지방 분해에 효과적인 '크릴오일', 선택방법…'GRAS 인증 여부' 확인

[여행가/허기성]

지방 분해에 효과적인 '크릴오일', 선택방법…'GRAS 인증 여부' 확인

'크릴오일'은 이제 거의 모르는 사람이 없을 정도로 유명해졌다. 크릴오일은 남극 대륙을 둘러싼 남극해를 주서식지로 하는 6cm 가량의 새우와 비슷하게 생긴 '크릴'에서 추출한 기름이다. 크릴오일 속에는 각종 영양 성분이 풍부하게 들어 있어 많은 이들에게 사랑받는 건강식품이다. 이처럼 여러 곳에서 각광받고 있는 크릴오일을 구매할 경우 효능에 대해 관심을 가지는 것도 좋지만, 섭취 시 부작용에 관한 사항에 대해서도 꼼꼼히 살펴보는 것이 중요하다. 이에 크릴오일 효능 및 부작용에 대해 알아보자.

크릴오일의 효능, '다이어트부터 치매 예방까지'

크릴오일에는 오메가 3와 오메가 6, 오메가 9 등 불포화지방산이 풍부하게 들어있다. 때문에 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈관에 있는 기름때를 제거하는데 좋은 효과를 나타낸다. 특히, 크릴오일에 함유된 인지질은 친수성과 친유성의 성질을 가져 물과 기름에 잘 녹고 크릴오일이 가진 영양소를 체내에 빠르게 흡수시켜주는 역할을 한다. 이 밖에도 크릴오일은 아스타잔틴이 풍부해 노화 방지 및 치매 예방에 탁월한 효능을 발휘한다.

크릴오일 부작용, '갑각류 알레르기 주의'

크릴오일은 경우에 따라 혹은 잘못된 방법으로 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있으므로 이를 유의하여 섭취하는 것 바람직하다. 먼저 크릴오일의 재료가 되는 크릴은 갑각류이기 때문에 갑각류 알레르기 또는 해산물 알레르기 체질인 경우에는 복용을 피해야 한다. 또한, 크릴오일의 적정량을 넘어 과다 섭취하게 되면 혈액 응고가 제대로 되지 않는 현상이 나타나므로 하루 섭취 권장량인 2,000mg을 지켜 복용하는 것이 바람직하다. 더불어, 크릴오일을 공복에 섭취하면 메스꺼움, 설사, 구토, 위장장애 등과 같은 증상이 나타날 수 있으니 주의해야 한다. 또, 임산부와 수유 중인 여성 등은 크릴오일의 섭취를 피하거나 전문의와의 상담을 거친 후에 섭취 여부 등을 정하는 것이 좋다.

크릴오일 선택할 땐 'GRAS 인증 여부' 확인!

크릴오일 제품을 선택할 경우 먼저 인지질 함량을 확인해보자. 인지질은 크릴오일의 주성분으로 물과 기름에 잘 녹에아 혈관에 껴있는 기름때까지 제거해주기 때문에 인지질 함량이 가장 높은 제품을 선택하는 것이 좋다. 또, 기름 종류를 추출할 경우 다양한 용매를 사용하는데, 헥산 및 아세톤 등의 화학성분을 전혀 쓰지 않은 제품을 골라야 한다. 따라서 크릴오일 제품을 선택할 땐 NCS 추출방식(무화학 추출방식)이 표시되어 있는지 확인해봐야 한다. 이와 더불어, 크릴은 산패가 빠르게 진행되기 때문에 어획한 뒤 배 위에서 바로 가공한 선상가공 제품으로 고르는 것이 가장 좋다. 이 밖에도 미국 식품의약국(FDA)의 안전원료 인증제도인 GRAS 인증을 받은 제품인지 체크해보는 것도 필요하다. 다만, 이때 GRAS에 등록되지 않았음에도 GRAS에 등재되었다며 속이는 등 허위광고하는 제품들이 적지 않기 때문에 해당 제품의 원료가 GRAS에 등록된 것인지 체크해보는 것이 바람직하다.