전세계적으로 복숭아 대목으로 이용되는 대목은 복숭아 재배품종 및 야생복숭아 실생(공대)과 앵두, 자두, 산도 등 다양하게 이용되고 있다.
대목을 이용하는 목적은 사질토 및 사양토 지대 근계의 내한성 증대, 내습성 및 내건성 증대, 알칼리 토양의 적응성 증대, 토양의 기지성 및 선충 저항성 증대와 최근에 와서는 수세조절을 목적으로 왜화재배용 대목이 활용되고 있다.
우리나라에서는 중국에서 수입되는 야생복숭아 종자 대목이나 중만생종의 품종을 이용하고 있는 실정이다.
이러한 공대는 세력이 강하며, 생육기에 강우량이 많은 우리나라에서는 수체의 도장 및 과번무 되기 쉽고, 특히 수고가 높아 재배관리에 불편이 많아서 수고가 낮은 왜화성 대목이 요구되고 있다.
◇왜화성 앵두대목의 특성
앵두를 복숭아에 접목한 경우 나무의 왜화는 물론 성장을 시작하면서부터 성과기 과실의 고품질을 기할 수 있다. 또한 숙기도 빠르고 당도도 높다. 그러나 최대의 단점은 접목불친화성이 나타난다. 그 증상으로는 심은 해부터 2년차까지 접목부에 균열과 혹이 발생하며, 잎이 안쪽으로 말리고 잎색이 엷어진다. 그 후 점점 빈약해서 고사하는 경우가 많다.
고사 후 살아남을 경우 실생비대보다 우수한 특성을 발휘한다. 사자조생, 청수백도, 백도, 넥타린의 대부분 품종 등이 불친화가 두드러지며, 대목에 그 원인이 있는 경우도 있다.
내습성이 약하고 특히 배수에 유의해야 한다.
◇미로바란 자두대목의 특성
유럽계 자두 및 일본계 자두와도 친화력이 있으며, 일부 복숭아 품종에도 친화력이 있다.
광범위한 토양에 적응되며 중점토나 습한 토양은 물론 사토에서도 잘 자라며 내한성이 강하다. 또한 근두암종병이나 수지병 발생이 적고 유리나방의 피해가 적으며 재생력이 강해 삽목도 용이하다. 다소의 왜화성이 있다.
◇앵두와 공대의 주요특성
앵두 실생대목은 공대에 비해 접수품종인 창방조생의 수체 생장이 현저히 적어 왜성대목으로 활용도가 높다. 수량성은 다소 낮으나 과실의 숙기가 4일정도 빠르고 과실이 크고 당도가 높으며 품질이 우수하다.
엽내 무기성분 함량은 T-N, P, K, Ca, Fe은 정상농도 범위 수준으로 흡수하나, Mn은 정상농도 범위 수준보다 현저하게 과잉 흡수한다.
앵두 실생대목에 접목한 창방조생은 재식 4년차까지 누적 고사율이 20% 정도로 높아 원인구명이 요구된다.
◇앵두대목 이용 재배의 유의점
앵두실생에 접목한 묘목은 초기(1∼3년) 고사율이 높으므로 보식용 예비묘를 확보한다. Mn 과잉흡수로 인해 신초 선단부 고사현상이 나타나므로 충분한 석회시용으로 중화시키는 것이 좋다. 또한 뿌리의 분포가 얕아 한발의 피해가 우려되므로 유기물을 충분히 시용하며, 구덩이를 넓게 파고 식재하고 관수를 철저히 해 건조에 유의한다.
신초의 신장량 및 발생수가 적으므로 전정시에는 절단전정 및 예비지전정을 실시해 항상 건전한 신초를 충분히 확보한다.
하 암 호 (복숭아전문지도연구회, 영천시농업기술센터 지방농촌지도사)