   전 고기나 빵류 썰어줄 때 톱니모양 칼을 사용해요. 그럼 부스러지지 않고 너무 잘 썰려서 좋더라고요~^^     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_272EF1455233FBA22532CE class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/272EF1455233FBA225" width=400 actualwidth="400" exif="{}" id="A_272EF1455233FBA22532CE"/>   밥위에 양파와 닭가슴살 얹고 남은 데리야끼소스 살짝 뿌려주심 완성! <DIV cl-ass="autosourcing-stub"></DIV>       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2256AB455233FBA30FF975 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2256AB455233FBA30F" width=600 actualwidth="600" exif="{}" id="A_2256AB455233FBA30FF975"/>   다른 반찬없이 요렇게 한그릇만 먹었는데 좋더라고요~