<![CDATA[
<p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: YDmydarling; font-size: 36pt;"><strong><font face="굴림"><span style="font-family: YDmydarling;">" </span><span style="color: rgb(204, 166, 61); font-family: YDmydarling;">보리굴비</span><span style="font-family: YDmydarling;">, </span><span style="color: rgb(241, 95, 95); font-family: YDmydarling;">고추장</span><span style="font-family: YDmydarling;">
</span><span style="font-family: YDmydarling; font-size: 24pt;">무침</span><span style="font-family: YDmydarling;"> " </span></font></strong></span>
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241D7147575E3E3829" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" data-filename="IMG_2911.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_241D7147575E3E38290C29"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p>
<table style="border: currentColor; font-family: Gulim; font-size: 9pt; border-collapse: collapse;" class="txc-table" border="0" cellSpacing="0" cellPadding="0" width="558">
<tbody>
<tr>
<td style="border: 1px solid rgb(204, 204, 204); width: 558px; height: 24px; background-color: rgb(250, 224, 212);">
<p> </p>
<p> <span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">
<strong><span style="color: rgb(242, 150, 97); font-size: 14pt;">재료</span></strong> -
보리굴비1마리,양파1/4개</span></p>
<p><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">
<strong>양념장</strong> - 고추장1스푼,실파 약간, 참기름 약간,양파액,통깨1스픈</span></p>
<p><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">
올리고당1스</span><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">픈,
맛술약간, 생강즙 약간</span></p><p> </p>
<p> </p></td></tr></tbody></table><p> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"> <strong><span style="font-size: 14pt;"> [ 만들기 ]</span></strong></span></p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"><strong><span style="font-size: 14pt;">1</span></strong> - 보리굴비를 쌀뜨물과 식초 약간 넣어 30분 정도 담가 비린내를
잡습니다</span></p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"><strong><span style="font-size: 14pt;">2</span></strong> - 양파 1/4개를 채 썰어 놓습니다</span></p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"><strong><span style="font-size: 14pt;">3</span></strong> - 찜기의 물을 끓기시작하면 굴비를 담고 </span></p><p style="text-align: center;">
<span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">양파채를 덮어주고를 10분 정도 쪄
</span><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">줍니다</span></p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"><strong><span style="font-size: 14pt;">4</span></strong> - 굴비가 식으면 껍질과 뼈와 지느러미를 떼고 살을
발라냅니다</span></p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"><strong><span style="font-size: 14pt;">5</span></strong> - 발라낸 굴비를 먹기좋은 크기로 찢어주고, 쪽파도 썰어
놓습니다</span></p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"><strong><span style="font-size: 14pt;">6</span></strong> - 찢어놓은 굴비에 올리고당 약간을 넣고 조물조물 한
다음~</span></p><p style="text-align: center;">
<span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">고추장,참기름, 다진</span><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">마늘, 생강즙, 맛술, 통깨, 쪽파를
넣고...</span></p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"><strong><span style="font-size: 14pt;">7</span></strong> -<strong><span style="color: rgb(204, 61, 61); font-size: 14pt;"> 6</span></strong>을 비닐장갑을 끼고 간이 고루 베도록
조물조물 무쳐주면 완성입니다^^</span></p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> <a href="http://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/AHIv/837"><strong><span style="color: rgb(102, 153, 255); font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 12pt;">http://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/AHIv/837</span></strong></a><strong><span style="color: rgb(102, 153, 255); font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 12pt;"> <-- 조금희님(영광청우굴비) 사러가기 </span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong></strong> </p><p style="text-align: center;"><strong></strong> </p><p style="text-align: center;"><strong></strong> </p><p style="text-align: center;"><strong></strong> </p><p style="text-align: center;"> </p>
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(조금희님, 보리굴비/신정순님.도자기) - " 보리굴비, 고추장 무침 "
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첫댓글 물말은밥에 한술 뜨고싶네요
김병수님 고맙습니다..
보내주신 곰국.잘 먹고있답니다.....^^*