[치킨비법전수/치킨레시피전수교육]-영국교육생이 치킨염지제/치킨염지법 전수교육 받는 모습.

[치킨마니아]

〔치킨비법전수/치킨레시피 전수교육〕-〔영국 교육생이 치킨염지제/치킨염지법 전수교육 받는 모습〕

**먹골역 치킨창업교육센터에서 영국 창업생분이 실제적으로 교육 받는 모습***  

2014년 3월 현재..실제적으로 치킨창업교육센터에서 50여개국으로 창업전수 하였으며

많은분들이 잘 운영되고 있습니다.

교육생분들이 직접만들고...치킨레시피를 조리하고..교육센터에서 교육을 받는 모습들입니다.

** 치킨염지제 배합해서 만들기**

** 치킨손질/치킨조각내기**

 ** 치킨손질/치킨조각내기**

 ** 손질한 치킨에 염지액 만들어 밑간맛내기**

 ** 손질한 치킨에 염지액 만들어 밑간맛내기**

 ** 염지제/ 염지액 만들어 갖가지 방법으로 맛내기**

  **사진에 보이는 수많은 봉투가 치킨맛을 갖가지 방법으로 낸 염지법 교육입니다**

**염지맛낸 치킨을 몇시간 경과 후 치킨조리실습교육하기** 

 **염지맛낸 치킨을 몇시간 경과 후 치킨조리실습교육하기** 

**치킨실습교육 후 여러가지 맛을 낸 치킨 품평하기** 

**치킨실습교육 후 여러가지 맛을 낸 치킨 품평하기** 

**먹골역 치킨창업교육센터에서 영국 창업생분이 실제적으로 교육 받는 모습***  

****치킨전문점 해외창업분들의 교육센터에서 전수 받는 품목리스트****

*밑간(염지제 한가지,두가지,여러가지..치킨맛내기,.염지하는방법,)

*치킨파우더 제조법(크리스피,후라이드,옛날통닭,닭강정,베이크치킨 등..1~8가지)

*치킨양념소스 제조법(고추가루베이스형,마요네즈베이스형..순한맛/매콤한맛)

*간장소스치킨(간장치킨소스 (오리지날/레드핫)),간장소스치킨파우다제조법

*닭강정(닭강정소스(순한맛/매콤한맛),닭강정파우다)

*옛날통닭(옛날정통염지제,옛날통닭파우다)

*라이스치킨(옛날정통염지제,쌀파우다)

*한방치킨(한방염지제,한방파우다.. 특정브랜드제품)

*마늘통닭(옛날통닭파우다,마늘소스특제소스)

*불닭(불닭소스(순한맛/엽기맛))

*바베큐치킨(바베큐소스(순한맛/엽기맛))

*파닭치킨(파닭소스)

*오븐구이치킨(오리지날염지구이)

*오븐구이치킨(바베큐소스(순한맛/엽기맛))

*오븐구이치킨(베이크치킨파우다,양념소스(순한맛/매콤한맛)

*찜닭(찜닭소스((순한맛/매콤한맛)

***서비스품목:

*계육기초공부(손질,조각,칼집,닭 구별법)

*집기,기기,설비,인테리어 잘하는방법

*매장오픈준비 잘하는방법

*매장운영중 각종 노하우

*계속적인 매장운영관리

*순살크리스피치킨,순살후라이드치킨,순살양념치킨(순한맛/매콤한맛),스노잉순살,

가쯔오순살치킨,양파닭,스노잉텐더,감자튀김...치킨 무 담는 방법 등...

*배우는 품목과 운영형태에 따라 일부 달라질수 있습니다.

☆  해외에서 창업 하실경우에도 신메뉴 보강 교육은 반드시 필요합니다.

계속적인 신메뉴 추가 교육이 있으므로 "치킨홀릭(치킨hall릭)-카페지기"와 인연의 끈을 놓지 마세요~~^^

 ☆치킨전문점 해외창업 전문교육기관-치킨가맹점,치킨체인점,치킨프차이즈 전문 교육기관.

[치킨홀릭(치킨hall릭)카페지기 ☎ 010-9468-5236]