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<P><SPAN style="FONT-FAMILY: Batang,바탕"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"></P>
<P class=바탕글><STRONG><SPAN style="FONT-FAMILY: Dotum,돋움; FONT-SIZE: 12pt">거품의 두께 35mm의 비밀, 서울 한복판에서 <SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><FONT color=#cc3d3d><SPAN style="FONT-FAMILY: Batang,바탕">체코</SPAN></FONT></SPAN> 맥주 시음회</SPAN></STRONG></P>
<P class=바탕글><STRONG></STRONG> </P>
<P class=바탕글>체코 프라하 까를교 야경이 시선을 확 잡아끄는 곳이 있었습니다.</P>
<P class=바탕글>서울, 청계천2가, 한빛광장에서였지요.</P>
<P class=바탕글>커다란 전광판에는 쉴 새 없이 프라하의 풍경이 흐릅니다.</P>
<P class=바탕글>마침 얼마 전에 체코 여행기를 끝낸 터라, 제겐 더 반갑고 그리운 곳이었어요.</P>
<P class=바탕글>프라하의 야경을 배경으로, 청계천 한빛 광장에서 <STRONG>체코</STRONG>의 자존심, 체코의 대표맥주 </P>
<P class=바탕글><STRONG>필스너 우르켈</STRONG>이 무더운 한여름 밤을 시원하게 적셔주었습니다.</P>
<P class=바탕글>
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<P class=바탕글> 막바지 더위가 기승을 부린 8월 말, 도심 한복판에서 젊음이 출렁거리는 한판 축제가 열렸지요.
<P class=바탕글>퇴근 시간이 되자 인근 직장인들이 대거 행사장을 찾습니다.
<P class=바탕글>친구, 동료와 시원한 맥주잔을 기울이며 하루의 피로를 풀기에 더없이 좋은 곳이었어요.
<P class=바탕글>
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<P class=바탕글>
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<P class=바탕글> <STRONG>Pilsner Fest Seoul 2011 필스너 패스 서울 2011</STRONG>
<P class=바탕글>오후 4시부터 행사가 시작되었습니다.
<P class=바탕글>낮시간에도 맥주 시음을 하러 온 사람들이 꽤 많습니다.
<P class=바탕글>그런데 시음회에 참가하는 순서가 참 재미있더군요.
<P class=바탕글>일단 <STRONG>성인 인증</STRONG>을 받아야 합니다. 이유는 다 아시죠?
<P class=바탕글>확인이 되면 손등에 필스너 우르켈 도장을 꽝~ 찍어줍니다.
<P class=바탕글>그런 다음 코인 두 개를 받아요. 하나는 맥주를, 하나는 안주로 수제 소시지를 받습니다.
<P class=바탕글>어떤 이는 맥주만 받는 경우도 있어요.ㅎㅎ
<P class=바탕글>리필? 물론 가능했습니다. 맥주 좋아하시는 분들, 무척 신바람 난 저녁이었죠.
<P class=바탕글>
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<P class=바탕글>
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<P class=바탕글>
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<P class=바탕글>
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<P class=바탕글>
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<P style="TEXT-ALIGN: center" class=바탕글> 필스너 우르켈 전용잔
<P class=바탕글><STRONG>Pilsner Fest Seoul 2011, 169년의 전통이 서울 한복판에...</STRONG></P>
<P class=바탕글>세계 최초 황금빛 라거 맥주 필스너 우르켈이 생산된 이후, 사람들은 투명하고 깨끗한 황금빛에 </P>
<P class=바탕글>매료되어 역사상 처음으로 투명한 유리 맥주잔을 개발했습니다. </P>
<P class=바탕글>유러피안의 고풍스러움을 느낄 수 있는 필스너 우르켈 전용잔에 거품이 <FONT color=#cc3d3d>충분히</FONT> 생기도록 맥주를 따르고, 눈으로 즐기며 음미하면 됩니다. </P>
<P class=바탕글>제대로 음미하기~</P>
<P class=바탕글>맥주의 맛과 향을 제대로 즐기기 위해서는 거품의 두께를 유지하는 것이 중요합니다.</P>
<P class=바탕글>가장 적당한 <STRONG>거품의 두께는 35mm</STRONG>이며, 여러 번 마신 후에도 글라스 안쪽 벽에 선명한 고리 </P>
<P class=바탕글>모양의 자국이 생긴다면, 완벽하게 따라진 필스너 우르켈을 제대로 즐기셨음을 알려주는 것입</P>
<P class=바탕글>니다^^*</P>
<P class=바탕글>
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<P class=바탕글>
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<P class=바탕글>
<P class=바탕글>시음회장 한쪽에선 쉬지 않고 체코의 대표적인 음악이 연주되고 있습니다.
<P class=바탕글>또 한 켠에는 마임을 하는 사람들이 사람들과 기념사진을 찍기도 하네요.
<P class=바탕글>모두들 부담없이, 편안하게 체코의 맥주 축제를 즐기고 있습니다.
<P class=바탕글>
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<P class=바탕글>
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<P class=바탕글><FONT color=#ff0000>“나스트라비!”</FONT>
<P class=바탕글>체코어 건배사로 <STRONG>‘건강을 위하여!’</STRONG>라는 뜻입니다.</P>
<P class=바탕글>체코 맥주의 자부심이자 체코의 대표 프리미엄 맥주 필스너 우르켈,</P>
<P class=바탕글>세계 최초 황금빛 라거 맥주의 탄생을 축하하는 모습입니다.</P>
<P class=바탕글>행사장에 걸려 있던 사진입니다.</P>
<P class=바탕글> </P>
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<P class=바탕글> </P>
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<P class=바탕글>필스너 우르켈은 맥주의 도시 체코 필젠(Pilsen)지역에서 생산된 세계 최초 황금빛 라거 맥주입니다.
<P class=바탕글>필스너(Pilsner)는 필젠 지역 맥주를 의미하며, 우르켈(Urquell)은 체코어로 오리지널을 뜻합니다.
<P class=바탕글>알코올 함량 4.4%
<P class=바탕글>
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<P class=바탕글><STRONG>필스너 우르켈 제대로 즐기기~ </STRONG>
<P class=바탕글>순한 목넘김과 깊고 강한 끝맛의 조화로움,</P>
<P class=바탕글>인공첨가물을 넣지 넣지않아 비타민이 살아 있는 풍부한 맛,</P>
<P class=바탕글>한 잔을 마시고 나면 또 한잔을 찾게 되는 필스너 우르켈만은 특히 기름진 육류요리를 먹을 때</P>
<P class=바탕글>필스너 우르켈만의 깊고 강한 맛이 입안을 깔끔하게 정리하여 향을 돋우는데 제격입니다.</P>
<P class=바탕글>개인적으로 내 입맛에는 한국의 맥주보다 좀 진하다 싶었습니다.</P>
<P class=바탕글> </P>
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<P class=바탕글> 서울의 도심 한복판에서 체코의 문화를 즐기다 보니 얼마 전에 다녀온 체코가 다시 내 곁에
<P class=바탕글>있는 듯 느껴집니다. 다시 가고 싶었던 체코의 프라하, 체스키크롬로프, 까를로비바리...
<P class=바탕글>잠시나마 그곳을 떠올리며 여름밤을 보냈습니다.
<P class=바탕글>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> <SPAN style="FONT-FAMILY: Batang,바탕"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Batang,바탕"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><SPAN style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 25px; FONT-FAMILY: '바탕'; LETTER-SPACING: 0px; COLOR: #000000"><SPAN style="FONT-FAMILY: Dotum,돋움"><SPAN> <SPAN style="FONT-FAMILY: Dotum,돋움; FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Dotum,돋움"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><IFRAME height=452 src="http://api.v.daum.net/iframe/my_widget?skin=1&page_size=15&init_type=&is_footer=0&daumid=54lilych" frameBorder=0 width="40%" allowTransparency scrolling=no></IFRAME><IFRAME height=452 src="http://api.v.daum.net/iframe/my_widget?skin=1&page_size=15&init_type=point&is_footer=0&daumid=54lilych" frameBorder=0 width="40%" allowTransparency scrolling=no></IFRAME></SPAN></STRONG></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P>
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프라하 까를교 야경을 배경으로 체코 대표맥주 축제가...
릴리
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11.09.02 09:32
댓글 10
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첫댓글 그 날의 여흥이 다시 한번 느껴지네요
나스트라비....
그날 맥주를 조금밖에 마지지 않은 게 살짝 후회가~~ㅎㅎ
잘 들어가셨죠?^^*
몰랐던 맥주 정보를 많이 말씀해주시니 좋은데요~ ㅎㅎ
쌉싸름한 맛이 일품이었던 거 같습니다. 프라하의 추억과 함께 즐거운 시간이었습니다.
공부 쫌...했죠~ㅎㅎㅎ
저도 넘 가고싶었는데... 발리다녀오느라 댓글을 달지 못해서 가지못했어요.. ㅠㅠ 맥주 완전 사랑하는뎅.... 그리고오랜만에 다들 뵙고 싶었는데... 다음엔 저도 꼭 참석할께요!!!
오호~~ 발리~~~ 완전 좋았겠당~^^*
라스트라비!!
이날 치킨 몇마리와 간단한 먹거리 준비하지 못한게 정말 아위워요.
2차도 안가고 오랜만에 함께 담소나누며 8월의 마지막 밤을 도심에서 더 즐기는건데... 다음에 뵙겠습니다~
잠깐이라도 얼굴 볼 수 있어서 좋았다는~~^^*
이런 다양한 행사가 열리는 서울~~ 부러울 따름입니다 ^^ 멋진 포스팅, 잘 봤습니다,릴리님~!
강원도 벙개에 가지 못해 로즈마리님을 만날 기회를 놓쳤네요~
언젠가 다시 기회가 오겠죠? 그날을 기다리며~~~^^*