2023.02.10. / 굴림만두 만들기

[사랑과봉사]

2023.02.10. / 굴림만두 만들기

오늘은 어르신들과 굴림만두 만들기 활동을 해보았습니다.

(※ 오늘 활동은 CJ프레쉬웨어와 함께하였습니다.)

어르신들을 모시기 전, CJ프레시웨어 영양사님이 모자, 앞치마, 만두재료까지 준비해주셨습니다.

모자와 앞치마를 한 우리 어르신들~ 사진도 찰칵!

만두를 만들기에 앞서 설 음식 단어 찾아보기 인지활동과 손운동을 해보았습니다.

어르신들이 빠르게 만둣국, 떡국, 잡채 등 설 음식 단어를 찾아보셨고

영양사님의 말씀에 따라 어르신들이 신나게 손을 쥐었다 폈다 해보셨습니다.

만두 만들기 첫번째 순서는 새우 다지기! 안전한 진행을 위해 빵칼을 준비해보았습니다.

어르신들이 옛 실력을 발휘하시어 새우를 정말 잘게 다져주셨습니다.

두번째 순서는 다진 새우를 만두소에 넣고 동글게~ 동글게~ 말아주었습니다.

활동 전 진행했던 잼잼 손운동을 기억하며 어르신들이 굴림만두를 만들어주셨습니다.

마지막 순서는! 전분가루를 그릇에 뿌리고 굴림만두를 위에 올려 흔들~ 흔들~

만두에 전분가루가 골고루 묻을 수 있도록 열심히 흔들어주셨습니다.

이렇게 간단하면서도 재미있게 만두가 완성되었습니다.

이제 만들어 본 만두를 먹는 시간, 하지만 그 전에 만두를 쪄야겠죠?!

조리원님들의 힘을 빌려 만두를 찌러 간 사이

우리 어르신들은 가수 이미자의 공연을 즐겨봅니다🎶

따뜻한 사골국물까지 함께!

어르신들이 한 그릇 맛있게 만둣국을 드셨습니다.

(만두 한쪽도 나눠드시는 우리 어르신들이 보이네요💕)

어르신들이 동그란 굴림만두는 처음 보신다고 하시며 신기해하셨답니다.

아쉽게도 설날이 지났지만 그래도 새해 복 많이 받으세요~를 외치며 활동 마무리 하였습니다.

※ 개인방역수칙 준수하며 프로그램 진행하였습니다.