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호장근 종합
제가 호장근에 관심을 갖었던 이유는 아래와 같은 이유때문입니다. 저도 자료로만 보다가 우리 카페 회원님 주변에 호장근이 자라고 있다는 것을 보고 처음엔 놀랍기도하고 반갑기도했지요. 씨앗을 구하여고 아무리 찾아도 찾지 못하다가 파랑새님네 집근처에 있다는 소식을 들어서 씨앗을 구할려다 구하지 못했습니다.
2015년말에 art4wind님께서 호장근을 발견하고 씨앗을
제게 보내주어 지금 씨앗을 뿌린 상태입니다.
어제는 방울새님 집근처에 대량으로
번식하고 있는 사진을 올려주셨는데 실은 알지 못하고 쓸데없다고 생각하면 정말
지겹고 성가신 잡초입니다.
문화부장관을 지낸 우홍준 교수께서 말씀하셨지요.
"아는 만큼 보인다"고
그동안 제가 오마온 자료를 간략(?)하게 정리해서
올려서 카페 회원님께 알려드립니다.
영어, 한글 마구 혼합되어있어 혼란하오니
참고바랍니다.
더 많은 것을알고자하시는 분들은 "호장근"
또는 "reveratrol"로 검색을 하시어 더 많은 내용을 아시기바랍니다.
또한
이 내용을 100% 믿지마시고 그냔 참조해보세요.
1. 호장근의 명칭
Common Name: Japanese Knotweed .학명
: Polygonum cuspidatum, Hu Zhang, 虎杖, Knotweed Rhizome, Rhizoma
Polygoni Cuspidati, Reynoutria japonica, Fallopia japonica
, Hu Zhang, 호장근
2. 호장근이 왜 주목받나?
호장근
뿌리에 들어있는 레스베라트롤(resveratrol)
때문이다.
3. 그럼 Resveratrol이 어떤 작용을 하나?
Benefits of Japanese Knotweed
4. 호장근에는 Receratrol이 얼마나 들어있나?
The weed is an important source of the potent antioxidant Resveratrol since it has the highest concentration of Resveratrol found in nature. Dried Japanese knotweed roots contain from 0.15-1.77 mg/g Resveratrol.(건조호장근에는
g 당 0.15-1.77mg이 들어있다. 1g=1,000mg)
다른 식품에 들어있는 Resveratrol의 함량비교
프렌치파라독스로
잘 알려진 포도주의 효과는 바로 포도에 들어있는 Resveratrol 이 주요한 성분입니다.
아래표에
가장많이 드러있는 Red wine(Spanish)에 들어있는 함량과 비교하면 레드와인
150 ml와 건조 호장근 1 g과 맞막는 함량입니다.
그러니 호장근이 우리가 알고 있는 함량이 많은 식물인 것입니다.
아래표와 비교하면 적포도 1 cup(160 g)과 건조 호장근 1 g과 맞먹는 분량, 코코아파우더 3 컴 정도와 맞먹는 양입니다.
Beverage | Total resveratrol (mg/l)[45][46] | Total resveratrol (mg/150 ml)[45][46] |
---|---|---|
Red wine (global) | 1.98 – 7.13 | 0.30 – 1.07 |
Red wine (Spanish) | 1.92 – 12.59 | 0.29 – 1.89 |
Red grape juice (Spanish) | 1.14 – 8.69 | 0.17 – 1.30 |
Rose wine (Spanish) | 0.43 – 3.52 | 0.06 – 0.53 |
Pinot noir | 0.40 – 2.0 | 0.06 – 0.30 |
White wine (Spanish) | 0.05 – 1.80 | 0.01 – 0.27 |
Food | Serving | Total resveratrol (mg)[54][57] |
---|---|---|
Peanuts (raw) | 1 c (146 g) | 0.01 – 0.26 |
Peanuts (boiled) | 1 c (180 g) | 0.32 – 1.28 |
Peanut butter | 1 c (258 g) | 0.04 – 0.13 |
Red grapes | 1 c (160 g) | 0.24 – 1.25 |
Cocoa powder | 1 c (200 g) | 0.28 – 0.46 |
5. 호장근을 얼마나 먹어야하나?
6.
호장근의 이용 방법은?
Edible parts: The best edible part of this plant are the young shoots, preferably when they are about 15-20 centimetres tall (6-8”). Depending on your taste buds you may think they have a lemony taste, some say it is more like rhubarb. Young shoots can be consumed raw or cooked and the growing tips and the unfurled leaves on the stalk and branches are edible. Stems can be sliced and steamed, simmered in soups, used in sauces, jams and fruit compotes. Japanese Knotweed is a great source of vitamins A and C. It also provides many vital minerals including iodine and is loaded with resveratrol.(어린
순, 잎, 줄기 다 먹을 수 있네요. 진짜 약효는 뿌리에 있지요)
7. 기타 상세 내용은 아래의 요약과 링크를 참조하세요.(아래 자료는 각 링크의 요약 또는 Key입니다)
=================================아 래===================================
0. 호장근 부탄올 분획의 비만 예방 및 치료 효과, 한국자원식물학회 2010년 정기총회 및 추계학술발표회, 2010.10, 7-7 http://www.dbpia.co.kr/Journal/ArticleDetail/1379826
저자. 김진숙. 발행처. 한국자원식물학회 : 다년생 초본류 줄기의 속은 비어있는 식물명
[범싱아]로 뿌리를 약재로 쓰고 생약명
은 줄기에 붉은 얼룩반점이 있다고 하여 호랑이 지팡이를 연상
함으로 호장근(虎杖根) 이라 합니다.
1. 주름 및 미백 개선 기능성화장품 차별화된 경쟁력 확보 http://drmbc.com/html/healthnews/newsview.neo?idx=39817&page=7
2. 호장근 (학명: Polygonum Cuspidatum) http://www.nzhealth.com/k-product10599-resveratrol-formula.html
호장근은 레스베라트롤 성분을 포함하는 식물입니다. 범싱아, 호장,
고장이라고도 불리며 한국, 중국, 일본에서 염증, 알레르기 및 고지혈증에 사용되어 온 전통 약초입니다.
3. 와인' 강력한 항암작용, 레스베라트롤의 노화방지 작용에 대하여 http://www.eswn.kr/news/articleView.html?idxno=3541
-평균 약 0.1mg/L, 적와인에는 1~수mg/L 함유하며, 적와인에는 다량의 폴리페놀과 같이 함유하여 직접
활성산소․라디칼을 포착함을 알 수 있다. RSV는 와인에 함유되어 있지만, 그 존재량은 포도잎과 줄기에 많이 함유되어 있고, RSV의 배당체인
피세이드(Piceid)는 한방약으로 쓰이는 호장근(Polygonum cuspidatum root)의 주성분이다. 노화방지 작용에는 지질성분의
항산화, 나쁜 콜레스테롤의 산화방지, 암 예방, 뇌신경 상해방지, 세포의 수명연장 등이 포함되어 있다. 동맥경화를 일으키는 나쁜 LDL-콜레스테롤 산화는 활성산소와 라디칼에 의해
진행되며, RSV는 이를 효율적으로 저해하며 동맥경화를 예방한다.
4. [국내 연구] 호장근에 관한 연구| 주소_링크
5. 효장근효능 . http://blog.daum.net/kisungnim/1604 호장근그림_링크
6. 호장근 추출물의 항혈전 효능 및 혈소판 응집 억제작용 http://www.dbpia.co.kr/Journal/ArticleDetail/1624310
-혈전용해도를 측정하는 fibrin plate가 용해되어 형성된 투명환의 넓이를 측정하는
실험을 진행한 결과 혈전용해도가 농도의존적으로 탁월한 효능을 나타내었다.
7. 고지혈증(高脂血症)과 비만(肥滿)의 치료 http://cafe.daum.net/hrblo/CARY/30?docid=1LtdDCARY3020110522215230
8. 채한 박사의 American Report(9) http://www.mjmedi.com/news/articleView.html?idxno=4507
9. Hu Zhang (Knotweed Rhizome, Rhizoma Polygoni Cuspidati, 虎杖) , http://www.activeherb.com/chineseherbs/huzhang.shtml
10. Hu Zhang http://www.1stchineseherbs.com/hu_zhang.html
Resveratrol kills cancer cells naturally
by inducing apoptosis (also called programmed cell death) while leaving
healthy cells unharmed. It does this by converting lipids (or fats) in tumor
cells into molecules called ceramides. For example, researchers found that
resveratrol causes breast cancer cells to die off in this manner. This
information is found in Journal Medicinal Chemistry 48: 6783-86,
2005.
Albert Sun, a professor of pharmacology at Missouri University,
discovered that resveratrol can absorb free radicals during a stroke and stop
them from doing any further damage to the brain or individual cells.
11. What Is Polygonum cuspidatum Extract? http://www.ehow.com/facts_6046314_polygonum-cuspidatum-extract_.html
Cholesterol
Control : The scientific community believes that
Polygonum cuspidatum extract can minimize high cholesterol levels in humans,
thereby reducing the risks of heart attack and thrombosis. According to
MDidea.com, “high consumption of resveratrol-rich foods may
result in reduced cardiovascular disease risk, lowered total cholesterol, and
lowered LDL cholesterol.”
12. Inhibitory effects of Polygonum cuspidatum water extract (PCWE) and its
component resveratrol [correction of rasveratrol] on acyl-coenzyme A-cholesterol
acyltransferase activity for cholesteryl ester synthesis in HepG2 cells http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15063831
-Theses results strongly suggest that PCWE reduces the cholesteryl ester
formation in human hepatocytes by inhibiting ACAT.
13. What is Transresveratrol?Basic Information,Super Function and Researches of
resveratrol and Polygonum Cuspidatum Extract. ★
http://www.mdidea.com/products/herbextract/resveratrol/data07.html
-Furthermore trans-resveratrol can
inhibit the development of cardiovascular disease. This is performed through its
ability as an antioxidant to inhibit platelet aggregation and eicosaniod
synthesis and its ability to modulate lipoprotein metabolism.
14. Product
Name: Polygonum Cuspidatum Extract http://jjhk.en.alibaba.com/product/562515071-212970224/High_Calss_Polygonum_Cuspidatum_Extract_for_Lowering_Cholesterol.html
_Resveratrol is an antioxidant phenol and a potent vasodilator that inhibits
serum triglyceride synthesis, lipid peroxidation, and platelet aggregation.
Resveratrol is extensively used for treatment of blood vessel disease such as
atheroscler osis and hyperlipidemia.
15. Resveratrol,Trans-3,5,4'-trihydroxystilbene,Introduction and Its Benefit
Applications. http://mdidea.com/products/phytochemical/resveratrol04.html
-Solubility in water 0.03 g/L , Solubility
in DMSO 16 g/L , Solubility in ethanol 50 g/L
-Resveratrol
(trans-3,5,4'-trihydroxystilbene), a compound found largely in the skins of red
grapes,an oriental medicine used to treat diseases of the blood vessels, heart,
and liver.
- Resveratrol has also been produced by
chemical synthesis and is sold as a nutritional supplement derived primarily
from Polygonum Caspidatum Root
-Resveratrol is present in many plants and fruits, including red grapes,
eucalyptus, spruce, blueberries, mulberries, peanuts, giant knotweed. Also red
wine contains a lot of it. The longer the grape juice is fermented with the
grape skins the higher the resveratrol content will be
-Commercial
grade resveratrol comes major from a chinese herb Polygonum cuspidatum sieb root
and rhizoma,peanut and grape skin.
- In grapes, resveratrol is found primarily in the skin, and in muscadine
grapes also in the seeds.
- While present in
other plants, such as eucalyptus, spruce, and lily, and in other foods such as
mulberries and peanuts, resveratrol's most abundant natural sources are Vitis
vinifera, labrusca, and muscadine grapes, which are used to make wines. It
occurs in the vines, roots, seeds, and stalks, but its highest concentration is
in the skin, which contains 50-100 micrograms (ug) per gram.
-eart health: Many
studies suggest that consuming alcohol (especially red wine) may reduce the
incidence of coronary heart disease (CHD). Several studies have demonstrated
that resveratrol is an effective antioxidant. It inhibits lipid peroxidation of
low-density lipoprotein (LDL), prevents the cytotoxicity of oxidized LDL, and
protects cells against lipid peroxidation. It is thought that because it
contains highly hydrophilic and lipophilic properties, it can provide more
effective protection than other well-known antioxidants, such as vitamins C and
E. On the other hand, it is less effective than the antioxidants quercetin and
epicatechin found in red wine. Reduced platelet aggregation has also been
demonstrated in studies on resveratrol, further contributing to its prevention
of atherosclerosis.
16. Contents comparison of resveratrol and polydatin in
the wild Polygonum cuspidatum plant and its tissue cultures http://ukpmc.ac.uk/abstract/MED/16830819
-The content
of polydatin in the seedlings cultured indoor for three months was 1.27% and
showed a 1.25-time increse than that in the wild plants, while the content of
resveratrol (0.401%) approached
that in the wild plants.
17. How Resveratrol Combats Leading Causes of Death ★ http://www.lef.org/magazine/mag2012/mar2012_How-Resveratrol-Combats-Leading-Causes-Death_01.htm
18. 노화 억제하고 장수할 수 있는 `약` 나온다 http://view.edaily.co.kr/edaily/view_ns.htm?newsid=01423526602743648&strSite=naver
19. JAPANESE KNOTWEED Root ★ https://www.beneficialbotanicals.com/tincture-information/japanese-knotweed.html
20. JAPANESE KNOTWEED (RESVERATROL) https://vitalplan.com/ingredients/resveratrol
첫댓글 art4wind님 댁에 자라고 있는 호장근(어린순)
아스파라가스 처럼 먹음직스럽네요.
방울새님 댁의 호장근 숲
이 사진을 보면 왜 호장근(虎杖根, 호랑이무늬 지팡이)라고 이름 붙였는지
그리고 왜 Knotweed(매듭풀)라고 했는지 알 수 있을겁니다.
짱아지도 만들어 먹는 다고 하네요
@방울새 (Indiana) 아마도 한민족은 모든 야채와 식물을 김치나 장아찌로 만들 수 있을겁니다. ㅋㅋㅋ
저희 호장근 먹어야 겠네요. 전 유전적으로 고지혈증이 있고 남편은 혈압 약간 높고 당뇨가 있으니 ㅎ
미국에 마음 편히 자라고 있는 호장근들
몸 사려라!
인디아나 방울새님을 Member of the Month 에 추천합니다.
Member of the Year 로 정정합니다
2-4 grams 이면 어느 정도인가요?
뒷터에 낙엽이 많아서 그런지 뿌리파내기 그리 어렵지 않더군요.
누가 호장근 싹을 먹었던데 사슴인것 같아요. 사슴들이 토종 식물만 먹는다던데(?).
비중에 따라 다르겠지만 티스픈 하나 정도의 무게가 아닐까요?
보다 정확한 무게값이 있네요.
Cent : 2.50g
Nickel : 5.00g
Dime : 2.268g
Quarter: 5.670g
사슴도 좋은 것은 아나보네요.
호장근이 아시아에서 미국으로 유입된 풀이지만 아주 오랜 시간이 흘러서 미국에 토착화되었다고 볼 수 있을겁니다. 그러니 사슴이 먹지않았나봅니다.
근처에 많이 있는 것 같은데 먹어서 없애세요.
호장근 처음 들어봐요.
고혈압 증세 있음 몸에 이로운 식물이네요.
이건 동부에서만 자라나봐요? 서부에는 웬눔의 쓰잘데기 없는 잡초만 자라는지요.
서부에는 몸에 좋은 과일들이 주렁주렁 열리더군요
미국에서 이놈이 정원을 가꾸는데 가장 악명높은 잡초 중의 하나로 소개하고 있답니다.
CA에도 이곳에서 키우지 못하는 좋은 게 많을겁니다.
가히 " 수퍼"라는 수식어가 어울리는 식물이군요. 방울새님은 수퍼백야드의 소유자시군요^^
땅이 크진 안는데요 호장근이 집앞 길건너에 비가오면 동네 빗물들이 다모이는 그런 자락이에요
호장근이 아주 유용한 식물인지 덕분에 잘 알게되서 자료 감사합니다
그래도 자라는거 보니무서워서 지금 싹이 나오던데 버려야겠어요 ㅜㅜ
나중 무더기로 자라는 산책길에 필요하면 파오는수밖에 ㅎㅎ
근처에 쉽게 구랗 수 있을면 그러시는 게 좋겠네요.