많은 사람이 모이는 자리면 등장하게 마련인
다양한 종류의술,
하지만 다 마시지 못하고 남기는 것이 적잖다,
김이 빠지고 향이 날아가 마시자니
맛이 없고 버리자니 아까운 술의 생활속 활용법을 공개한다
천연감기약,뱅쇼
따뜻한 와인이라는 뜻의 뱅쇼는 유럽사람들의 감기 예방을
위해 즐겨마시는 차로 레드와인으로 만들 수 있다,
☆오랜지와 레몬은 깨끗이 씻은 후
얇게 썰고 오랜지에 정향2개를 꼿는다.
☆ 냄비에 물, 레몬과 오랜지, 시나몬 스틱을 놓고 향이
우러나오도록 20분정도 끓인다,
여기에 와인을 넣고 따뜻해질 때까지 데운다.
오랜지 등을 걸러내고 꿀을 넣어 바신다
생선 비린내 해결사ㅡ소주
맛과 영양으로는 일등 먹을 거리지만 비린내때문에
먹기가 망설여지는 것이 생선이다. 집 안의 모든 문을
열지 않아도 소주와 레몬,물만 있다면
비린내를 한번에 잡을 수있다,
생선을 굽거나 멸치를 뽁을 때에도
소주를 조금 넣으면 비린 맛을 없앨수 있다,
☆.먹다남은 소주와물을 1:1비율로 섞은 뒤
레몬즙을 넣는다. 잘흔들어 집 안곳곳에 뿌리면 비린내가 사라진다.
튀김옷을 더바삭바삭하게--맥주
튀김 맛의 80%는 바삭바삭한 튀김옷이 결정하는데.
반죽할때 맥주를 넣으면 튀김옷이 한층바삭해진다.
튀기는 동안 맥주의 알코올은
휘발되므로 온전한 튀김맛을 즐길수 있다
☆. 맥주와 물을 1:1비율로 섞어 튀김가루를 반죽한다.
이때 물을 사용하지않고 맥주만으로
튀김옷을 만들어도 좋다. 단, 백주는
차게해서 사용하는것이 포인트.
피부를 맑고깨끗하게,청주천연팩
청주의 모리제므렌 성분은 피부에 수분을 공급하고
혈액순환을 원활히한다.
겨울철 피부의 각질과 보습으로 고민이라면
청주팩으로 말끔히 없애자,
☆ 청주를 36.5도로 미지근하게 데운후
약간의물과 섞어얼굴에 바른다.
☆ 레몬즙과 청주를 1:2비유로 섞은 후
꿀을 넣고 걸쭉하게 만든다.
얼굴에 바르고 15분정도후 씻으면각질제거밎보습의효과를 누릴수 있다
남은 술로 집안 구석구석 청소하는법
☆ 맥주로 가죽소파를 깨끗하게
마른수건에 맥주를 살짝적신뒤소파와 같은가죽제품을 닦으면
깨끗해짐은물론 은은한광택까지되살아난다
이때많은 양의 맥주로 닦으면 제품의
색상변화와같은 손상이 생길수 있으니 주의한다
소주나와인으로 주방기름때제거하기
☆ 와인의 타닌성분과소주의 알코올 성분은 기름 먹는
하마라고 부를 만큼기름기제거에 효과적이다,
수세미나 행주에 소주나와인을 묻혀
구석구석 기름때를 제거하자.
와인은 단맛때문에 벌레가 생길수 있으니
꼭 젖은 행주로 다시닦는다.
첫댓글 마시는 걸 줄만 알았는데 그 쓰임새가 다양하군요.
알뜰한 향수님의 정보로 집안을 반짝반짝 광내봐야 겠어요.
뫼랑님은 다 아실것 같은데요
유용하게 잘 쓰겠습니다
국민술인는 청소와 생선류를 요리할때 더 많은 활용을 할수 있더이다